Europese melkprijs daalt voor vijfde maand op rij

Dat blijkt uit de nieuwste internationale melkprijsvergelijking van ZuivelNL en European Dairy Farmers (EDF). De gemiddelde melkprijs van november ligt 11,2 procent onder het niveau van vorig jaar. De melkprijzen daalden in november in vrijwel geheel Europa, met uitzonderingen in Frankrijk en Finland. Volgens zuivelanalisten komt dit door het stevige aanbod. Ook in Nieuw-Zeeland daalt de melkprijs.

De sterkste daling was in november te zien bij Royal FrieslandCampina (-6,63 euro) en bij het Belgische Milcobel (-6 euro). Deze zuivelbedrijven zijn in januari 2026 samengegaan. Andere sterke dalers zijn in november het Duitse DMK Deutsches Michkontor (-5,14 euro) en het eveneens Duitse Hochwald (-4 euro).

Gelijkblijvende melkprijs

Stijgende melkprijzen zaten er in november niet in. Wel bleef de melkprijs gelijk bij het Finse Valio, het Franse Lactalis en het Franse Sodiaal. Door mechanismen om de Franse zuivelmarkt te beschermen, gaat de Franse melkprijsontwikkeling wel vaker tegen de trend in.

De Nederlandse melkaanvoer nam in november, net als in de maanden daarvoor, significant toe, staat in de internationale melkprijsvergelijking. In november pluste de melkproductie met 7,2 procent ten opzicht van een jaar eerde. De sinds juli ingezette stijging is onder meer het gevolg van gunstig weer, hoge melkprijzen en het wegvallen van de impact van blauwtong. In dezelfde periode in 2024 zorgde blauwtong juist voor een fors lagere melkproductie in Nederland.

Blauwtong

Het blauwtongvirus zorgde als extra effect ook voor een verschuiving van de afkalfperiode met een aantal maanden. Deze latere afkalfperiode gaf de melkproductie in de tweede helft van 2025 een extra boost. Bij elkaar opgeteld lag het melkproductieniveau tot en met november 2025 1,4 procent hoger dan in dezelfde periode van 2024 (+1,7 procent als rekening wordt gehouden met het schrikkeldageffect in 2024).

Voor de Europese Unie (EU) zijn de productiecijfers tot en met oktober bekend. In oktober steeg de EU-melkaanvoer met 5,3 procent ten opzichte van een jaar eerder. In augustus was de groei 3,5 procent en in september 4,2 procent. In West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Ierland en Nederland) en Polen steeg de melkplas aanzienlijk. Bij elkaar opgeteld nam de EU-melkaanvoer in de periode tot en met oktober met 1 procent toe (+1,3 procent gecorrigeerd voor het schrikkeldageffect).

Ook in andere delen van de wereld was de melkproductie hoog. De melkproductie in de Verenigde Staten groeide in hetzelfde tempo verder (+3,7 procent) in oktober. Nieuw-Zeeland zag de aanvoer voor de derde maand op rij met 2 procent toenemen ten opzichte van een jaar eerder. De daling in Australië hield aan (-2,4 procent). De Argentijnse melkplas bleef aanzienlijk stijgen (+9,4 procent). Ook in Uruguay zette de groei door (+2,6 procent). Het totale volume van de belangrijke zuivelexporteurs (inclusief de EU) lag tot en met oktober per saldo 1,9 procent hoger dan in dezelfde periode van 2024 (+2,3 procent met correctie voor het schrikkeldageffect).