Danish Crown maakt efficiencyslag

Momenteel is volgens Danish Crown ongeveer 25 procent van het vlees afkomstig van de coöperatie-eigenaren. Eind 2030 moet dat 50 procent zijn. Tegelijkertijd verlegt het concern zijn aandacht naar Europa en vermindert het de focus op zijn positie als wereldwijde speler. Daarbij richt Danish Crown zich voortaan op zes kernmarkten.

De bedrijfsonderdelen Sokolów, Beef, Industry, Foods, KLS, UK en ESS-FOOD worden ondergebracht in één nieuwe organisatiestructuur. Productie, verkoop en productontwikkeling worden daarin gezamenlijk aangestuurd. Alleen DAT-Schaub, dat bijproducten verkoopt en vermarkt, blijft als zelfstandig bedrijfsonderdeel bestaan.

‘Als we onze strategische ambities willen waarmaken, is de conclusie duidelijk: dat lukt niet met onze huidige organisatiestructuur’, zegt topman Niels Ulrich Duedahl van Danish Crown Volgens hem moeten alle onderdelen van het concern voortaan bijdragen aan het behalen van zoveel mogelijk waarde uit ieder dier dat de coöperatie van haar eigenaren ontvangt.

Andere functies

De functies van algemeen directeur van de afzonderlijke bedrijfsonderdelen verdwijnen. In plaats daarvan wordt de centrale leiding van Danish Crown uitgebreid. Naast Duedahl en financieel topman Anders Aakær Jensen krijgen Karolina Henriksen als commercieel directeur en Przemyslaw Gostkiewicz als directeur Products & Brands hierin een plaats. Ook komt er een operationeel directeur voor productie en logistiek.

De reorganisatie maakt deel uit van de strategische koers van Danish Crown richting 2030. Naast een hogere verwaarding wil het concern het aantal merken fors terugbrengen en inzetten op een kleiner aantal sterkere merken. Ook heeft Danish Crown de ambitie om kostenleider op de Europese markt te worden.

Als gevolg van deze reorganisatie vertrekt Finn Klostermann eind dit jaar. Zijn functie vervalt. Klostermann was twaalf jaar CEO bij Danish Crown Beef.