Vlees.nl trekt onderzoek vlees eten in twijfel
Er is geen signaal uit de markt dat consumenten hun aankoopgedrag rond vlees zouden aanpassen naar aanleiding van affaires met vlees.
Informatiebureau Vlees.nl reageert hiermee op berichten vanuit Natuur & Milieu als zou één op de vijf consument anders tegen vlees aankijken.
Vlees.nl wijst erop dat er op dit gebied al jarenlang flinke verschillen bestaan tussen wat mensen zeggen en wat ze doen (burger versus consument).
Gewenste antwoord
'In de beoordeling van de peiling lijkt Natuur & Milieu de factor van het geven van het gewenste antwoord niet voldoende te hebben gefilterd, bijvoorbeeld door te kijken wat er werkelijk is verkocht', zegt woordvoerder Dé van de Riet van Vlees.nl.
Gegevens over de vleesconsumptie wijzen er volgens hem op dat veel consumenten al enige tijd en ook meer dan ooit kiezen voor goedkopere producten. De druk op de huishoudportemonnee is ook de reden dat de totale verkoop iets terugloopt.
Vleesaankoop
'Bepalende factoren voor de vleesaankoop zijn smaak, prijs, koopkracht, aanbod van (betaalbare) alternatieven, behoefte aan variatie en het weer', somt Van de Riet op
Opmerkelijk is volgens hem dat uit het onderzoek ook blijkt dat 60 procent dol is op barbecueën, 40 procent dat liefst zo vaak mogelijk doet en voor bijna 80 procent geldt dat vlees daarbij hoort.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6 210R TREKKER (EL) #30337
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland Proted 450
2022, P.O.A.
-
Spijkstaal Electro truck transportwagen
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag12° / 3°30 %
-
Zaterdag17° / 4°70 %