Artikelen: plantaardige eiwitten

Overzichtspagina artikelen: 'plantaardige eiwitten' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

Braziliaanse JBS neemt vleesvervangerproducent Vivera over

19-04-2021 - Het Braziliaanse JBS, de op een na grootste voedselproducent ter wereld, neemt de Nederlandse vleesvervangerproducent Vivera uit Holten over. De Brazilianen leggen 341 miljoen euro neer...
Nederlandse meelwormenkweker in Franse handen

13-04-2021 - De Nederlandse meelwormenkweker Protifarm wordt overgenomen door zijn Franse branchegenoot Ynsect. Die ziet grote kansen in de toepassing van insecten voor menselijke consumptie.
CZAV teelt veldbonen voor vleesvervangers

07-04-2021 - De Coöperatieve Zuidelijke Aan- en Verkoopvereniging (CZAV) teelt veldbonen op proeflocatie AgroProeftuin de Peel voor onder andere vegetarisch gehakt van Boon. De veldboon als product voor...
Onderzoekers zien snelle groei markt alternatief eiwit

02-04-2021 - De alternatieve eiwitmarkt is wereldwijd in opmars. In 2035 maakt deze markt minimaal 11 procent van de totale eiwitmarkt uit. Dit blijkt uit het onderzoeksrapport 'Food for Thought: The...
Brabander start proef met teelt plantaardige eiwitten

31-03-2021 - Ad Raaijmakers heeft deze week voor het eerst veldbonen ingezaaid voor plantaardige vleesvervangers. De akkerbouwer uit het Brabantse Best kreeg hulp van Helicon-studenten. De teelt maakt...
Blue Horizon ziet kansen alternatieve eiwitmarkt

29-03-2021 - Björn Witte is CEO en managing partner bij Blue Horizon. In een recent onderzoeksrapport ‘Food for Thought: The Protein Transformation’, schrijft hij over de groeiende markt van...
In Polen is ruimte voor eiwithoudende gewassen

10-03-2021 - Om in de behoefte aan plantaardige eiwitten te voorzien, wil de Europese Unie minder afhankelijk worden van import van eiwitrijke gewassen als soja en meer zelfvoorzienend worden. Volgens...
Havermelkmaker Oatly gaat naar beurs New York

24-02-2021 - De maker van havermelk Oatly gaat naar de aandelenbeurs in New York. Het Zweedse bedrijf heeft daarvoor een aanvraag ingediend bij de Amerikaanse beurstoezichthouder Securities and Exchange...
Innovatie en reststromen centraal in Nationale Eiwitstrategie

22-12-2020 - Nederland en de Europese Unie moet in de komende 5 tot 10 jaar meer zelfvoorzienend worden op het gebied van nieuwe en plantaardige eiwitten. Deze moeten duurzaam geproduceerd worden en...
Boermarke gaat plantaardige kaas maken

09-12-2020 - Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in...
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten

25-11-2020 - De opkomst van vleesvervangers biedt kansen voor de peulvruchtenteelt. Toch kent die teelt in Nederland nauwelijks groei. Met het project Foodlab Pulses probeert ZLTO daar verandering in te...
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen

23-09-2020 - Om de productie van plantaardige eiwitten te stimuleren in Europa willen vijftien EU-landen dat er gekoppelde steun komt voor de teelt van eiwithoudende gewassen. Onder aanvoering van...
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust

15-07-2020 - Het Belgische windpark Norther test samen met Stichting Noordzeeboerderij een zeewierboerderij in een windpark op zee. Volgens beide partijen is deze combinatie van windenergie met...
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel

08-05-2020 - Avebe heeft deze week de laatste zetmeelaardappelen verwerkt van de campagne van oogst 2019 op de productielocatie in Gasselternijveen.
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht

10-01-2020 - Bedrijven die zoeken naar faciliteiten voor het testen en opschalen van innovatieve ingrediënten, halffabricaten of eindproducten met plantaardige eiwitten, kunnen vanaf vrijdag gebruik...
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort

06-01-2020 - De vraag naar vleesvervangers groeit zo hard, dat fabrikanten bang zijn voor een tekort aan plantaardige grondstoffen.
Eiwitrijke boon biedt melkveehouder mogelijkheden

22-07-2019 - Melkveehouders moeten in 2025 tenminste 65 procent van de eiwitbehoefte van eigen land halen. De eiwitrijke veldboon kan voor veel boeren dan een interessant gewas zijn. Maar met landelijk...