Melkprijzen dalen verder in Europese vergelijking

Vergeleken met december vorig jaar ligt het prijsniveau inmiddels bijna 15 procent lager. De dalende tendens is in vrijwel heel Europa zichtbaar, met uitzondering van enkele verwerkers in Finland en Ierland.

De belangrijkste factor achter de aanhoudende prijsdruk is de sterke groei van de melkproductie. In de Europese Unie steeg de melkaanvoer in november met 4,8 procent. In Nederland was de groei in december zelfs nog groter met een toename van 6,8 procent.

De stijging van de melkproductie in Nederland wordt toegeschreven aan gunstig weer, een goede kwaliteit van het ruwvoer en het wegvallen van de impact van het blauwtongvirus. In 2024 werd de productie nog geremd door de uitbraken van die ziekte.

Binnen Europa lieten grote spelers zoals Arla (-3,97 euro) en toekomstig fusiepartner DMK (-4,11 euro) flinke dalingen zien. In december 2025 verlaagde Lactalis de basisprijs met 0,83 euro oftewel 1,9 procent na een eerdere daling van 3,3 procent in november.

In Nederland daalde de melkprijs van Royal FrieslandCampina met 2,37 euro naar 42,18 euro per 100 kilo. Voor het Belgische Milcobel is dit de laatste notering, vanaf januari wordt enkel die van FrieslandCampina gehanteerd.

In tegenstelling tot de algemene trend steeg de melkprijs bij het Ierse Tirlan met 5,04 euro per 100 kilo, wat hoofdzakelijk werd veroorzaakt door een seizoenstoeslag. Het Finse Valio hield de prijs gelijk aan die van november.

Vooral in de Verenigde Staten was sprake van een sterke negatieve ontwikkeling. De klasse III-melkprijs daalde daar met 1,32 dollar naar 15,86 dollar per cwt oftewel 45,38 kilo. Dit komt mede door de sterk gedaalde vet- en eiwitprijzen.

Omgerekend komt het Nieuw-Zeelandse Fonterra in december uit op een melkprijs van 33,78 euro per 100 kilo standaardmelk, 0,31 euro hoger dan in november. Toch werd de verwachte melkprijs over het lopende seizoen iets naar beneden bijgesteld, van 9,50 naar 9 Nieuw-Zeelandse dollar per 100 kilo milk solids. Dit komt niet alleen door het wereldwijde aanbod, ook maakt de sterke Nieuw-Zeelandse dollar de export lastig.