Artikelen: zuivelmarkt

Overzichtspagina artikelen: 'zuivelmarkt' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

Plus voor notering verse boter op verder stabiele markt

15-01-2025 - Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van deze week is er een plus van 10 euro voor de prijs van verse boter. Nagenoeg alle overige noteringen zijn deze week stabiel, weipoeder komt...
MKZ heeft grote gevolgen voor Duitse zuivelexport

15-01-2025 - De zuivelmarkt begon dit jaar stabiel tot vast. Door de uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) in Duitsland is dat beeld in een keer aan het wankelen gebracht. De zuivelmarkt houdt z'n adem...
Vreugdenhil tempert melkprijs met 89 eurocent

14-01-2025 - De melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods voor januari komt 89 cent lager uit dan die in december. Toen kwam er nog 1,73 euro bij per 100 kilo melk. Daar gaat nu weer ruim de helft vanaf....
Melkprijs Leerdammer in januari lager

10-01-2025 - Royal Lactalis Leerdammer heeft de melkprijs voor januari vastgesteld op 57,68 euro per 100 kilo melk. Dit is 1 cent per 100 kilo minder dan de melkprijs van december 2024. Wel geldt deze...
Europese melkprijs gemiddeld met 2,3 procent omhoog

09-01-2025 - De gemiddelde melkprijs in Europa ging in november met gemiddeld 2,3 procent omhoog ten opzichte van oktober. Dat blijkt uit de nieuwste internationale melkprijsvergelijking van ZuivelNL en...
Zuivelnoteringen begin 2025 stuk hoger dan begin 2024

08-01-2025 - Alle zuivelnoteringen staan begin dit jaar een stuk hoger dan vorig jaar. Vooral bij verse boter is er een groot verschil. De prijs per 100 kilo ligt in de tweede week van januari – vorige...
December maakt einde aan stijgende prijzen op wereldmarkt

03-01-2025 - De grondstofprijzen die de basis vormen voor de voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) stabiliseren of gaan iets omlaag. Dat blijkt uit de...
Zuivelnoteringen redelijk stabiel het oude jaar uit

27-12-2024 - De zuivelnoteringen laten in de laatste week van 2024, met wat plusjes en minnetjes, een redelijk stabiel beeld zien. De notering voor verse boter blijft op gelijk niveau staan. Net als...
FrieslandCampina en Milcobel hebben plannen om te fuseren

18-12-2024 - FrieslandCampina en Milcobel kondigen woensdag 18 december het voornemen tot een fusie aan. Hierdoor ontstaat volgens de zuivelcoöperaties één internationale en toekomstgerichte organisatie...
Liters melk en prijzen stijgen door in Frankrijk

17-12-2024 - Franse melkveehouders leverden in oktober 1,1 procent meer melk af dan in oktober 2023. In totaal is de melkaanvoer dit jaar tot nu toe met 3 procent gestegen. In tegenstelling tot koemelk...
Melkprijs DOC Kaas stijgt met 1,08 euro in december

17-12-2024 - De melkprijs van DOC Kaas stijgt met 1,08 euro per 100 kilo. Daarnaast wordt de nabetaling van 1,08 ook meegerekend in het melkgeld van december. Samen komt dat uit op een stijging van 2,16...
2,15 euro meer voor Duitse melkveehouders

17-12-2024 - De gemiddelde melkprijs in Duitsland steeg in oktober met 2,15 euro naar 50,87 per 100 kilo standaardmelk, met 4 procent vet en 3,4 procent eiwit. Dit meld de Bundesanstalt für...
Royal A-ware haalt eerste melk in Duitsland

17-12-2024 - Royal A-ware haalt 1 januari 2025 voor het eerst melk op bij een Duitse melkveehouder. De zuivelonderneming kondigt aan dat het aantal melkleveranciers in Duitsland binnenkort verder wordt...
Zuivelmarkt heeft de kerstinkopen achter de rug

13-12-2024 - Na maanden van hoge zuivelnoteringen doet de markt een stapje terug. De kerstinkopen zijn gedaan. Het nieuwe jaar begint meestal rustig en daar anticipeert de markt nu al op. Toch zijn de...
Attema en Janssen blijven langer bij FrieslandCampina

12-12-2024 - De bestuurstermijn van Sybren Attema als voorzitter van zuivelcoöperatie FrieslandCampina wordt met twee jaar verlengd. Dit betekent dat hij aanblijft tot na de ledenraadsvergadering in...
Boter staat 15 euro in de min, verder vooral rust in zuivelnoteringen

11-12-2024 - Bij de Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen van 11 december noteren verschillende producten even hoog als vorige week. Voor verse boter ligt de notering met 715 euro zelfs 15 euro lager...
Melkprijs Vreugdenhil plust met 1,73 euro

11-12-2024 - De melkprijs van Vreugdenhil Dairyfoods over december komt uit op 58,86 euro per 100 kilo, exclusief btw. Dit is 1,73 euro per 100 kilo meer dan in november. De biologische melkprijs voor...
Notering voor verse boter laat een flinke veer

04-12-2024 - De notering voor verse boter van ZuivelNL levert deze week flink in. Er gaat 60 euro van af, wat een notering van 730 euro per 100 kilo geeft, exclusief btw. De andere noteringen zijn...
Cono-melkprijs plust met iets meer dan 2 euro

03-12-2024 - Cono Kaasmakers heeft de melkprijs voor november vastgesteld op 58,28 euro per 100 kilo. Dat is 2,05 euro hoger dan in oktober. De zuivelonderneming stelt de melkprijs altijd achteraf vast.
Melkprijs Leerdammer krijgt er 2 euro bovenop

03-12-2024 - De melkprijs van Royal Lactalis Leerdammer stijgt in december met 2 euro. Daarmee komt deze uit op 57,69 euro per 100 kilo, exclusief btw.
Melkprijs A-ware stijgt in december met 1,75 euro

03-12-2024 - De gangbare melkprijs van zuivelconcert Royal A-ware stijgt in december met 1,75 euro per 100 kilo. Dit is inclusief de decemberpremie van 50 cent. De WP-melkprijs komt daarmee uit op 60,57...
Melkproductie Europa wijkt af van Oceanië en Verenigde Staten

29-11-2024 - Waar de melkproductie in Nieuw-Zeeland, Australië en de Verenigde Staten in oktober en september toenam ten opzichte van een jaar eerder, daalde de productie in Europa juist. Dat geldt ook...
Melkpoeders omhoog, boter licht lager

27-11-2024 - De officiële Nederlandse noteringen voor melkpoeders zetten de prijsstijging deze week door. Boter kan het prijsniveau van vorige week niet houden en zakt licht.
Rabobank positief over zuivelmarkt in 2025

26-11-2024 - De vooruitzichten voor de zuivelmarkt in 2025 zijn goed. Nederlandse melkveebedrijven profiteren daar minder van dan hun collega's in het buitenland. Dat komt door de hoge afzetkosten voor...
Prijs van boter en weipoeder is stabiel, de rest plust

20-11-2024 - Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen noteren verse boter en weipoeder op hetzelfde niveau als vorige week. Voor de overige producten is er deze week een lichte plus. Verder laat de...
Melkprijs DOC Kaas stijgt in november met 1,08 euro

15-11-2024 - De melkprijs van DOC Kaas stijgt in november met 1,08 euro en komt daarmee uit op 56,64 euro per 100 kilo, exclusief btw en de Tuurlijk!-toeslag.
Franse melkproductie stijgt tegen de Europese trend in

15-11-2024 - Franse melkveehouders leverden in september 3,2 procent meer melk dan in september 2023. Daarmee gaat Frankrijk tegen de Europese trend in. In de Europese Unie als geheel daalde de...
Duitse melkprijs stijgt gemiddeld met 1,42 euro

15-11-2024 - De gemiddelde melkprijs in Duitsland is in september met 1,42 euro gestegen naar 48,72 euro per 100 kilo standaardmelk, met 4 procent vet en 3,4 procent eiwit. Dat blijkt uit de nieuwste...
Melkprijs Vreugdenhil plust in november met 1,65 euro

12-11-2024 - De melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods voor november komt uit op 57,13 euro per 100 kilo bij 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit. Een stijging van 1,65 euro ten opzichte van oktober....
CRV zet dochteronderneming op in China

11-11-2024 - Coöperatie Rundveeverbetering (CRV) heeft samen met CRV Cattle Breeding Technology een dochteronderneming in China opgezet. Dat is op 8 november officieel geopend.
Zuivel veert weer op na korte dip in noteringen

11-11-2024 - Na een flinke daling van de zuivelnoteringen in oktober is de markt weer tot rust gekomen en trekt de vraag zelfs weer wat aan. Het krappe aanbod van zuivel zorgt nog altijd voor hoge...
Het mozaïek klopt weer met de melkfabriek in Ommen

07-11-2024 - Al meer dan honderd jaar staat in het Overijsselse Ommen een melkfabriek. Een dikke eeuw na de eerste bescheiden start is de karakteristieke fabriek weer eigendom van een kleine start-up:...
Melkprijs van Cono Kaasmakers doet opnieuw stap naar boven

01-11-2024 - Cono Kaasmakers heeft de melkprijs voor oktober vastgesteld op 56,23 euro per 100 kilo. Daarmee ligt de melkprijs 2,37 euro hoger dan een maand eerder.
Melkprijzen van Arla in november doen forse stap naar boven

31-10-2024 - De voorschotmelkprijs voor conventionele melk van zuivelconcern Arla stijgt in november naar 53,28 euro per 100 kilo, exclusief btw. Een maand eerder lag de melkprijs op 50,24 euro. De...
Zuivelnoteringen blijven redelijk stabiel

30-10-2024 - De officiële zuivelnoteringen van ZuivelNL kennen deze week weinig grote veranderingen. Vollemelkpoeder en mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden noteren met respectievelijk 419 euro en...
Melkprijs FrieslandCampina stijgt met 2 euro in november

28-10-2024 - Royal FrieslandCampina verhoogt de melkprijs voor november met 2 euro. De garantieprijs komt uit op 55,50 euro per 100 kilo melk. Voor het eerst communiceert het zuivelconcern de integrale...
Prijs voor verse boter stijgt na weken van daling

23-10-2024 - Na een aantal weken van daling stabiliseren de noteringen van ZuivelNL deze week. Verse boter stijgt zelfs weer iets met 2 euro en komt daarmee uit op 746 euro per 100 kilo, exclusief btw.
Oud-zuiveltopman Theo Spierings is overleden

21-10-2024 - Na een kort ziekbed is zaterdag oud-zuiveltopman Theo Spierings (60) overleden. Spierings was onder andere waarnemend CEO van Royal Friesland Foods en voorzitter van het Global Dairy...
Veel vraag naar hybride obligatie FrieslandCampina

17-10-2024 - Royal FrieslandCampina heeft een hybride obligatie van 300 miljoen euro uitgegeven. Die uitgave werd goed ontvangen door institutionele beleggers en zorgde in totaal voor meer dan 1,2...
IDF benoemt nieuwe voorzitter en LTO-bestuurder stapt in programmacommissie

17-10-2024 - De Canadees Gilles Froment is maandag verkozen tot de nieuwe voorzitter van de Internationale Zuivel Federatie (IDF). LTO-bestuurder Wilco Brouwer de Koning (foto) treedt toe tot de SPCC,...
Melkprijs DOC Kaas stijgt met 2,17 euro in oktober

16-10-2024 - De melkprijs van zuivelcoöperatie DOC Kaas stijgt in oktober met 2,17 euro en komt daarmee uit op 55,56 euro per 100 kilo exclusief btw en de Tuurlijk!-toeslag. De notering van deze...
Boternotering zakt met 24 euro

16-10-2024 - De Officiële Nederlandse notering voor verse boter daalt deze week opnieuw fors. Dit keer gaat er 24 euro van de prijs af, waardoor de notering zakt naar 744 euro per 100 kilo.
De vaart is er voorlopig even uit op de zuivelmarkt

11-10-2024 - Na maanden van stijgende zuivelnoteringen en melkprijzen lijkt de vaart eruit. Al blijven de vetprijzen nog wel historisch hoog. Het aanbod van melk is bovendien krap en lijkt nog niet snel...
Boternotering lijkt over piek heen

09-10-2024 - Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van deze week is de notering van verse boter fors gezakt. Daarmee lijkt die notering over de piek heen. Ook vollemelkpoeder noteerde deze week...
De blik vooruit op Nationaal Melkveecongres

08-10-2024 - RMV Gorinchem opent op 26 november net als vorig jaar met het Nationaal Melkveecongres. Met het thema 'De blik vooruit!' wordt ingegaan op hoe melkveehouders de toekomst van hun sector...
Melkprijs A-ware stijgt in oktober met 2,75 euro

03-10-2024 - Zuivelbedrijf Royal A-ware verhoogt de melkprijs in oktober opnieuw. Dit keer gaat de melkprijs omhoog met 2,75 euro. De WP-melkprijs, de gewogen werkelijke melkprijs van Royal A-ware, komt...
Melkprijs Lactalis Leerdammer stijgt met 2,58 euro

02-10-2024 - De melkprijs van Royal Lactalis Leerdammer stijgt in oktober met 2,58 euro naar 53,12 euro per 100 kilo. In september was de melkprijs nog 50,54 euro.
Cono Kaasmakers betaalt over september 53,86 uit

02-10-2024 - Cono Kaasmakers heeft de uit te betalen melkprijs voor de maand september vastgesteld op 53,86 per 100 kilo melk. Dat is een stijging van 2 euro ten opzichte van augustus.
Zuivelreus Lactalis snijdt in melkaanvoer

01-10-2024 - De Franse zuivelonderneming Lactalis wil tussen nu en 2030 450 miljoen kilo melk afstoten, ofwel 9 procent van haar Franse melkplas. Deze beslissing zorgt voor opschudding en bezorgdheid in...
Leden FrieslandCampina kunnen rekenen op nabetaling

30-09-2024 - De reorganisatie van Royal FrieslandCampina heeft effect en zorgt ervoor dat de financiën van Nederlands grootste zuivelbedrijf er weer goed voor staan. De leden van de zuivelcoöperatie...
Voorschotprijs Arla schiet met ruim 2 euro omhoog

30-09-2024 - Zuivelconcern Arla verhoogt in Nederland de voorschotmelkprijs van conventionele en biologische melk met 2,03 euro per 100 kilo. Voor oktober noteren de voorschotmelkprijzen respectievelijk...
Marktvraag stuwt garantieprijzen FrieslandCampina verder omhoog

30-09-2024 - Royal FrieslandCampina verhoogt de garantieprijs voor boerderijmelk in oktober naar 53,50 euro per 100 kilo. Een stijging van 2,50 euro ten opzichte van de voorgaande maand. De...
Danone wil partnerschappen verdubbelen

30-09-2024 - Het Franse voedingsconcern Danone wil het aantal partnerschappen de komende twee jaar verdubbelen om innovatie in de hele keten te stimuleren. Het bedrijf oriënteert zich daarvoor...
Attema blijft mogelijk voorzitter van FrieslandCampina

27-09-2024 - Voorzitter Sybren Attema van Royal FrieslandCampina behoudt mogelijk ook na november 2025 zijn rol. In die maand loopt zijn voorzitterschapstermijn officieel af. Maar met een tijdelijke...
Belgische Inex neemt Veco Zuivel over van Farmel

27-09-2024 - Het Belgisch familiebedrijf Inex wil zuivelverwerker Veco Zuivel in Zeewolde overnemen van Farmel. Beide partijen willen hiermee meerwaarde creëren in de Nederlandse zuivelwereld. De...
Melkproductie zakt verder in

26-09-2024 - De Nederlandse melkproductie is in augustus met 4 procent gedaald ten opzichte van juli. Er werd ook 4 procent minder geproduceerd dan in augustus vorig jaar. Dat blijkt uit de nieuwste...
Ikwileerlijkezuivel.nl neemt fabriek Ommen over van Ausnutria

25-09-2024 - Zuivelproducent Ausnutria verkoopt de locatie in het Overijsselse Ommen aan Ikwileerlijkezuivel.nl. Van de 79 medewerkers gaan 24 over naar de nieuwe eigenaar. Ikwileerlijkezuivel.nl begint...
Zuivelnoteringen relatief stabiel

25-09-2024 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL stagneren in week 39. Alleen vollemelk- en weipoeder laten nog een kleine plus zien. Verse boter blijft op 810 euro per 100 kilo staan, exclusief btw.
Stijging zuivelnoteringen zet door

18-09-2024 - Bij de Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL van deze week is er opnieuw een plus voor alle producten. De stijging is wel iets minder fors. De Nieuw-Zeelandse Global Dairy Trade laat...
Boterprijs doorbreekt plafond van 800 euro

11-09-2024 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL stijgen ook in week 37 door. Verse boter plust met 10 euro per 100 kilo en komt uit op 805 euro per 100 kilo, exclusief btw.
Nog hogere melkprijs in verschiet eind dit jaar

06-09-2024 - Door een krappe beschikbaarheid van melk liggen er nog hogere melkprijzen in het verschiet richting het einde van 2024. Dat verwachten marktkenners op basis van de huidige ontwikkelingen.
Verse boter nadert prijs van 800 euro

04-09-2024 - Verse boter noteert een nieuwe recordprijs. Deze week verhoogt ZuivelNL de notering nog eens met 15 euro en daarmee komt een prijsniveau van 800 euro per 100 kilo in beeld.
Entreegeldregeling van de baan bij Cono Kaasmakers

03-09-2024 - Melkveehouders hoeven vanaf september geen entreegeld meer te betalen, als zij zich aansluiten bij Cono Kaasmakers. Dat heeft het bestuur van de zuivelverwerker bepaald. Ook worden nieuwe...
Lactalis Leerdammer verhoogt melkprijs met 1,94 euro

03-09-2024 - Royal Lactalis Leerdammer heeft de melkprijs voor september vastgesteld op 50,54 euro per 100 kilo melk bij standaardgehaltes van 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. Dit is een forse...
Cono Kaasmakers keert in augustus 51,86 euro uit

02-09-2024 - Zuivelverwerker Cono Kaasmakers heeft de uit te betalen melkprijs voor augustus vastgesteld op 51,86 euro per 100 kilo melk. De melkprijs lag in juli op 50,46 euro.
A-ware verhoogt melkprijzen met 3 euro

02-09-2024 - Zuivelconcern Royal A-ware heeft de prijs voor gangbare melk in september met 3 euro verhoogd. Deze prijs komt deze maand uit op 52,38 euro per 100 kilo melk. Een maand eerder was dat nog...
Boterprijs bereikt recordhoogte door zorgen om blauwtongvirus

30-08-2024 - De prijs van boter in heeft deze week een recordhoogte bereikt in Noordwest-Europa. Zorgen om het blauwtongvirus houden de zuivelmarkt 'in hun greep', stelt marktbureau DCA Market...
Europese melkprijs stijgt in juli met 1,4 procent

29-08-2024 - De gemiddelde melkprijs in Europa is in juli met 62 cent gestegen ten opzichte van een maand eerder. Dat is een toename van 1,4 procent. Dat blijkt uit de nieuwste internationale...
Stijging zuivelnoteringen zet onverminderd door

28-08-2024 - De stijging van de zuivelnoteringen van ZuivelNL zet ook in week 35 onverminderd door. Vooral de notering van verse boter breekt record na record.
Zuivelproductie komt na jaren van standstill weer in beweging

28-08-2024 - De groei in de mondiale zuivelproductie stond de afgelopen drie jaar vrijwel stil en het aanbod uit de zuivelexporterende regio's haperde. Rabobank verwacht dat die situatie in 2025...
Lactalis blijft wereldwijd grootste zuivelverwerker

27-08-2024 - De Franse multinational Lactalis voert ook in 2024 de top 20 van zuivelverwerkende bedrijven aan. Dit jaar gevolgd door Nestlé, die stuivertje wisselde met Dairy Farmers of America. Dat...
Aantal biologische koeien in België daalt, maar productie per dier stijgt

26-08-2024 - Na een forse toename van het aantal biologische melkkoeien in België tijdens de coronacrisis, daalt dat aantal nu weer. De zuiderburen telden er twee jaar geleden 24.036. Dat waren er in...
Melkprijs FrieslandCampina stijgt door naar 51 euro

26-08-2024 - Zuivelconcern Royal FrieslandCampina verhoogt in september opnieuw de melkprijzen. De garantieprijs voor boerderijmelk stijgt met 1,75 euro naar 51 euro per 100 kilo. De prijs voor...
Boterprijs naar nieuw record

21-08-2024 - De notering voor boter blijft maar doorstijgen en bereikt door een plus van 20 euro in week 34 een nieuw record van 755 euro per 100 kilo. Alle andere noteringen laten deze week ook een...
Cono verhoogt melkprijs met 66 cent, rekenmethode wordt anders

06-08-2024 - Zuivelverwerker Cono Kaasmakers heeft de melkprijs van juli met 66 cent per 100 kilo verhoogd ten opzichte van die van juni. In combinatie met een nieuwe melkprijsberekening komt de prijs...
Europese melkprijzen stijgen door in juni

02-08-2024 - De berekende Europese voorschotmelkprijzen komen in juni uit op gemiddeld 44,73 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit is een stijging van 63 cent, oftewel 1,5 procent ten opzichte van mei...
Lagere zuivelprijzen drukken zuivelexportwaarde in 2023

23-07-2024 - De Nederlandse uitvoerwaarde van zuivel is over het jaar 2023 uitgekomen op 10,34 miljard euro. Dat is ruim 4 procent lager dan een jaar eerder, zo staat in de rapportage 'Zuivel in Cijfers...
Ikwileerlijkezuivel.nl onderzoekt overname Ausnutria Ommen

15-07-2024 - Zuivelorganisatie Ikwileerlijkezuivel.nl onderzoekt de mogelijkheden om de productielocatie van Ausnutria in Ommen over te nemen. Beide partijen zijn daarover met elkaar in gesprek. De...
Boter en kaas drijven zuivelmarkt nog aan

12-07-2024 - Boter en kaas zijn op dit moment de belangrijkste 'drivers' van de zuivelmarkt. Dit in tegenstelling tot mageremelkpoeder, waarin Europa een beetje het nakijken heeft. Er wordt al...
Prijs mageremelkpoeder daalt al zes weken

10-07-2024 - De ZuivelNL-notering van mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden is voor de zesde week op rij gedaald. De prijs is 5 euro omlaaggegaan en staat nu op 236 euro per 100 kilo....
Melkprijs Vreugdenhil blijft licht stijgen

10-07-2024 - De melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods laat ook in juli weer een kleine stijging zien, van 22 eurocent per 100 kilo. De prijs wordt vastgesteld op 49,59 euro per 100 kilo melk. De...
Griekse oud-directeur Lyempf moet ook van gerechtshof cel in

05-07-2024 - De Griekse oud-directeur van zuivelonderneming Lyempf in het Overijsselse Kampen is dinsdag door het gerechtshof Arnhem-Leeuwarden in Zwolle veroordeeld tot een celstraf wegens valsheid in...
Europese melkprijs 2 procent hoger dan jaar eerder

05-07-2024 - De gemiddelde melkprijs in Europa lag in mei 2 procent hoger dan een jaar eerder. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van de Europese melkprijsvergelijking van ZuivelNL en European Dairy...
Zuivelnoteringen mageremelkpoeders dalen licht

03-07-2024 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten een kleine daling zien of wijzigen niet vergeleken met vorige week. De noteringen van mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden en mageremelkpoeder...
Melkprijs Royal A-ware stijgt licht

03-07-2024 - De WP-melkprijs, de gewogen werkelijke melkprijs van Royal A-ware, komt in juli uit op 50,61 euro per 100 kilo melk. Dat is 40 cent hoger dan vorige maand. De biologische melkprijs blijft...
Lactalis Leerdammer verhoogt melkprijs met 91 cent

02-07-2024 - Royal Lactalis Leerdammer heeft de melkprijs voor juli vastgesteld op 4 euro per kilo vet en 8,90 euro per kilo eiwit. De totale melkprijs voor deze maand komt daarmee uit op 47,46 euro per...
FrieslandCampina opent nieuwe zuivelfabriek in Indonesië

02-07-2024 - Royal FrieslandCampina (RFC) heeft een nieuwe zuivelfabriek gebouwd in het Indonesische Cikarang, op West-Java. De fabriek van dochteronderneming Frisian Flag Indonesia kostte in totaal 257...
Opnieuw een plus van 50 cent bij Eko-Holland

01-07-2024 - De te verwachten biologische melkprijs van Eko-Holland is met 50 eurocent gestegen naar 61,50 euro per 100 kilo, exclusief btw. In juni ging deze met hetzelfde bedrag omhoog, door het...
Bedrijfsresultaat DMK in 2023 lager

27-06-2024 - Melkverwerker DMK Group, de onderneming waar DOC Kaas bij hoort, behaalde in 2023 een bedrijfsresultaat van 13,2 miljoen euro onder het resultaat van het jaar ervoor. De omzet was met 5,5...
Alle zuivelnoteringen maken pas op de plaats

19-06-2024 - Nadat vorige week de boterprijs en de prijzen voor mageremelkpoeders voor het eerst sinds lange tijd daalden, maken deze week alle zuivelnoteringen van ZuivelNL pas op de plaats.
Duitse biologische melkprijs daalt voor het eerst sinds augustus

18-06-2024 - De biologische melkprijs in Duitsland is gedaald met 35 eurocent per 100 kilo. In 2024 is de prijs voor zowel biologische als gangbare melk iedere maand iets gestegen. Deze afname is dan...
Melkpoederprijzen dalen wereldwijd door groeiende zelfvoorzienendheid China

17-06-2024 - De Chinese import van vollemelkpoeder is gedaald van 670.000 ton in 2018 naar 430.000 ton in 2023. China wordt steeds zelfvoorzienender. Dat heeft volgens Rabobank invloed op de mondiale...
Melkprijs Vreugdenhil gaat in juni opnieuw omhoog

13-06-2024 - De melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods laat ook deze maand weer een kleine stijging zien, van 1,11 euro. In juni wordt de melkprijs vastgesteld op 49,37 euro per 100 kilo melk, exclusief...
Verse boter daalt voor het eerst sinds zes weken

12-06-2024 - Nadat de ZuivelNL-notering voor verse boter zes weken lang is gestegen, zet deze voor het eerst een daling in van 3 euro. De mageremelkpoeders voor consumptiedoeleinden en diervoeders dalen...
Melkprijzen gangbaar en biologisch zitten in de lift

07-06-2024 - Met een lichte plus voor zowel de gangbare als biologische melkprijs en de positieve zuivelnoteringen van de afgelopen weken lijkt de stemming op de zuivelmarkt positief. De aanvoer is...
Royal Lactalis Leerdammer verhoogt melkprijs met 74 cent

06-06-2024 - Royal Lactalis Leerdammer heeft de melkprijs voor juni vastgesteld op 46,55 euro per 100 kilo melk bij standaardgehaltes 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. Dit is 74 cent meer dan de...
Stevige verhoging melkprijs Royal A-ware

03-06-2024 - De notering van Royal A-ware gaat in juni met 1,11 euro omhoog. De gewogen werkelijke melkprijs komt in juni 2024 uit op 50,21 euro per 100 kilo. Ook de biologische melkprijs stijgt met...
Melkprijsvergelijking: april 50 cent lager dan maart

30-05-2024 - Bij de internationale melkprijsvergelijking van EDF en ZuivelNL komen de berekende voorschotmelkprijzen in april uit op gemiddeld 43,97 euro per 100 kilo standaardmelk met 4,2 procent vet...
Opnieuw stevige plus in boterprijs

30-05-2024 - De boterprijs houdt de stijgende lijn stevig vast met een plus van 20 euro deze week, na de forse stijging van 43 euro van vorige week. Alle andere ZuivelNL-noteringen stijgen ook, behalve...
Boterprijs schiet omhoog met 43 euro

22-05-2024 - Alle zuivelnoteringen van ZuivelNL zijn hoger dan vorige week. De boterprijs is flink gestegen met 43 euro. Dat betekent dat de prijs uitkomt op 648 euro per 100 kilo, exclusief btw. Zo'n...
Flinke plus voor boterprijs

15-05-2024 - Met 16 euro plust de boterprijs deze week aanzienlijk. Voor het eerst dit jaar komt die ZuivelNL-notering boven de 600 euro per 100 kilo uit. Bijna alle andere prijzen, behalve melkpoeder...
Rabobank verwacht geen daling van melkprijs

10-05-2024 - Rabobank verwacht voor de komende maanden een stabiele tot licht stijgende melkprijs, die inclusief premies dicht bij de 50 eurocent per kilo komt te liggen. Hoewel dit positief nieuws...
Verwachte melkprijs Eko-Holland blijft constant

07-05-2024 - Eko-Holland verwacht in mei geen verandering van de melkprijs. Deze blijft net zoals de afgelopen twee maanden staan op 60,50 euro per 100 kilo melk voor biologisch en 65,50 euro voor...
Melkprijs Lactalis Leerdammer blijft gelijk

07-05-2024 - De totale melkprijs van Royal Lactalis Leerdammer is in mei vastgesteld op 45,81 euro per 100 kilo, met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. Voor het vetgehalte blijft de prijs 3,90 euro...
Saldo in melkveehouderij stijgt in maart met hogere melkprijs

04-05-2024 - In maart is het saldo, het verschil tussen de opbrengst en kosten, op melkveebedrijven in Nederland gemiddeld gestegen. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van Wageningen Economic Research...
Royal A-ware houdt melkprijs mei opnieuw gelijk

03-05-2024 - Royal A-ware houdt in mei de melkprijs opnieuw op een gelijk niveau in vergelijking met een maand eerder. De WP-melkprijs, de gewogen werkelijke melkprijs van Royal A-ware, komt in deze...
Europese melkprijzen stijgen in maart opnieuw

02-05-2024 - De melkprijs voor boerderijmelk is in maart bij de meeste Europese zuivelondernemingen gestegen. Dat blijkt uit de internationale melkprijsvergelijking van ZuivelNL en European Diary...
Melkvolume Noordwest-Europa krimpt met 13 tot 20 procent

02-05-2024 - De panelen op de wereldzuivelmarkt verschuiven. Een belangrijke verandering is dat de melkproductie in Nederland, België, Duitsland en Denemarken tot 2035 met 13 procent krimpt. Dat is de...
Plusjes voor zuivelnoteringen ZuivelNL

01-05-2024 - De meeste zuivelnoteringen van ZuivelNL laten in week 18 een kleine stijging zien. De prijs van verse boter neemt deze week met 2 euro toe, wat zorgt voor een stand van 587 euro. Vollemelk-...
Milcobel gaat reorganiseren na verlies in 2023

23-04-2024 - Het verlies van 11,6 miljoen euro in 2023 dwingt de Belgische zuivelcoöperatie Milcobel om de structuur van het bedrijf te herzien. Verschillende zuivelunits worden geïntegreerd en de...
‘De Fryske is geslaagd als zuivelwereld volgt’

23-04-2024 - De Fryske is meer dan een kaasmerk. Oprichter Catharinus Wierda wil met de kaas een beweging in gang zetten om het zuivelsysteem duurzaam te veranderen. De basis van het merk staat, nu is...
Opnieuw fors minder melk in Ierland

12-04-2024 - In Ierland werd in februari opnieuw fors minder melk geproduceerd dan een jaar eerder. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Ierse Central Statistics Office (CSO). Ierse...
'De slag om de melk' is in het voordeel van de boer

05-04-2024 - Na weken van stijgende zuivelnoteringen deed de vraag in maart weer een paar stappen terug. Toch staat de markt er volgens de kenners niet slecht voor. Dat heeft te maken met een...
Lactalis Leerdammer verhoogt melkprijs met 22 cent per 100 kilo

04-04-2024 - Royal Lactalis Leerdammer heeft de melkprijs voor april 2024 vastgesteld op 3,90 euro voor een kilo vet en 8,55 voor een kilo eiwit. De totale melkprijs voor april komt daarmee uit op 45,81...
A-ware houdt melkprijs gelijk, plus voor Global Dairy Trade

03-04-2024 - Zuivelverwerker Royal A-ware houdt de melkprijs voor april 2024 gelijk aan die van maart, nadat deze vorige maand nog een plus van 75 eurocent kende ten opzichte van februari. De Global...
Meeste melkprijzen stijgen licht

28-03-2024 - Bij de meeste Europese zuivelondernemingen stijgen de melkprijzen licht of blijven ze stabiel. Ook in de Verenigde Staten stijgt de prijs. Het algehele beeld van de melkprijsontwikkeling is...
Zuivelnotering verse boter daalt maar liefst 20 euro

13-03-2024 - De notering voor verse boter van deze week komt 20 euro lager uit dan vorige week. Ook de andere zuivelnoteringen van ZuivelNL dalen.
Rabobank: melkprijs van 50 euro komt weer in beeld

05-03-2024 - Richting de seizoenspiek in mei komt een melkprijs van 50 euro per 100 kilo weer in beeld. Dat schrijft Rabobank in een nieuwe zuivelupdate. Daardoor liggen er voor het eerste halfjaar van...
A-ware verhoogt melkprijs maart met 75 cent

02-03-2024 - Royal A-ware verhoogt de melkprijs voor maart met 75 cent. De WP-melkprijs, de gewogen werkelijke melkprijs van Royal A-ware, komt in deze maand uit op 49,10 euro per 100 kilo. De prijs...
EU-melkprijs stijgt waar elders de prijzen juist dalen

01-03-2024 - De prijs voor boerderijmelk is in januari bij de meeste Europese zuivelondernemingen gestegen. Wereldwijd valt dit op, want bij ondernemingen buiten Europa daalden de prijzen juist vaak....
Melkprijs FrieslandCampina stijgt in maart met 50 cent

26-02-2024 - De garantieprijs van Royal FrieslandCampina voor boerderijmelk stijgt in maart 2024 met 50 eurocent naar 46,50 euro per 100 kilo. De prijs voor biologische melk stijgt harder. Voor...
Theo Müller Groep sluit ook laatste twee Duitse oud-RFC-vestigingen

22-02-2024 - Theo Müller Groep sluit ook de laatste twee van drie vestigingen die in april 2023 zijn overgenomen van Royal FrieslandCampina. De locaties in Heilbron en Schefflenz zijn niet levensvatbaar...
Arla houdt omzet en winst gelijk, leveranciers krijgen nabetaling

20-02-2024 - De combinatie van prijsherstel in de tweede helft van het jaar en een hogere productie bij leden/leveranciers heeft ervoor gezorgd dat de omzet van 13,7 miljard euro van zuivelcoöperatie...
Zuivelmarkt doorbreekt wekenlange daling

14-02-2024 - De noteringen op de zuivelmarkt doorbreken de dalende teneur van de afgelopen weken. Ze laten allemaal een plus zien. Uitzondering vormt weipoeder, die stabiel blijft op 73 euro per 100...
Europese melkveehouders ontvingen 6,4 procent minder melkgeld

13-02-2024 - Europese melkveehouders in de 27 EU-landen ontvingen in 2023 gemiddeld 3,2 eurocent per kilo minder voor hun melk dan in 2022. Dat is een daling van 6,4 procent.
Sociaal plan Ausnutria, stakingen voorlopig van de baan

09-02-2024 - De vakbonden CNV en FNV hebben donderdag een akkoord bereikt met zuivelproducent Ausnutria over een sociaal plan. Daarmee zijn nieuwe acties voorlopig van de baan. Eerst worden de leden...
Global Dairy Trade hoger, zuivelnoteringen gelijk tot lager

07-02-2024 - De index van de Nieuw-Zeelandse Global Dairy Trade kende dinsdag een stijging van 4,2 procent. Bij de zuivelnoteringen van ZuivelNL bleven de noteringen voor verse boter en vollemelkpoeder...
Melkprijs A-ware plust 1 cent, onderneming start nieuwe melkstroom

05-02-2024 - De melkprijs van zuivelconcern Royal A-ware ligt voor februari 1 cent per kilo hoger dan voor januari. Ook is deze maand gestart met het programma 'Koe Bewust'. Via dit programma worden...
China zwengelt wereldwijde vraag naar kaas aan

02-02-2024 - Volgens Rabobank zal China de komende jaren de 'groeimotor' van de wereldwijde productie en handel in kaas zijn. Ondanks dat het nu economisch minder gaat in China, verwachten...
FrieslandCampina in december sterkste stijger in melkprijsvergelijking

01-02-2024 - Met een stijging van 3,85 euro per 100 kilo gangbare boerderijmelk was Royal FrieslandCampina in december het zuivelbedrijf met de hardst stijgende melkprijs. Dat blijkt uit de...
Verse boter en vollemelkpoeder verliezen terrein

31-01-2024 - De notering van ZuivelNL voor verse boter boet in week 5 opnieuw in. In totaal gaat er 15 euro van af, wat een notering geeft van 530 euro per 100 kilo exclusief btw. Ook de andere...
CEO van Milcobel weg, ondanks succesvolle reorganisatie

31-01-2024 - De reorganisatie bij Milcobel, de grootste zuivelcoöperatie in België, is succesvol verlopen. Toch gaat de Nederlands-Belgische CEO Nils van Dam weg. Reden is een 'verschil in visie' met...
Melkprijs FrieslandCampina stijgt in februari met 1,25 euro

29-01-2024 - De garantieprijs van Royal FrieslandCampina voor boerderijmelk stijgt in februari 2024 met 1,25 euro naar 46 euro per 100 kilo. Het bedrijf verwacht een goede vraag naar zuivelproducten in...
Dalende trend zuivelnoteringen zet door

25-01-2024 - De dalende trend in de zuivelnoteringen van ZuivelNL die op woensdag 10 januari is ingezet, zet door. Alleen de notering van mageremelkpoeder voor diervoerders blijft gelijk aan die van 24...
Voor 3 miljard aan Nederlandse zuivel gaat naar Duitsland

19-01-2024 - Nederland heeft in 2023 voor ongeveer 3 miljard euro aan zuivelproducten naar Duitsland uitgevoerd. Dat meldt de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO). Duitsland is daarmee de grootste...
Zuivelnoteringen duiken in de min

17-01-2024 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL duiken deze week in de min. De notering voor mageremelkpoeder voor diervoeders verliest met 10 euro het meest en komt uit op 239 euro per 100 kilo.
Afwachtende zuivelmarkt met een vaste ondertoon

12-01-2024 - De wereldwijde zuivelmarkt is het nieuwe jaar afwachtend begonnen. De productie is beperkt, maar de vraag is ook niet groot. Hoewel de voorraden bescheiden zijn, kijken kopers nog even de...
Lichte daling mageremelkpoeder bij zuivelnoteringen

10-01-2024 - Bij de zuivelnoteringen van ZuivelNL daalde de notering voor mageremelkpoeder deze week met 4 euro. Boter komt 1 euro lager uit dan vorige week.
Lichte stijging zichtbaar in gemiddelde Europese melkprijs

05-01-2024 - De gemiddelde melkprijs in Europa is in november 2023 met 0,31 euro gestegen. Dit blijkt uit de Internationale Melkprijsvergelijking van EDF en ZuivelNL. De gemiddelde berekende...
Melkprijs FrieslandCampina daalt in januari met 1,56 euro

27-12-2023 - De garantieprijs van Royal FrieslandCampina voor boerderijmelk daalt in januari 2024 met 1,56 euro naar 44,75 euro per 100 kilo. De daling heeft volgens Nederlands grootse zuivelbedrijf te...
Zuivelnoteringen nagenoeg stabiel

20-12-2023 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL zijn deze week nagenoeg stabiel na een daling in de voorbije twee weken. De notering van boter staat in 2023 op een behoorlijk hoog niveau.
FrieslandCampina schrapt 1.800 arbeidsplaatsen

12-12-2023 - Zuivelcoöperatie Koninklijke FrieslandCampina gaat de komende twee jaar 1.800 arbeidsplaatsen schrappen. Bovendien wordt over 2023 geen nabetaling gedaan aan leden-melkveehouders. Het...
Melkprijs krabbelt verder op in voorzichtige markt

08-12-2023 - De melkprijs van Nederlandse zuivelverwerkers stijgt in december nog wat harder dan in de maand november. De melkproductie blijft wereldwijd achter bij vorig jaar, maar de vraag naar zuivel...
Rabobank verwacht dat melkprijs begin 2024 verder stijgt

06-12-2023 - De komende maanden zal de melkprijs verder herstellen. Dat schrijven zuivelanalisten van Rabobank in de nieuwste zuivelupdate. De kosten op melkveebedrijven zijn echter wel hoog, waardoor...
Melkprijs Lactalis Leerdammer stijgt naar 42,80 euro

05-12-2023 - Royal Lactalis Leerdammer verhoogt de totale melkprijs van december naar 42,80 euro per 100 kilo, dit is inclusief weidetoeslag. Het kaasbedrijf hanteert 3,65 euro voor 1 kilo vet en 8 euro...
Royal A-ware verhoogt melkprijs naar 48,75 euro

04-12-2023 - De A-ware-melkprijs voor december stijgt met 4,25 euro per 100 kilo. Voor de gangbare melksoorten ligt de gewogen werkelijke melkprijs op gemiddeld 48,75 euro. De prijs voor biologische...
Krimpend FrieslandCampina moet balanceren tussen merken en markten

02-12-2023 - Royal FrieslandCampina maakt volgende week bekend hoe het jaarlijks 400 miljoen tot 500 miljoen gaat bezuinigen. Maar naast reorganisatie met het concern ook op zoek naar de juiste balans...
Melkprijsvergelijking oktober laat lichte daling zien

01-12-2023 - Bij de Europese Melkprijsvergelijking van EDF en ZuivelNL komen de berekende voorschotmelkprijzen in oktober 2023 uit op gemiddeld 40,64 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit is 0,70 euro...
Arla verhoogt melkprijs met 1 euro

01-12-2023 - Nadat Arla de voorschotmelkprijzen een aantal maanden gelijk hield, stijgt deze vanaf december 2023 met 1 euro per 100 kilo. De prijs voor conventionele melk komt daamee uit op 41,18 euro,...
Melkprijs van de toekomst kan helpen bij transitie

30-11-2023 - Niet alleen in Nederland, maar ook in landen als Frankrijk en Duitsland lijkt de melkproductie te stagneren. Op dit moment wordt nog 8 procent van de melk die in Europa wordt geproduceerd...
Rabobank: zuivelmarkt blijft groeisector

30-11-2023 - 90,6 miljard kilo zuivelproducten is vorig jaar verhandeld. Hoewel dit minder is dan het jaar ervoor, blijft het een groeisector. Dat verwacht Rabobank, die onlangs de World Dairy Map...
Meeste zuivelnoteringen stabiel, wel plusje voor boter

29-11-2023 - De meeste zuivelnoteringen van ZuivelNL zijn in week 48 stabiel gebleven. Een klein plusje is er voor boter. Weipoeder noteert iets lager.
Melkprijs FrieslandCampina plust met ruim 4 euro

27-11-2023 - De garantieprijs van Royal FrieslandCampina voor boerderijmelk stijgt in december met 4,06 euro, ten opzichte van november. Deze staat nu op 46,31 euro per 100 kilo melk. Voor de...
Positieve stemming zuivelmarkt terug te zien in noteringen

15-11-2023 - De stemming op de internationale zuivelmarkt is positief en dat is terug te zien in de noteringen voor week 46 van ZuivelNL. Met uitzondering van mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden,...
Vertrekregeling FrieslandCampina gestopt

10-11-2023 - De vertrekregeling die door de Europese Commissie in december 2008 als voorwaarde is gesteld voor de fusie van de zuivelcoöperaties Campina en Friesland Foods tot FrieslandCampina, is per 9...
Seinen staan weer op groen in de zuivelmarkt

10-11-2023 - Zuivelanalisten zijn positief over de ontwikkelingen op de zuivelmarkt. De inflatie vlakt af, de vraag vanuit Zuidoost-Azië trekt aan en de productie is wereldwijd aan de lage kant. Voor...
Dikke plus voor boter, lichte min bij mageremelkproducten

08-11-2023 - Bij de officiële Nederlandse Zuivelnoteringen van ZuivelNL komt boter met 535 euro maar liefst 22 euro hoger uit dan vorige week. Vollemelkpoeder noteerde stabiel op 365 euro. De...
Lichte min voor Global Dairy Trade

08-11-2023 - Na de stijging van de afgelopen weken was er dinsdag een daling bij de Nieuw-Zeelandse Global Dairy Trade. Vooral boter en vollemelkpoeder noteerden lager dan de vorige handelsdag, twee...
Einde aan stijging Nederlandse melkaanvoer

02-11-2023 - Voor het eerst sinds lange tijd zijn Nederlandse melkveehouders in september niet meer melk gaan produceren dan de maand ervoor. Dat blijkt uit gegevens in de internationale...
Melkprijs A-ware stijgt met 1,50 euro

02-11-2023 - De A-ware-melkprijs voor november stijgt met 1,50 euro per 100 kilo. Dat heeft het bedrijf vandaag bekendgemaakt. De WP-melkprijs, de gewogen werkelijke melkprijs van Royal A-ware, komt...
Nieuwe directeur Nederland bij FrieslandCampina

02-11-2023 - Zuivelbedrijf Royal FrieslandCampina heeft een nieuwe directeur aangesteld voor de Nederlandse markt. Aniruddha (Ani) Kusurkar is per 1 november 2023 managing director consumer dairy...
Flinke plus voor verse boter en vollemelkpoeder

01-11-2023 - De noteringen voor verse boter en vollemelkpoeder van ZuivelNL laten in week 44 opnieuw een behoorlijke plus zien. Toch is er sprake van een gemengd beeld. De noteringen voor...
Melkprijs Arla Foods blijft gelijk

31-10-2023 - Net als afgelopen maanden houdt Arla Foods de voorschotprijzen voor conventionele en biologische melk in november 2023 onveranderd. Voor conventionele melk bedraagt de voorschotprijs 40,18...
Gangbare melkprijs FrieslandCampina kruipt omhoog

30-10-2023 - De gangbare melkprijs van Royal FrieslandCampina (RFC) stijgt in november met 1,25 euro naar 42,25 euro per 100 kilo melk. De biologische garantieprijs is met 53,75 euro per 100 kilo...
Zuivelnoteringen kennen positieve tendens

18-10-2023 - Zowel de noteringen van ZuivelNL als de Global Dairy Trade in Nieuw Zeeland zijn deze week hoger dan de vorige keer. Verschillende zuivelnoteringen zitten in een stijgende lijn.
Hogere melkprijzen zijn in aantocht

13-10-2023 - Alle zuivelnoteringen eindigen voor de vijfde week op rij hoger dan de week ervoor. 'Het gevecht om de melk is heviger geworden', zegt Klaas Johan Osinga, beleidsspecialist bij het team...
'In veertien jaar tijd is heel wat veranderd'

11-10-2023 - Dit wordt m'n laatste column uit Nieuw-Zeeland. De eerste is van 2009. Wat is er in die tijd allemaal veranderd in onze melkveehouderij?
NZO ziet 'feitenvrij debat' over zuivelsector als gevaar

10-10-2023 - Directeur Joep Rats en voorzitter Albert de Groot van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) noemen 'feitenvrije meningen' in het publieke debat en in de politiek een gevaar voor de...
Fonterra schat zuivelmarkt nu stuk positiever in

09-10-2023 - De Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie Fonterra heeft de prognose voor boerderijmelk voor het seizoen 2023-2024 naar boven bijgesteld. De verwachtte melkprijs gaat naar 7,25 Nieuw-Zeelandse...
Notering verse boter schiet omhoog

04-10-2023 - Alle noteringen van ZuivelNL gaan deze week omhoog, maar die van verse boter het meest. Met een plus van 21 euro is de prijsstijging van verse boter in een week tijd bijna net zo hoog als...
Fonterra waarschuwt voor verdere daling melkprijs in Nieuw-Zeeland

04-10-2023 - Over boekjaar 2022-2023 betaalde het Nieuw-Zeelandse Fonterra gemiddeld 11,6 procent minder voor een kilo melk dan in 2021-2022. De zuivelonderneming waarschuwt dat de melkprijzen in...
Consument profiteert nog niet van dalende producentenprijzen

04-10-2023 - De producentenprijzen van voedingsmiddelen waren in juli 4,2 procent lager dan in januari 2023. Maar de prijzen die Nederlandse consumenten betaalden in diezelfde periode stegen nog met 3,7...
Rabobank stelt prognose melkproductie naar beneden bij

11-09-2023 - Door de lagere melkprijzen valt de groei van de wereldwijde melkproductie dit jaar lager uit dan eerder werd voorspeld. Dat verwachten zuivelanalisten van Rabobank. In de nieuwste...
Tegenvallende vraag uit China tempert zuivelprijzen

08-09-2023 - De tegenvallende vraag vanuit China drukt op dit moment de zuivelmarkt. Door de economische crisis wordt er vanuit het Aziatische land met name minder vollemelkpoeder gevraagd voor...
Ausnutria houdt last van moeilijke markt in China

30-08-2023 - Het Chinees-Nederlandse zuivelbedrijf Ausnutria blijft last houden van de moeilijke marktomstandigheden in China. Het bedrijf spreekt van 'een drukkend effect' vanuit zijn belangrijkste...
Arla Foods kijkt met zorg naar ontwikkelingen op Chinese markt

29-08-2023 - De Chinese vraag naar zuivel, vooral naar poederproducten, blijft ver achter bij eerdere verwachtingen. De zuivelprijzen staan daardoor onder druk. Volgens CEO Peder Tuborgh van de Deense...
Zuivelnoteringen leveren weer iets in

23-08-2023 - Net als vorige week leveren de noteringen van ZuivelNL ook deze week in, zij het minder fors. Een uitzondering is weipoeder. De prijs daarvan blijft deze week stabiel op 54 euro.
Melkgeitenhouders houden productie op peil met minder krachtvoer

21-08-2023 - Melkgeitenhouders die voer afnamen van ABZ De Samenwerking produceerden in 2022 per geit gemiddeld 1.176 kilo melk met 91,5 kilo vet en eiwit. Dat is 0,4 kilo vet en eiwit minder dan in...
Nederlandse Zuivel Organisatie pleit bij politiek voor voldoende omvang agrosector

10-08-2023 - Het is van belang dat de agrosector voldoende omvang blijft houden om om efficiënt te kunnen opereren en concurrerend te blijven op de internationale markt, schrijft de Nederlandse Zuivel...
Stabiel beeld zuivelnoteringen van ZuivelNL

09-08-2023 - Er zit weinig beweging in de zuivelnoteringen van ZuivelNL in week 32. De notering van verse boter stijgt met 3 euro, bij vollemelkpoeder gaat er juist 3 euro van af.
Eko-Holland houdt melkprijzen augustus stabiel

07-08-2023 - Biologische zuivelcoöperatie Eko-Holland verandert de melkprijs voor de maand augustus niet. Dat betekent dat, net als in juli en juni, de te verwachten biomelkprijs uitkomt op 61,50 euro...
Melkprijs Royal A-ware blijft gelijk, biomelk daalt

07-08-2023 - De melkprijs van Royal A-ware voor augustus ligt gelijk aan die van juli. De prijs voor biologische melk zakt met 2,5 cent naar 56,64 euro per 100 kilo.
Omzet Royal A-ware stijgt naar 3,2 miljard euro

03-08-2023 - Zuivelconcern Royal A-ware heeft in 2022 een omzet van 3,2 miljard euro behaald. Dat is 1 miljard euro oftewel 45 procent meer dan in 2021. Dat komt niet alleen door hogere verkoopprijzen...
Danone boekt meer omzet door hogere prijzen

26-07-2023 - Zuivelverwerker Danone heeft in het eerste half jaar van 2023 met 14.167 miljoen euro meer omzet geboekt dan in het eerste half jaar van 2022. Dat komt door een prijsverhoging van 9,4...
Boternotering gaat licht omlaag

26-07-2023 - De officiële zuivelnoteringen van ZuivelNL tonen lichte dalingen voor boter en weipoeder. Andere noteringen zijn stabiel en voor mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden is er zelfs een...
Geen interim-nabetaling na fors lagere winst FrieslandCampina

20-07-2023 - De nettowinst van FrieslandCampina is in het eerste half jaar van 2023 met 8 miljoen euro 94,2 procent lager dan in het eerste half jaar van 2022. De zuivelcoöperatie betaalt dan ook geen...
Meeste zuivelnoteringen zakken verder

19-07-2023 - Bij de zuivelnoteringen van ZuivelNL komen de meeste producten lager uit dan vorige week. Alleen mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden bleef stabiel op 211 euro. Boter zakte met 13 euro...
Franse biomelkprijs nog fractie lager dan gangbaar

14-07-2023 - De gemiddelde prijs voor biologische melk in Frankrijk lag in mei met 43,35 euro per 100 liter een fractie lager dan die voor gangbare melk. De gemiddelde melkprijs voor gangbare...
Zuivelnoteringen opnieuw flink in de min

12-07-2023 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL dalen in week 28 opnieuw. Net als vorige week staan ze allemaal in de min. De notering voor mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden verliest met 12 euro...
Melkprijs A-ware zakt licht, bioprijs stabiel

10-07-2023 - De melkprijs van Royal A-ware voor juli ligt 85 eurocent per 100 kilo lager dan die van juni. De daling zit zowel in de vet- als de eiwitprijs. De biologische melkprijs is met 59,14 euro...
Melkprijs Arla Foods blijft na juli stabiel

04-07-2023 - De voorschotprijs van Arla Foods voor Nederland voor conventionele melk is met 40,12 euro per 100 kilo voor juli iets hoger dan de 40,07 euro voor juni. Biologische melk was met 48,22 euro...
Daling gemiddelde melkprijzen vlakt wat af

30-06-2023 - De berekende voorschotmelkprijzen komen in mei 2023 uit op gemiddeld 43,73 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit blijkt uit de internationale melkprijsvergelijking van ZuivelNL en European...
Alleen prijs van weipoeder stijgt

28-06-2023 - De zuivelnoteringen stabiliseren of dalen in week 26. De prijs van weipoeder noteert een klein plusje van 2 euro naar 63 euro per 100 kilo, maar blijft nog flink achter op voorgaande jaren....
Melkprijs FrieslandCampina nog steeds op 43,25 euro

26-06-2023 - De garantieprijs van Royal FrieslandCampina ligt, net als in mei en juni, op 43,25 euro per 100 kilo boerderijmelk. De garantieprijs voor biologische melk is ten opzichte van juni niet...
Franse biologische melkprijs duikt opnieuw onder gangbaar

23-06-2023 - De gemiddelde prijs voor biologische melk in Frankrijk is in april opnieuw onder die van de gangbare melkprijs gedoken. Het is de tweede keer dat dit gebeurt. Dat blijkt uit de nieuwste...
Rabobank: druk internationale zuivelmarkt blijft

06-06-2023 - Door de zwak blijvende vraag naar melkproducten blijft er druk op de zuivelmarkt. Dat stelt Rabobank in zijn zuivelupdate. Wel is de groei van de wereldwijde melkproductie trager dan...
België steeds belangrijkere speler in mozzarella

02-06-2023 - Belgische zuivelbedrijven produceerden in 2022 zo'n 9 procent (6.000 ton) meer mozzarella dan in 2021. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van Statbel, het Belgische statistiekbureau. De...
Melkprijs Arla daalt met 2 cent in juni

31-05-2023 - De voorschotprijzen van Arla voor conventionele en biologische melk dalen in juni met 2 eurocent per kilo. Dat betekent dat de voorschotprijs voor Nederland voor conventionele melk 40,07...
Opnieuw stijging voor ZuivelNL-noteringen

31-05-2023 - De noteringen van ZuivelNL weten in week 22 opnieuw de weg naar boven te vinden. Ze laten allemaal een plus zien. De notering voor vollemelkpoeder stijgt met 7 euro het stevigst en komt uit...
Garantieprijs FrieslandCampina gelijk, biologisch zakt licht

30-05-2023 - De garantieprijs van FrieslandCampina blijft in juni onveranderd ten opzichte van mei en staat op 43,25 euro per 100 kilo boerderijmelk. De biologische melkprijs zakte met 0,25 euro naar 56...
Fonterra kondigt melkprijs aan van 38 cent per kilo

25-05-2023 - Fonterra heeft gisteren een openingsvoorstel voor de farmgate-melkprijs voor seizoen 2023-2024 aangekondigd van gemiddeld 8 Nieuw-Zeelandse dollar per kilo milk solids. Omgerekend is dit...
Zuivelnoteringen kennen opnieuw lichte plus

24-05-2023 - Bij de ZuivelNL-noteringen van deze week is er een lichte plus voor de meeste producten. Alleen de notering voor weipoeder blijft met 64 euro stabiel ten opzichte van vorige week.
Franse melkprijs daalt verder in maart

19-05-2023 - De stijging van de melkprijzen heeft in Frankrijk nog lange tijd doorgezet. Na correctie blijkt nu dat de prijzen in februari al licht daalden en die daling zet zich in maart voort. Dat...
Gemiddelde van melkprijsvergelijking zakt met 2,81 euro

04-05-2023 - De gemiddelde berekende voorschotmelkpijs lag in maart met 48,97 euro per 100 kilo standaardmelk 2,81 euro lager dan in februari. Dit blijkt uit de internationale melkprijsvergelijking van...
Zuivelnoteringen redelijk stabiel, melkprijs A-ware daalt licht

03-05-2023 - De noteringen van ZuivelNL laten deze week een relatief stabiel beeld zien. Weliswaar is er een min van 3 euro voor vollemelkpoeder, hier staan plussen tegenover voor mageremelkpoeder....
Zuivelmarkt toont lichtpuntjes

28-04-2023 - Mede door het royale melkaanbod in Noordwest-Europa en een aarzelende vraag, staat de melkprijs nog onder druk. Zo daalde de prijs voor Royal FrieslandCampina (RFC)-melk verder, hoewel die...
Wereldleider zuivel Lactalis zet ruim 28 miljard euro om

21-04-2023 - Lactalis, het grootste zuivelbedrijf van de wereld en eigenaar van Leerdammer, heeft in 2022 een omzet behaald van 28,3 miljard euro. Het Franse bedrijf wist een omzetgroei van 28,4 procent...
Zuivelnoteringen nog in de min, stijging Global Dairy Trade

19-04-2023 - De zuivelmarkt laat deze week een gemengd beeld zien. De noteringen van ZuivelNL dalen overwegend, terwijl de Nieuw-Zeelandse Global Dairy Trade (GDT) een flinke plus laat zien.
Melkproductie Frankrijk daalt verder in februari

18-04-2023 - De Franse melkproductie daalde in februari opnieuw. Uit de nieuwste cijfers van het agrarische statistiekbureau Agreste blijkt dat de melkinzameling terugviel met 1,2 procent ten opzichte...
Hochwald neemt zuivelmerk Tuffi over van Müller

30-03-2023 - Het Duitse Bundeskartellamt heeft de overname van Tuffi door de zuivelonderneming Hochwald Foods goedgekeurd. Daarmee is de aankoop rond.
Zuivelnoteringen van ZuivelNL in lichte mineur

29-03-2023 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten in week 13 nog altijd een dalende tendens zien. Zowel de noteringen voor verse boter, mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden als mageremelkpoeder...
Duitse zuivelindustrie verwacht turbulent jaar

17-03-2023 - Het Duitse Milchindustrie-Verband (MIV) verwacht een turbulent 2023. Dat heeft voorzitter Peter Stahl gezegd tijdens het Berliner Milchforum dat voor de dertiende keer werd gehouden. 'We...
Bond van Boerderijzuivelbereiders: kaasmaken kan met deze melkprijs niet uit

15-03-2023 - Meerdere bereiders van boerderijkaas schroefden het afgelopen jaar hun productie omlaag. Ze leverden meer melk aan de fabriek. Want met een kostprijs van bijna 8 euro per kilo kaas is het...
Rabobank: zuivelprijzen herstellen op zijn vroegst in tweede kwartaal

07-03-2023 - Rabobank verwacht op zijn vroegst in het tweede kwartaal een breder prijsherstel van de zuivelmarkt. Er is volgens de zuivelanalisten nog grote onzekerheid aan de vraagkant en en de start...
Melkprijs gedraagt zich grilliger dan ooit

03-03-2023 - De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk is deze week flink gedaald. Per maart wordt er door Nederlands grootste zuivelbedrijf 5,50 euro minder uitbetaald aan leden en staat de...
Franse zuivelondernemingen zijn weer tegendraads

02-03-2023 - De berekende voorschotmelkprijzen zijn in januari wereldwijd met gemiddeld 1,15 euro gedaald ten opzichte van een maand eerder. De Franse zuivelbedrijven gedragen zich, zoals wel vaker,...
Hein Schumacher: flinke tegenwind FrieslandCampina door inflatie

21-02-2023 - Na een jaar met goede financiële resultaten heeft FrieslandCampina volgens CEO Hein Schumacher nu te maken met 'flinke tegenwind'. Door de hoge inflatie is er sprake van vraaguitval. De...
FrieslandCampina betaalt leden recordbedrag: 5,4 miljard euro

21-02-2023 - De nettowinst van FrieslandCampina over 2022 bedraagt 292 miljoen euro. Dat is bijna 70 procent meer dan in 2021. Aan vergoedingen voor de melk werd ruim 5,4 miljard euro uitbetaald aan...
FrieslandCampina gaat Bossche boterfabriek sluiten

09-02-2023 - Royal FrieslandCampina gaat de boterfabriek in 's-Hertogenbosch medio 2025 sluiten. Door de toenemende vraag naar roomproducten voor de foodservicemarkt is er minder room beschikbaar voor...
Arla Foods Nederland sluit uitdagend 2022 positief af

09-02-2023 - Ondanks hoge inflatie, prijsstijgingen om de kosten te dekken en uitdagingen in de toeleveringsketen, sluit Arla Foods Nederland 2022 af met groene cijfers.
Vraag naar biologische melk daalt in Frankrijk

03-01-2023 - De Franse zuivelgigant Lactalis verkoopt bijna de helft van de biologische melk als gewone melk. Dat gebeurt omdat er onder consumenten onvoldoende vraag naar is. Desondanks blijft de...
ABN Amro: zuivelprijzen blijven relatief hoog

29-11-2022 - Het aanbod van melk staat onder druk, maar door de lagere koopkracht in meerdere afzetlanden in de Europese Unie (EU) kan de vraag terugvallen. Daarentegen hebben zuivelhandelaren in de EU...
Britse zuivelsector wil export in tien jaar verdubbelen

04-11-2022 - De Britse zuivelsector heeft ambitieuze plannen om de zuivelexport van het land te vergroten. Binnen tien jaar moet de waarde daarvan verdubbelen.
Melkprijzen voor september plussen licht

28-10-2022 - De berekende voorschotmelkprijzen komen in september uit op gemiddeld 53,21 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit is een stijging van 0,55 euro ten opzichte van de vorige maand. Daarmee ligt...
Europese melkprijs in augustus 52,66 euro per 100 kilo

21-10-2022 - De berekende voorschotmelkprijzen van een aantal grote Europese melkverwerkers komen in augustus 2022 uit op gemiddeld 52,66 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit is een stijging van 1,12...
Krap aanbod houdt melkprijs op niveau

15-10-2022 - De zuivelnoteringen van ZuivelNL lieten deze week een daling zien, het hoogtepunt lijkt achter de rug. Dit leidt op termijn tot een afvlakking of kleine daling van de melkprijs voor...
Zuivelnoteringen zetten daling in

05-10-2022 - Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL voor deze week blijft alleen de prijs voor vollemelkpoeder gelijk aan die van afgelopen week. Vier zuivelproducten noteren tussen...
Consumentenprijzen zuivel stijgen fors in Europa

26-09-2022 - De consumentenprijzen voor zuivel stijgen in veel productcategorieën. Vooral de prijzen van boter zijn behoorlijk gestegen, maar de verschillen tussen landen zijn groot, meldt Rabobank.
Melkmarkt onder meer door droogte weer vaster

02-09-2022 - Na een wat rustigere zomerperiode waarin de zuivelprijzen wereldwijd afvlakten, is er sinds de tweede helft van augustus opnieuw een toenemende krapte te zien. De impact van de droogte is...
Ausnutria heeft de wind tegen door ontwikkelingen in China

31-08-2022 - De financiële resultaten van zuivelonderneming Ausnutria staan stevig onder druk door de ontwikkelingen in de Chinese markt, de belangrijkste afzetmarkt van het bedrijf. De omzet daalde in...
Lactalis verstevigt koppositie als grootste zuivelproducent

17-08-2022 - Het Franse Lactalis vergroot de koppositie van de grootste zuivelproducent ter wereld. De gecombineerde omzet van de top 20 van de grootste zuivelproducenten steeg vorig jaar met 5 procent...
Verschillende zuivelnoteringen in de min

10-08-2022 - De verschillende officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL dalen deze week. Er is enkel een plus voor vollemelkpoeder, dat 4 euro plust naar 460 euro. Weipoeder blijft net als de...
Ook in Groot-Brittannië blijft melkproductie achter

13-07-2022 - In Groot-Brittannië is in mei en juni 2022 opnieuw minder melk geleverd ten opzichte van een jaar eerder. Dat blijkt uit de nieuwste marktanalyse van de Agriculture and Horticulture...
Ook in juli stijgt de melkprijs

01-07-2022 - De prijzen die zuivelbedrijven uitkeren voor melk stijgen ook in juli, doordat er nog steeds krapte is op de markt. De melkproductie in de grote zuivelexporterende landen blijft voorlopig...
Bijna alle zuivelnoteringen in de min

29-06-2022 - Nagenoeg alle noteringen van ZuivelNL kwamen deze week lager uit dan vorige week. Enkel vollemelkpoeder, die vorige week nog een plus van 5 euro kende, blijft deze week stabiel op 516 euro.
FrieslandCampina maakt ruimte voor nieuwe leden

10-06-2022 - FrieslandCampina opent de deur voor nieuwe leden. De ledenraad van Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. stemde donderdag in met de voorgestelde wijzigingen in het ledenaannamebeleid.
De groei is eruit bij verkoop boerderijkaas

08-06-2022 - De markt voor kaas die op de boerderij gemaakt wordt, zit in een lastige positie. Dat meldt de noteringscommissie voor boerderijkaas. Om aan de kostenstijgingen bij de productie tegemoet te...
Melkproductie blijft wereldwijd nog steeds achter

08-06-2022 - Rabobank verwacht ook in het tweede kwartaal van 2022 een krimp van de wereldwijde melkaanvoer ten opzichte van een jaar eerder. Daarmee daalt de melkproductie vier kwartalen op rij. Dat is...
Nederlandse kaasprijzen stijgen verder

24-05-2022 - De prijzen van de Nederlandse kazen stegen in februari gemiddeld 26,3 procent ten opzichte van 2021. Dat is ook meer dan de 22,2 procent in januari. Waar de prijzen stegen, daalde de...
Deel zuivelnoteringen daalt verder

18-05-2022 - De noteringen voor vollemelkpoeder en melkpoeder in voedselkwaliteit blijven deze week stabiel op respectievelijk 519 en 394 euro. De andere zuivelnoteringen dalen verder.
EU-27: ook in maart minder melk

09-05-2022 - De melkproductie in de EU-27 lag in maart 0,5 procent onder het leveringsniveau van maart 2021. Over het eerste kwartaal werd in totaal 0,1 procent minder geleverd.
ING: 'Onderbezetting leidt tot rendementsverlies zuivelketen'

27-04-2022 - Zuivelproducenten hebben door het lagere melkaanbod moeite om de capaciteit van hun fabriek optimaal te benutten. Volgens Jan Willem van den Berg, sectorspecialist Agri bij ING Sector...
Zuivelnoteringen relatief stabiel

22-04-2022 - Na de forse stijgingen van de voorbije maanden en een wat wisselend beeld vorige week, zijn de meeste zuivelnoteringen nu enigszins stabiel. Een plus zit er echter nergens meer in. Alleen...
Stijging zuivelnoteringen komt tot stilstand

13-04-2022 - Nadat de zuivelnoteringen van ZuivelNL wekenlang in de lift zaten, is de stijging er nu even uit. Er is wel een wisselend beeld te zien. De notering voor verse boter steeg de laatste weken...
Duitse zuivelfabrieken onder financiële druk

11-04-2022 - Duitse zuivelbedrijven staan onder grote financiële druk door enerzijds de hogere melkprijzen die zij betalen aan melkveehouders en anderzijds de hoge kosten die zij zelf hebben om de...
Melkprijs Milcobel stijgt in 2021 met 57 procent

31-03-2022 - De Belgische zuivelcoöperatie Milcobel heeft naar eigen zeggen een sterk jaar achter de rug. Het doel was onder meer om de standaardmelkprijs voor leden-melkveehouders meer concurrerend te...
Historische prijsstijgingen zuivel stuwen markt richting records

18-03-2022 - Zuivelanalisten noemen de stijgingen van de zuivelnoteringen deze week historisch. De oorlog in Oekraïne zorgt ervoor dat de noteringen in een toch al krappe zuivelmarkt door het dak gaan.
Week zonder vlees en zuivel van start

05-03-2022 - Aanstaande maandag 7 maart gaat de vijfde editie van de Nationale Week zonder Vlees van start. Dit jaar dagen de initiatiefnemers consumenten uit om ook zuivel te laten staan.
FrieslandCampina wil huidige omvang behouden

28-02-2022 - Het bestuur van zuivelcoöperatie FrieslandCampina wil de huidige omvang behouden. Doel is niet om exact de productie van 9,7 miljard kilo melk van vorig jaar te behouden, maar wel het...
Arla ziet nog altijd krappe zuivelmarkt

10-02-2022 - De omzet van Arla Group steeg vorig jaar 6 procent tot 11,2 miljard euro. Dat heeft het bedrijf donderdag bekendgemaakt. In vrijwel alle markten groeide de Zweeds-Deense zuivelcoöperatie....