Notering verse boter zakt verder, weipoeder bereikt top

In vergelijking met vorig jaar is de daling van de notering van verse boter fors. Deze notering komt namelijk bijna 250 euro lager uit dan de prijs in deze week van 2024. Toen was deze nog 746 euro, terwijl in 2023 de notering met 500 euro nog net wat lager lag. Ook vollemelkpoeder levert deze week wat in. De notering daalt met 3 euro naar 358 euro per 100 kilo. Daarmee ligt de prijs 61 euro onder het niveau van 2024 en bijna gelijk aan de notering van 2023 van 357 euro per 100 kilo.

De notering van mageremelkpoeder voor voedingsdoeleinden zakt met 6 euro naar 206 euro per 100 kilo. Dat is duidelijk lager dan in dezelfde week in voorgaande jaren: 260 euro in 2024 en 248 euro in 2023. Ook de notering van mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden daalt licht met 3 euro tot 207 euro. Ook hier ligt de prijs onder het niveau van eerdere jaren: 242 euro in 2024 en 256 euro in 2023.

Een kleine plus is deze week te zien bij weipoeder. De notering stijgt verder met 3 euro naar 97 euro per 100 kilo. Daarmee is de top bereikt van de afgelopen drie jaar. Nog nooit eerder was de prijs van weipoeder zo hoog. De prijs ligt 10 euro hoger dan in dezelfde week in 2024 en 12 euro boven de notering van 2023.