Eko-Holland verlaagt melkprijzen voor maart met 1,25 euro

'We produceren veel volle en halfvolle melk voor de versmarkt. Hiervoor halen we room uit de melk, die we apart moeten vermarkten. Daarbij gaat het om pakweg 1 procent vet. De prijs voor room is de laatste maanden gedaald, van 11 euro in december tot 7 tot 8 euro per kilo vet nu', vertelt voorzitter René Cruijsen van Eko-Holland.

In zijn ogen zijn vraag en aanbod op de vetmarkt inmiddels weer in balans. Hij verwacht voor de komende maanden dan ook nauwelijks veranderingen. De biologisch-dynamische melkprijs ligt standaard 5 euro per 100 kilo boven de biologische melkprijs.

De melkprijzen gelden bij een jaarleverantie van 750.000 kilo melk met 4,42 procent vet en 3,57 procent eiwit. De prijs is inclusief de kwaliteits- en kwantiteitstoeslagen en exclusief eventuele programmatoeslagen.

Eko-Holland is niet de enige zuivelcoöperatie die een prijsverlaging doorvoert. Vorige week lieten FrieslandCampina en Arla weten eveneens de biologische melkprijs te verlagen.