23,5 0 mm
live
live

Vleesverbruik blijft dalen

Jelle Feenstra uur

Het vleesverbruik per hoofd van de Nederlandse bevolking daalde vorig jaar van 85,1 naar 84,2 kilo. Dat is 3 kilo minder dan rond de eeuwwisseling, blijkt uit de zojuist gepubliceerde jaarcijfers van Productschap Vee en Vlees (PVV).

Vleesverbruik+blijft+dalen
© Twan Wiermans

In 1995 werd per hoofd van de bevolking nog 87,4 kilo verbruikt. In 2005 zaten we op 85,6 kilo. Na een opleving in 2010 naar 86,3 kilo, lijkt de daling nu stevig door te zetten.

Varkensvlees

Varkensvlees dat in 2012 in Nederland wordt geproduceerd door een keten met 4.968 vleesvarkenhouders en 2.442 zeugenhouders, blijft met precies 41 kilo per hoofd van de bevolking het populairst.

Toch is ook hier de daling onmiskenbaar: van 44,2 kilo in 1995 via naar 41 kilo nu.

Bekijk meer over:

Lees ook

Bijen op daken gebouwen overheid
Bijen op daken gebouwen overheid 20-11-2012
PVV Groningen tegen windmolenplan Rijk
PVV Groningen tegen windmolenplan Rijk 04-02-2012
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit 13-01-2012
Eierproductie 2011 naar record
Eierproductie 2011 naar record 12-01-2012
Recorduitvoer biggen in 2011
Recorduitvoer biggen in 2011 12-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Wiersma houdt vast aan 'onwaarschijnlijke' aanpassingen mestbeleid
Wiersma houdt vast aan 'onwaarschijnlijke' aanpassingen mestbeleid Vandaag, 12:23
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Zaaikwaliteit checken met app'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Zaaikwaliteit checken met app' Vandaag, 12:00
IRS wijst op hoge infectiewaarden van cercospora
IRS wijst op hoge infectiewaarden van cercospora Vandaag, 11:29
'Politici, koester ondernemers'
'Politici, koester ondernemers' Vandaag, 11:00

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Zaaikwaliteit checken met app'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Zaaikwaliteit checken met app' Vandaag, 12:00
Loonwerker hakselt GPS-wintergerst in Groningse Mussel
Loonwerker hakselt GPS-wintergerst in Groningse Mussel Gisteren, 15:00
De Strijd om de Melk - aflevering 1: 'Het is oorlog in de markt'
De Strijd om de Melk - aflevering 1: 'Het is oorlog in de markt' Gisteren, 12:00
Samenwerken aan een toekomstbestendig melkveebedrijf
Samenwerken aan een toekomstbestendig melkveebedrijf 11-06-2025

Kennispartners

Jonge bedrijfsverzorger blij met variatie en verantwoordelijkheid
Jonge bedrijfsverzorger blij met variatie en verantwoordelijkheid AB Vakwerk
Eindresultaat van Laudis en Monsoon Active is eigenlijk altijd goed
Eindresultaat van Laudis en Monsoon Active is eigenlijk altijd goed Bayer Crop Science
Graan blijft de basis, maar we doen meer dan dat
Graan blijft de basis, maar we doen meer dan dat Bayer Crop Science
Woonunits voorzien in groeiende behoefte
Woonunits voorzien in groeiende behoefte Unit4Sale

Meest gelezen

Vleesverbruik blijft dalen
De Strijd om de Melk - aflevering 1: 'Het is oorlog in de markt' Gisteren, 12:00
Vleesverbruik blijft dalen
Loonwerker hakselt GPS-wintergerst in Groningse Mussel Gisteren, 15:00
Vleesverbruik blijft dalen
Tweede helft 2025 wordt spannender voor melkveehouderij 11-06-2025
Vleesverbruik blijft dalen
Ook DOC sorteert voor op krimp Gisteren, 13:59

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    29° / 19°
    55 %
  • Zondag
    22° / 14°
    20 %
  • Maandag
    22° / 12°
    10 %
Meer weer