ABN AMRO: melkprijs herstelt pas in de loop van 2026

Nieuws Melkvee Pieter Stokkermans 20 jan 2026 om 00:05uur

Na een financieel goed jaar in 2025 hangen er donkere wolken boven de Nederlandse melkveehouderij. De zuivelmarkt is tijdelijk uit balans en zal zich pas in de loop van 2026 herstellen, voorspelt ABN AMRO. Door de hoge veeprijzen en de lage melkprijzen verwacht de bank dat veel melkveehouders wereldwijd meer koeien naar de slacht doen. Dit kan zorgen voor een afname van het melkoverschot, maar ook van de veeprijzen.

De melkprijs zal naar verwachting in de loop van 2026 herstellen.

Dat stelt ABN AMRO in de Liquiditeitsmonitor van januari 2026. Hoewel de gemiddelde spaarrekening van boeren vorig jaar verdubbelde, dwingt een mondiale zuivelcrisis hen nu om deze reserves direct weer aan te spreken. Door een overschot aan melk en boter is de melkprijs onder het kritieke niveau van 47 euro per 100 kilo gezakt.

Uit transactiedata van ruim duizend melkveebedrijven blijkt dat 2025 de boeken ingaat als een uitstekend jaar. De gemiddelde liquiditeitspositie, het geld op de lopende rekening, steeg van 57.000 euro naar 132.000 euro. Volgens Wageningen University & Research lag het gemiddelde inkomen voor een gangbare melkveehouder op 120.000 euro, fors boven het langjarige gemiddelde.

De vreugde over deze recordcijfers is van korte duur. De hoge melkprijzen van vorig jaar zorgden ervoor dat boeren wereldwijd hun productie opschroefden. Dit leidde in de tweede helft van 2025 tot een verzadigde markt. Sinds november 2025 is de melkprijs gedoken onder de kritieke melkprijs van 47 cent per kilo.

Dit is het bedrag dat een boer minimaal nodig heeft om de bedrijfskosten en het eigen levensonderhoud te dekken. 'Elke cent onder dit punt betekent voor een gemiddeld bedrijf een verlies van zo'n 10.000 euro op jaarbasis', aldus sectoranalist Jelmer Schreurs van ABN AMRO.

Buffers belangrijk

Gezien de huidige robuuste financiële positie verwacht ABN AMRO dat veel melkveehouders de tijdelijke liquiditeitstekorten in 2026 kunnen opvangen. Dat geldt niet voor bedrijven met beperkte buffers, bijvoorbeeld doordat zij onlangs hebben geïnvesteerd uit eigen middelen.

Naast lagere inkomsten zetten twee belangrijke factoren de liquiditeitsontwikkeling in 2026 onder druk. Melkveehouders moeten belasting afdragen over het sterke financiële resultaat van 2025. Daarnaast leiden aangescherpte mestnormen tot hogere mestafzetkosten. In combinatie met de hoge voorjaarskosten verwacht ABN AMRO dat de liquiditeitsdruk in april en mei een hoogtepunt bereikt.