Artikelen: vleesconsumptie

Overzichtspagina artikelen: 'vleesconsumptie' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

Europese varkensvleesexport spint garen bij handelsoorlog

20-05-2025 - De EU en landen in Zuid-Amerika kunnen profiteren van de wereldwijde handelsverstoringen door de importtarieven die de Verenigde Staten (VS) en China elkaar hebben opgelegd. Dat verwachten...
Verbod op vleesreclame bushokjes Noord-Holland van de baan

19-03-2025 - Er komt geen verbod op reclame-uitingen voor vlees, vis en fossiele brandstoffen in bushokjes in Noord-Holland. Een meerderheid van Provinciale Staten is tegen het verbod, zo bleek tijdens...
Duitse retail bezorgd over beschikbaarheid lokaal geproduceerd varkensvlees

24-02-2025 - De populariteit van varkensvlees afkomstig van biggen die in eigen land zijn geboren, getogen, geslacht en verwerkt (5xD) groeit. Grote zorg tijdens het 33ste vleescongres in Bonn was de...
Duitse vleesproductie neemt voor eerst sinds 2016 toe

07-02-2025 - Slachterijen in Duitsland hebben in 2024 voor het eerst sinds 2016 meer vlees geproduceerd dan een jaar eerder. Het gaat om een plus van 1,4 procent ten opzichte van 2023. Wel ligt het...
Na fabriek gaat het ook het merk Unox naar Zwanenberg

19-12-2024 - Levensmiddelenconcern Unilever verkoopt zijn merken Unox en Zwan aan vleesproductenmaker Zwanenberg Food Group. Dinsdag 17 december maakte Unilever al bekend Conimex te verkopen aan...
Consumptie van vlees in 2023 weer licht gestegen

30-10-2024 - De consumptie van vlees en vleeswaren is in 2023 met 0,2 kilo per hoofd van de bevolking gestegen. Daarmee komt de totale consumptie in dat jaar uit op 75,3 kilo. Nederlanders aten 0,2 kilo...
Duitsland importeert 9 procent minder rundvlees

25-10-2024 - Duitsland heeft in de eerste acht maanden van dit jaar 9 procent minder rundvlees geïmporteerd dan in dezelfde periode vorig jaar. Nederland is de grootste leverancier van rundvlees. Vanuit...
Consument bezorgd om betaalbaarheid van vlees

15-10-2024 - Consumenten maken zich meer zorgen over de betaalbaarheid van vlees dan een paar jaar geleden. Tegelijkertijd kiezen steeds minder consumenten voor vlees met een keurmerk. Dit blijkt uit...
EU-hooggerechtshof tikt Frankrijk op vingers na verbod naam vegabiefstuk

04-10-2024 - Ook een product van plantaardige oorsprong mag de naam 'worst', 'hamburger' of 'steak' krijgen. Een land mag, met uitzondering van een wettelijke benaming, het gebruik van termen die...
Wereldwijd steeds meer vraag naar pluimveevlees

13-09-2024 - De consumptie van pluimveevlees stijgt dit jaar wereldwijd met 2,5 à 3 procent. Dat is een stuk meer dan de afgelopen jaren, meldt RaboResearch naar aanleiding van eigen marktonderzoek.
Nieuw seizoen 'Of Je Worst Lust' trapt af met duurzaamheid, boer en consument

10-09-2024 - De podcast 'Of je Worst Lust', waarin allerlei facetten van de vleesconsumptie worden besproken, startte 3 september met een nieuw seizoen. In die eerste aflevering spreken hoofdredacteur...
Rabobank verwacht dalende consumptie en productie van vlees

05-09-2024 - De consumptie en productie van varkens- en rundvlees zetten de dalende trend de komende jaren voort en ook pluimveevlees komt onder druk te staan. Dat komt onder meer door de toenemende...
'Klimaatrisico's verlagen kredietwaardigheid van vleesproducenten'

02-09-2024 - Producenten van varkens- en rundvleesproducten in economisch ontwikkelde landen zijn kwetsbaarder geworden voor klimaatgerelateerde risico's, waarschuwt de toonaangevende kredietbeoordelaar...
Vleessector in het geweer tegen vleesboycot op Hogeschool Saxion

08-08-2024 - De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), Vee en Logistiek Nederland, de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en de LTO-vakgroepen Kalverhouderij en Schapenhouderij hebben...
Saoedi-Arabië verdubbelt kipproductie in twee jaar tijd

19-06-2024 - Saoedi-Arabië heeft tussen 2022 en 2024 de kipproductie verdubbeld. Dit komt mede doordat Nederlandse bedrijven hun steentje aan de ontwikkeling van de vleespluimveehouderij bijdragen. Het...
Kwart van Nederlanders wil minder vlees eten

23-05-2024 - Een op de vier Nederlanders is bereid dierlijke eiwitten te vervangen voor plantaardige eiwitten om hun ecologische voetafdruk te verminderen. Op dit moment doet een op de zes dat al. Dat...
'Iedereen moet aan de 'fake burgers', dan is vee overbodig'

07-05-2024 - 'I Love Alberta Beef!' Dit is een slogan die men hier bij ons veel zal tegenkomen in stickervorm op de achterkant van een auto. Alberta is van oudsher altijd al de top van de...
Vleesconsumptie Europa daalt met 4,5 kilo per persoon

03-05-2024 - De vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Europa is de afgelopen vier jaar met 4,5 kilo afgenomen. Dat blijkt uit cijfers van het Agrarmarkt Informations-Gesellschaft waarover het...
Europese subsidie voor vleescampagnes verdubbeld

17-04-2024 - De Europese Unie heeft vorig jaar voor 46 miljoen euro aan subsidies uitgegeven voor reclamecampagnes voor vlees en zuivel. Aan vleescampagnes gaf de Europese Unie bijna 29 miljoen euro...
Albert Heijn komt met 'hybride' vlees van kip en rund

16-04-2024 - Supermarktketen Albert Heijn introduceert nieuwe producten bestaande uit half-om-halfgehakt van kip en rundvlees. Daarnaast komen er artikelen met toegevoegd rundereiwit. Het voordeel van...
Samen rond de grill in april staat centraal in Duitse campagne

22-03-2024 - De landbouw en de voedingsindustrie in Duitsland willen de maand april omdopen tot Agrill. Voor de eerste keer willen de initiatiefnemers het barbecueseizoen aftrappen onder het motto...
Nederlander bezorgd over betaalbaarheid van vlees

18-03-2024 - Nederlanders zijn bezorgd over de betaalbaarheid van vlees. Dat blijkt uit het Nationale Vleesonderzoek van onderzoeksbureau Zest Marketing, in opdracht van verschillende slachterij- en...
Supermarktketen Jumbo stopt met vleesaanbiedingen

15-03-2024 - Supermarktketen Jumbo stopt vanaf eind mei met vleesaanbiedingen in al zijn winkels en online in Nederland. Dat heeft de directie vrijdag bekendgemaakt. De supermarktketen heeft als doel om...
In Noord-Holland worden vlees, zuivel en vis weer de standaard

05-03-2024 - Bijeenkomsten van provincie Noord-Holland hebben voortaan weer standaard gerechten met vlees, vis en zuivel op het menu staan. Vegetarische of veganistische alternatieven worden op verzoek...
Duitse consument koopt weer wat meer vlees

01-03-2024 - Duitse consumenten hebben in januari van dit jaar weer iets meer vlees, gevogelte en worst gekocht dan in dezelfde maand vorig jaar. Dat geldt niet voor varkensvlees. De consumptie daarvan...
Spaanse vleesconsumptie neemt weer toe

23-02-2024 - De consumptie van vers vlees en vleesproducten in Spanje is vorig jaar met bijna 3 procent gestegen. Dit nadat in 2022 nog sprake was van een daling. De markt herstelt zich, meldt...
Minder varkens leidt tot lagere vleesproductie in Duitsland

21-02-2024 - In Duitsland is vorig jaar opnieuw minder vlees geproduceerd dan een jaar eerder. Het is het zevende jaar op rij dat de vleesproductie daalt. De daling komt vooral op het conto van de...
Vleesverwerker Dekeyzer-Ossaer focust op de zes G’s

20-02-2024 - Zo’n 40 ton geportioneerde vleesproducten per dag zet de Vlaamse vleesverwerker Dekeyzer-Ossaer af naar onder meer ziekenhuizen, verzorgingstehuizen en horeca in België. ‘Om te mogen...
'Goede toekomst voor eendenbedrijven, mits politiek ons die gunt'

19-12-2023 - 'Voor de veertig eendenbedrijven is er in Nederland een goede toekomst, mits de politiek ons die gunt', zegt Jaap Maarsingh, interim-voorzitter eendenhouders LTO/NOP. 'Politici en...
18 miljard dieren belanden niet op het bord

21-11-2023 - Wereldwijd belanden jaarlijks 18 miljard dieren, ofwel 52,4 miljoen ton botvrij en eetbaar vlees, niet op het bord van de consument. Dat is ongeveer een zesde van al het vlees dat...
Hoedemaker president Europese en wereldwijde vee- en vleessector

28-10-2023 - Voorzitter Laurens Hoedemaker van de Centrale Organisatie voor Vleessector, is gekozen tot president van de Europese organisatie en als bestuursvoorzitter wereldwijde organisatie voor de...
Minder varkensvlees en meer pluimveevlees in Europa

24-10-2023 - De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in het eerste halfjaar van 2023 met 8,6 procent gedaald. Het aantal slachtingen bij pluimveevlees en daarmee de productie stijgt...
Nederlander consumeert 1,4 procent minder vlees in 2022

05-10-2023 - De vleesconsumptie in Nederland heeft iets geleden onder de oplopende inflatie. De gemiddelde Nederlander heeft vorig jaar 75 kilo geconsumeerd, 1,1 kilo minder dan in 2021. Dat is een...
'Minder vlees' kan rekenen op brede steun

25-09-2023 - Nederlanders staan overwegend positief tegenover een beweging van meer groente en minder vlees op het dagelijkse menu. Het merendeel verwacht van de politiek dat er stappen worden genomen....
Frankrijk zet verbod op vleesnamen voor plantaardige producten door

07-09-2023 - Het verbod op het gebruik van vleesnamen voor plantaardige levensmiddelen in Frankrijk gaat door. Minister Marc Fesneau van Landbouw en Voedselsoevereiniteit diende daarvoor een...
NVWA treedt hard op bij te veel medicijnresten in slachterijen

14-08-2023 - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) neemt de komende maanden extra monsters op slachthuizen voor paarden, geiten, kalveren en schapen. De toezichthouder treedt hard op,...
Lage productie varkensvlees leidt tot hoge prijzen in EU

21-07-2023 - De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in het eerste kwartaal van dit jaar met 7,7 procent gedaald. De prijzen liggen mede hierdoor op een historisch hoog niveau, melden...
'Rood vlees eten leidt niet snel tot gezondheidsproblemen'

14-06-2023 - Rood vlees wordt als schadelijk gezien, maar het niet eten kan ook leiden tot gezondheidsproblemen. En het aantal mensen dat meer dan de grens van 75 gram rood vlees consumeert, is volgens...
Vleesverkoop in supermarkten daalt

03-05-2023 - Supermarkten verkochten vorig jaar 9 procent minder vers vlees en 4 procent minder vleeswaren dan het jaar ervoor. Dit stelt Wakker Dier op basis van kassascangegevens van...
Vleesconsumptie in Duitsland laat forse daling zien

11-04-2023 - De vleesconsumptie in Duitsland lag in 2022 4,2 kilo per hoofd van de bevolking lager dan in 2021. Varkensvlees is met 2,8 kilo de grootste daler. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het...
Klimaatverandering en inflatie duperen Hongaarse vleesindustrie

25-01-2023 - De klimaatverandering gaat de productie van mais en tarwe in Hongarije dit jaar parten spelen. Ook de hoge inflatie en de dalende vraag naar winstgevende lokale vleesproducten en...
LTO vindt 'ban op vleesreclame smakeloos'

06-01-2023 - LTO Noord-voorzitter Dirk Bruins vindt dat provincie Noord-Holland te ver gaat met het verbod op vleesreclame in ruim vijfhonderd bushaltes. Daarmee gaat ze volgens hem voorbij aan de...
Vleesmarkten EU en China veranderen komende tien jaar

31-12-2022 - De Europese Commissie (EC) ziet het consumptiepatroon verschuiven van rood naar wit vlees. Deze ontwikkeling is ook in varkensvleesland bij uitstek, China, in volle gang.
Vion-monitor: ruim 30 procent van Duitsers bespaart op vlees

02-12-2022 - Ruim 30 procent van de Duitse consumenten kan zich de gebruikelijke vleesconsumptie niet meer veroorloven. Dit is het gevolg van de inflatie. Weliswaar worden regionaliteit en dierenwelzijn...
Supermarkten verkopen aanzienlijk minder vlees

01-12-2022 - In supermarkten wordt aanzienlijk minder vlees verkocht. Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau IRI die donderdag door ABN Amro bekend zijn gemaakt. In de eerste negen maanden van dit...
België gaat ook voor een Week zonder vlees

14-11-2022 - In navolging van Nederland krijgen ook andere landen een campagne om mensen te overtuigen een week lang geen vlees te eten. België is volgend jaar het eerste land met ook een Week zonder...
'Kloof is groter als het over vlees gaat'

10-11-2022 - Toen Johan Remkes zijn stikstofrapport uitbracht, sprak hij van een kloof tussen stad en platteland. Gaat het over vlees, dan is die kloof nog groter, stellen Linda Verriet, Helma Lodders...
Adema: niet aan mij om oordeel over verbod vleesreclame te vellen

27-10-2022 - Landbouwminister Piet Adema vindt het niet aan hem om een oordeel te vellen over het verbod op buitenreclame voor vlees. Dat stelde gemeente Haarlem eerder dit jaar in.
Website Nederland Vleesland live

01-09-2022 - Website Nederland Vleesland is donderdag gelanceerd. Diverse organisaties in de vleessector treden hiermee gezamenlijk naar buiten en hopen zo een maatschappelijke dialoog over de...
Wakker Dier: minister blokkeerde campagne voor eten minder vlees

31-08-2022 - Het ministerie van LNV, onder leiding van de vorige minister Carola Schouten, heeft zelf ingegrepen om het eten van minder vlees uit een overheidscampagne voor klimaatmaatregelen te houden,...
Nederland Vleesland biedt 'eerlijke verhaal' vleesproductie

26-08-2022 - Gezamenlijk en proactief met feiten het eerlijke verhaal over vleesproductie en het eten van vlees communiceren. Dat is het doel van Nederland Vleesland. Die website is een initiatief van...
Pluimveevlees neemt in 2031 47 procent van wereldwijde vleesmarkt in

04-08-2022 - De pluimveevleessector blijft het komende decennium wereldwijd de snelst groeiende vleessector. In 2031 neemt pluimveevlees ongeveer 47 procent van de wereldwijde vleesmarkt in. Dat...
Verbod op vleesnamen voor plantaardige producten in Frankrijk uitgesteld

02-08-2022 - De ingangsdatum voor het vleesnamenverbod in Frankrijk is naar achteren verplaatst. Per 1 oktober zouden producten van plantaardige eiwitten bijvoorbeeld geen hamburger, steak of worst meer...
Vlees in winkel vaker duurder dan vleesvervanger

22-07-2022 - De vleesprijs in supermarkten is het afgelopen jaar harder gestegen dan die van vleesvervangers. Waar in februari vlees meestal goedkoper was dan vleesvervangers, is de situatie nu...
Markt voor Europees varkensvlees steeds onzekerder

29-06-2022 - De varkensvleesconsumptie in de Europese Unie daalt en de productiekosten worden hoger terwijl de vraag uit China afneemt. Deze factoren zorgen ervoor dat de productie van Europees...
Nagenoeg alle Belgen blijven vlees eten

25-06-2022 - Bij 96 procent van de Belgen blijft vlees op het menu staan. Een kleine groep van 4 procent kiest voor een zuiver vegetarische levensstijl. Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureaus...
Ongunstige vooruitzichten voor 2022 meldt ING

11-06-2022 - Voor vleesvarkens- en zeugenhouders is het perspectief voor dit jaar ongunstig. Dat meldt ING Research in zijn nieuwe vooruitzicht voor de agrarische sector. De rendementen lage in 2021 al...
Staghouwer stelt verwachtingen Nationale Eiwitstrategie bij

03-06-2022 - Het gaat niet lukken om in 2030 100.000 hectare aan vlinderbloemigen te telen. De verwachting uit de Nationale Eiwitstrategie uit 2020 moet worden bijgesteld. Dat blijkt uit een brief van...
COV-voorzitter: 'Opkomst voedselnationalisme is slechte ontwikkeling'

25-05-2022 - Laurens Hoedemaker is sinds vorig jaar juli voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). Het is zijn missie om het positieve verhaal over Nederlands vlees te vertellen....
Staghouwer: voedselcrisis toont belang lagere vleesconsumptie aan

25-05-2022 - De huidige voedselcrisis toont nog eens aan dat Nederland wat minder vlees en zuivel moet consumeren, vindt landbouwminister Henk Staghouwer. Hij denkt dat de schaarste van sommige...
1 op 5 consumenten ziet in actieweek af van vlees of zuivel

12-05-2022 - 1 op de 5 Nederlanders (19 procent) nam deel aan de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel en consumeerde minder vlees of zuivel. De actieweek werd dit jaar gehouden van 7 tot en met 13...
Prijsverschil tussen vlees en vega kleiner

08-04-2022 - De prijsverschillen tussen dierlijke en plantaardige producten lijken over de hele linie kleiner te worden. Plantaardige melkvervanger en margarine zijn in alle supermarkten goedkoper dan...
Nederland wil af van Europese subsidie vleesreclame

08-04-2022 - Nederland zet zich in om enkel nog duurzaam geproduceerde en gezonde landbouwproducten met Europees geld te promoten. Vleesproducten vallen daar in het algemeen niet onder, meldt...
Duitse vleesconsumptie laagste sinds 1989

01-04-2022 - De Duitse vleesconsumptie daalde vorig jaar 2,1 kilo per hoofd van de bevolking tot 55 kilo. De vleesconsumptie bij onze oosterburen bevindt zich daarmee op een laagterecord sinds de...
PvdA: moment benutten om vleesconsumptie terug te dringen

18-03-2022 - De oorlog in Oekraïne heeft een dusdanig impact op de vleesproductie dat dit moment moet worden benut om een gezond voedingspatroon te bevorderen met een beperkte consumptie van vlees.
Onderzoek naar link tussen smaak en veehouderijsysteem

16-03-2022 - Heeft het veehouderijsysteem invloed op de smaak van varkens- of kuikenvlees? In het nieuwe Europese project mEATquality wordt dit onderzocht. Het doel is consumenten van een betere...
Week zonder vlees en zuivel van start

05-03-2022 - Aanstaande maandag 7 maart gaat de vijfde editie van de Nationale Week zonder Vlees van start. Dit jaar dagen de initiatiefnemers consumenten uit om ook zuivel te laten staan.
Protix haalt 50 miljoen binnen voor internationale groei

08-02-2022 - Vier impactbeleggers stappen in het groeiplan van insectenkweker en -verwerker Protix uit het Brabantse Dongen. Ze investeren samen 50 miljoen euro in dit bedrijf. Dat geld wil Protix...
Week Zonder Vlees nu ook zonder zuivel

04-01-2022 - De vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees krijgt dit jaar de toevoeging & Zuivel. Daarmee vragen de initiatiefnemers aandacht voor de impact van zuivel op het klimaat....
Belgen vrezen konijnentekort door stoppers

24-12-2021 - De konijnenvleesvoorziening zal op termijn in België in gevaar komen. Veel konijnenhouders zijn gestopt of gaan dit de komende jaren doen. Frank de Boeck, directeur van konijnenslachterij...
Europese Commissie zet meer in op promotie plantaardig voedsel

24-12-2021 - De Europese Commissie gaat de tientallen miljoenen euro's die het jaarlijks besteedt aan de promotie van landbouwproducten meer inzetten op de promotie van plantaardige producten.
Lichte daling Europese vleesconsumptie richting 2031

10-12-2021 - De Europese vleesconsumptie zal in de jaren licht dalen. Daarnaast zet de verschuiving naar meer pluimveevlees door. Dit is een van de trends die staat in de EU Agricultural Outlook...
Vleesveesector: krimp veestapel brengt kramp

06-12-2021 - Krimp van de veestapel heeft onder meer gevolgen voor de economie en het platteland. Het is tijd dat die risico's worden benoemd, vinden Helma Lodders van Vee&Logistiek Nederland,...
Vion Food: 'Kritische consument beloont boer die zich onderscheidt'

04-12-2021 - Waar gaat het naartoe met de vleesconsumptie? Gaat de consument in de toekomst massaal over op vleesvervangers of kweekvlees, of blijft de vleesconsumptie gewoon op peil? Wordt biologisch...
Rabobank: ontwrichting vleessectoren houdt aan

19-11-2021 - De ontwrichting van de vleessectoren zal volgens Rabobank ook in 2022 merkbaar zijn. De aanhoudende daling van de Chinese invoer van varkensvlees leidt niet alleen volgend jaar tot een...
Klimaattop wakkert discussie over vlees en zuivel weer aan

02-11-2021 - Nederlandse supermarkten doen te weinig om de vlees- en zuivelconsumptie te verminderen en ontlopen daarmee hun klimaatverantwoordelijkheid. Met deze boodschap richt de van oorsprong Britse...
Onderzoek wijst uit: Nederlander laat vlees niet staan

29-10-2021 - Het aantal Nederlanders dat vlees eet, blijft ook dit jaar nagenoeg gelijk aan voorgaande jaren. Dat stelt Natuur & Milieu op basis van onderzoek onder bijna duizend respondenten.
EU-evaluatie: etiket herkomst vlees voldoet

13-08-2021 - De verplichte vermelding van het land van herkomst biedt de consument genoeg duidelijkheid over de herkomst van vlees. Ook zorgt zo'n label voor betere voedselcontrole. Dat concludeert de...
Reële vleesprijs alleen mogelijk met heffingen en terugsluizen

16-07-2021 - Met een systeem van heffingen en terugsluizen is het beste de transitie naar verduurzaming van de vleesproductie en -consumptie te realiseren. Met daarbij een staffeling naar de mate van...
Oproep: maak vlees duurder en groente goedkoper

09-06-2021 - D66-prominent Jan Terlouw, milieuclubs en een groep wetenschappers vinden dat vlees 1 tot 3 procent per jaar duurder moet worden gemaakt. Dat is volgens hen nodig om de klimaatdoelen te...
5 procent van Nederlanders eet geen vlees

04-06-2021 - Van de Nederlandse volwassenen at vorig jaar 5 procent geen vlees. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) naar wat Nederlanders denken en doen in relatie...
Nederlanders kopen vaker diepvriesvlees

24-04-2021 - Diepvriesvlees wordt populairder. De totale omzet van diepvriesvlees in de Nederlandse retail is afgelopen jaar met 6 procent gestegen. Vooral onlineverkoop is in trek, blijkt uit onderzoek...
Schouten: verduurzaming niet alleen aan markt overlaten

10-03-2021 - Verduurzaming van de voedselproductie kan niet alleen aan marktpartijen worden overgelaten. Dat schrijft landbouwminister Carola Schouten in antwoord op Kamervragen van het CDA. 'Bedrijven...
WER: vleesverkoop retail en slager compenseren horeca niet

06-03-2021 - De impact van coronabeleid op de verkochte hoeveelheid vers vlees bij supermarkten en slagers is duidelijk waarneembaar. Ten opzichte van 2019 is er in 2020 sprake van een stijging van 6...
Onderzoek The Pig Story: vlees populair van rechts tot links

04-03-2021 - Ruim 95 procent van de Nederlanders eet vlees. Dat blijkt uit onderzoek onder 2.100 Nederlanders. Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoeksbureau Zest.
Afrikaanse varkenspest jaagt consumptie van kip aan

09-01-2021 - Afrikaanse varkenspest zwengelt wereldwijd de consumptie van pluimveevlees verder aan. De populariteit van kip laat al jaren een stijgende lijn zien. In 2021 zet die lijn onverminderd...
Vleesverwerkende industrie: laat prijsvorming over aan de markt

05-12-2020 - Leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) zijn niet principieel tegen een verhoging van de vleesprijs. Zij vinden dat de markt hier bepalend moet zijn en dat deze niet...
Vleesconsumptie vraagt eerlijke discussie

14-11-2020 - De discussie over vleesconsumptie mag worden gevoerd, maar dan wel op basis van de juiste feiten.
Nederlanders eten ook in 2019 meer vlees

22-10-2020 - De vleesconsumptie in Nederland is in 2019 voor het tweede jaar op rij gestegen. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek naar de vleesconsumptie van Wageningen Economic Research in opdracht...
Consumenten eten wereldwijd minder vlees door corona

10-07-2020 - De wereldwijde consumptie van vlees daalt 3 procent ten opzichte van vorig jaar. Oorzaak is de coronacrisis, waardoor consumenten zuiniger zijn en minder vaak het restaurant bezoeken. In de...
Schouten vindt afzetbevordering taak van sector zelf

30-05-2020 - Afzetbevordering van landbouwproducten is de verantwoordelijkheid van de sector zelf, vindt landbouwminister Carola Schouten. 'Ik ben geen voorstander van medefinanciering daarvan in het...
Meer kiloknallers door stuntprijzen kip

30-04-2020 - Het aantal kiloknallers steeg in het eerste kwartaal van dit jaar 6 procent, meldt Wakker Dier. Die toename wordt vooral veroorzaakt door meer aanbiedingen met keurmerkloze kip: een...
Nederlander slaat stukje vlees vaker over

21-04-2020 - Minder Nederlanders eten elke dag vlees. Toch neemt het aantal mensen dat nooit vlees eet nauwelijks toe ten opzichte van 2016. Dat blijkt uit de tweede editie van de Smart Food Monitor,...
Groente en vlees uit Nederland in trek in buitenland

16-01-2020 - Nederlandse voedingsmiddelen waren vorig jaar opnieuw erg populair in het buitenland. Volgens een rapport van ABN Amro steeg de Nederlandse uitvoerwaarde van vlees met ruim 7 procent het...
Consument voelt krapte varkensvlees in portemonnee

29-11-2019 - De prijzen van varkensvlees zullen in de supermarkten en bij slagers stijgen. Varkenshouders profiteren van de hogere prijzen, maar het kan er wel voor zorgen dat de vleesconsumptie in...
Recensie: 'Terug naar de natuur' voor sterkere band met boer

21-10-2019 - Het boek 'Terug naar de natuur' van Lidewey van Noord is een pleidooi voor het aanhalen van onze banden met de natuur, ons voedsel en degenen die dat voedsel produceren: de boeren.
Nederlandse vleesconsumptie stijgt

24-09-2019 - De vleesconsumptie stijgt voor het eerst in tien jaar. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research. Het totale verbruik van vlees bedraagt in 2018 iets meer dan 77...
Eet de Nederlander wel minder vlees?

23-08-2019 - Het nieuws dat de consument het afgelopen jaar 9 procent minder vlees heeft gekocht, heeft tongen losgemaakt. Dit beeld staat haaks op de uitkomsten van andere onderzoeken waaruit blijkt...
Vietnamees wil meer grip op herkomst vlees

19-08-2019 - Doordat Vietnamese handelaren onvoldoende controle hebben op de herkomst van het geïmporteerde vlees, vrezen inwoners van dat land dat Vietnam een stortplaats kan worden van geweigerd...
Vion opent in Boxtel Meat Master Center

11-04-2019 - Vion heeft sinds begin deze maand een Meat Master Center. In deze speciale ruimte op het hoofdkantoor in Boxtel staat het creëren van beleving centraal. Klanten, leveranciers en andere...
Ruim 1 miljoen Postcodeloterij voor Eet Geen Dierendag

06-03-2019 - De Nationale Postcode Loterij heeft in 2018 1,375 miljoen euro geschonken aan Wakker Dier om de komende jaren 4 oktober als Eet Geen Dierendag op de kaart te zetten. Dat maakte de loterij...
Vleesconsumptie onder een vergrootglas

26-01-2019 - De discussie rond het eten van vlees laait in alle hevigheid op. Zowel in Nederland als internationaal groeit het pleidooi om meer plantaardig en minder dierlijke eiwitten te consumeren....
PBL en STAF steggelen over vleesconsumptie

11-01-2019 - Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) ontkent de aantijging van Stichting Agri Facts (STAF) dat er foute gegevens zijn gepubliceerd over de effecten van de consumptie van vlees, eieren...
STAF eist dat planbureau effect vleesconsumptie verder bijstelt

08-01-2019 - Stichting Agri Facts (STAF) blijft het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) achter de broek zitten over foute informatie rond de effecten van vleesconsumptie.
Vleesconsumptie al drie jaar gelijk

20-11-2018 - Ondanks de beweging dat consumenten minder vlees willen eten, blijkt de vleesconsumptie in 2017 nagenoeg gelijk te zijn aan die van de twee voorgaande jaren.
Mark Rutte weigert discussie over jaarlijkse barbecue

16-07-2018 - Minister-president Mark Rutte laat zich niet verleiden tot een discussie met Marianne Thieme (PvdD) over de jaarlijkse barbecue op het Binnenhof. Thieme had de premier gevraagd of hij een...
Vion belangrijke rol toegewezen bij verlaging CO2-voetafdruk

14-06-2018 - Ondernemingsorganisatie VNO-NCW brengt in programma Groene Groeiers kleine en grote bedrijven samen om de ontwikkeling van duurzame businesscases te bevorderen. Vion is daarbij een...
Piggy Palace kroont 'worstenkoningin'

12-06-2018 - Varkensbedrijf Piggy's Palace uit Bathmen heeft zaterdag 9 juni een nieuw ketenconcept gelanceerd. Naast de Piggy's Palace-buitenvarkens en biologische varkens is er nu ook vlees van...
Vleesprijs steeg vorig jaar sterkst

30-05-2018 - De prijs van vlees in de winkel steeg in 2017 met 3,8 procent. Dat is de grootste stijging sinds 2001. Pluimveevlees nam met 5 procent het sterkst in prijs toe.
Vlees eten leidt niet tot meer ESBL-bacteriën

02-05-2018 - Mensen die regelmatig vlees eten dragen niet vaker ESBL-bacteriën bij zich dan vegetariërs. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM. ESBL- bacteriën zijn bacteriën die stoffen maken die...
Schouten: betoog COV over redden van klimaat klopt

17-04-2018 - De argumenten waarmee de vleessector verdedigt dat het eten van minder vlees niet zomaar het klimaat redt, zijn juist. Minister Carola Schouten (LNV) maakt dat duidelijk in een brief aan de...
Hamburgerprijs moet 40 procent omhoog

16-04-2018 - De prijs van een hamburger moet eigenlijk 40 procent omhoog, vindt Natuur & Milieu. Dat vanwege de milieu- en klimaatschade die bij vleesproductie niet wordt doorberekend in de...
'Druk op graanmarkt door vleesconsumptie'

13-03-2018 - De consumptie van pluimveevlees zal tot 2050 wereldwijd met 109 procent groeien ten opzichte van 2014, voorspelt de wereldvoedselorganisatie FAO. 'In het mengvoer voor kippen speelt graan...
Onvoorstelbaar grote vraag naar vlees

20-07-2016 - Mag het een onsje meer varkensvlees zijn? Stel dat alle Aziaten daar elke week positief op antwoorden, dan zijn er wekelijks 4,6 miljoen vleesvarkens extra nodig. In vergelijking: in...
Nederlandse consument kiest vaker bewust

05-02-2016 - Nederlanders consumeren steeds bewuster. Dat constateert het Sociaal Cultureel Planbureau (SCP).
CBL wil duidelijkheid vleesconsumptie

29-10-2015 - Om duidelijkheid te scheppen over de consumptie van bewerkt vlees is volgens het CBL een gezamenlijk standpunt van het ministerie van VWS, de NVWA en het Voedingscentrum richting de...
Nederlander eet minder vlees

05-10-2015 - Nederlanders eten steeds minder vlees. De consumptie daalde vorig jaar tot gemiddeld 76,3 kilogram vlees, één kilo minder vergeleken met het voorgaande jaar.
Vleesconsumptie komende tien jaar omhoog

31-08-2015 - De wereldwijde vleesconsumptie blijft de komende tien jaar stijgen. Dat schrijft Knack maandag op haar website.
Onderzoek VU: vlees eten minder mannelijk

20-02-2015 - Het mannelijke van vlees eten is op zijn retour. Dat blijkt uit onderzoek van het Instituut voor Milieuvraagstukken (IVM) van de Vrije Universiteit (VU) Amsterdam.
Vleesconsumptie België daalt in 2013

25-07-2014 - Belgen aten vorig jaar 50 kilo vlees per persoon. Dat is 13 procent minder dan in 2005, toen de vleesconsumptie per Belg nog bijna 58 kilo bedroeg. Dat meldt FOD Economie.
'Vlees eten nekt Lionel Messi'

12-11-2013 - Roodvlees is de oorzaak dat stervoetballer Lionel Messi van FC Barcelona langdurig geblesseerd is. Dat stelt correspondent Edwin Winkels van de NOS.
Vleeseters gaan niet eerder dood

17-06-2013 - De bewering dat vleeseters eerder doodgaan, klopt grotendeels niet. Dat schrijft NRC Next vandaag in de rubriek NRC Checkt.
Tuincentra willen ook vlees verkopen

12-06-2013 - Nederlandse tuincentra oriënteren zich op de verkoop van etenswaren. Mogelijk wordt er ook vlees, vis, brood, koek en wijn aan het tuinassortiment toegevoegd.
Vlees.nl trekt onderzoek vlees eten in twijfel

30-05-2013 - Er is geen signaal uit de markt dat consumenten hun aankoopgedrag rond vlees zouden aanpassen naar aanleiding van affaires met vlees.
'Vleesconsumptie daalt door schandalen'

30-05-2013 - De vleesschandalen van de laatste tijd hebben het consumptiepatroon van Nederlanders veranderd. Dat stelt Stichting Natuur & Milieu na onderzoek.
Belgen eten minder vlees door crisis

03-05-2013 - De Belgische thuisconsumptie van vlees is in 2012 met 3,6 procent gedaald. De consumptie kwam uit op 30,4 kilo per hoofd van de bevolking.
Sector maakt gehakt van Wakker Dier rapport

13-02-2013 - De Nederlandse vleessector maakt gehakt van het rapport van Wakker Dier dat stelt dat dieren op te jonge leeftijd worden geslacht.
Vleesproductie herstelt na 2013

28-01-2013 - In 2022 wordt in de EU ongeveer evenveel vlees geproduceerd als in 2011, terwijl de consumptie dan 1 procent achteruitgaat. Herstel
Minder vlees door minder kiloknallers

10-01-2013 - Duurder vlees, minder gestunt met vlees, minder ‘diepe’ vleesacties en de toename van het aantal mensen dat vlees wel eens overslaat, zijn mede de oorzaak van het gedaalde vleesverbruik in...
Vleesverbruik blijft dalen

10-01-2013 - Het vleesverbruik per hoofd van de Nederlandse bevolking daalde vorig jaar van 85,1 naar 84,2 kilo. Dat is 3 kilo minder dan rond de eeuwwisseling, blijkt uit de zojuist gepubliceerde...
Vleesproductie daalde in 2011

09-11-2012 - De groei in de vleesproductie liep vorig jaar terug. In 2011 werd wereldwijd 297 miljoen ton vlees geproduceerd: slechts 0,8% meer dan in 2010 toen de productie met 2,6% steeg.
30% Nederlanders overweegt minder vlees

23-10-2012 - Bijna een derde van het aantal Nederlanders overweegt de komende jaren minder vlees te eten. Dat blijkt uit een onderzoek binnen de Foodmonitor van Food for Food en Intomart GfK.
'Minder roodvlees eten leidt tot depressie'

22-03-2012 - Het ene na het andere onderzoek over roodvleesconsumptie volgt elkaar op.