Artikelen: plantaardige eiwitten
Overzichtspagina artikelen: 'plantaardige eiwitten' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.
-
Eiwitonderzoek in graan biedt perspectief voor baktarwe
19-04-2024 - Het aandeel Nederlandse baktarwe in brood kan de komende jaren groeien. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research (WUR). 'Door de samenstelling van eiwitten in graan...
-
Eiwitboeren van Nederland en HAK slaan handen ineen
15-04-2024 - Producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland en conservenfabrikant HAK hebben besloten samen te werken aan de toekomst van plantaardige eiwitten van Nederlandse bodem. Uit gesprekken...
-
Rabobank, Foodvalley en Eiwitoverleg lanceren Plant Protein Forward
27-03-2024 - Rabobank, Foodvalley NL en het Interprovinciaal Eiwitoverleg lanceren het programma Plant Protein Forward. Het programma moet bijdragen aan een hogere consumptie van Nederlands geteeld...
-
LuPeel en Lekker Lupine willen populariteit van lupine vergroten
27-03-2024 - Telersvereniging LuPeel sluit met ingang van het nieuwe teeltseizoen aan bij Lekker Lupine. Met de samenwerking willen de partijen meer impact hebben en de lupineboon terug op de...
-
Bonen: hergeboorte of tijdelijke opleving?
10-02-2024 - Bean Deal, Bean Meal, Week van de peulvrucht en de Internationale dag van de peulvrucht op 10 februari. Niemand kan er deze weken omheen. De aandacht voor peulvruchten, bij voorkeur uit...
-
Landelijke actie moet consumptie van peulvruchten boost geven
26-01-2024 - In de Nationale Eiwitstrategie is de doelstelling opgenomen dat het gemiddelde voedselpatroon in Nederland in 2030 voor meer dan 50 procent uit plantaardige eiwitten bestaat. Met de...
-
Grassa krijgt steun van Perspectieffonds Gelderland
13-12-2023 - Grassa en Perspectieffonds Gelderland hebben begin december een intentieverklaring getekend om samen stappen te zetten in de ontsluiting van gras en het zoeken van nieuwe toepassingen....
-
Opbrengst veldbonen moet hoger om teelt boost te geven
21-11-2023 - De gemiddelde opbrengst van veldbonen moet omhoog om de teelt interessanter te maken voor veehouders en akkerbouwers. Dat stelde onderzoeker Ruud Timmer van Wageningen University &...
-
Wetenschappers pleiten bij EU voor onderzoek kweekvlees
20-09-2023 - Een groep wetenschappers, Nobelprijswinnaars en EU-commissarissen pleit in een open brief aan EU-voorzitter Ursula von der Leyen voor investeringen in onderzoek naar en alternatieven voor...
-
Studenten komen met hybrideyoghurt
19-09-2023 - Een yoghurt op basis van koemelk en plantaardige melkalternatieven. Drie studenten van Hogeschool Van Hall Larenstein in Leeuwarden hebben deze hybrideyoghurt geproduceerd. Zij zien...
-
Zuivelbedrijf Boermarke gaat volledig over op plantaardig
14-09-2023 - Het Enschedese zuivelbedrijf Boermarke stapt de komende jaren in etappes volledig over op plantaardige zuivelvervangers. Het bedrijf stoot alle zuivelactiviteiten af aan concurrent...
-
Albert Heijn lanceert nieuwe lijn met tweehonderd plantaardige producten
06-09-2023 - Supermarktketen Albert Heijn introduceert een nieuwe eigenmerklijn: Terra. Die bevat zo'n tweehonderd plantaardige producten. AH speelt hiermee naar eigen zeggen een voorlopersrol in de...
-
Overheidsfonds Invest.NL trekt miljoenen uit voor kweekvlees
08-08-2023 - Het Nederlandse kweekvleesbedrijf Meatable heeft ruim 30 miljoen euro aan nieuwe financiering opgehaald. Overheidsfonds Invest.NL droeg hier de helft aan bij.
-
'Veldboon is mooie aanvulling op ons extensieve bouwplan'
20-07-2023 - Hij is altijd al van het experimenteren geweest. Wouter Reijers uit het Noord-Hollandse Wieringerwerf houdt zijn ogen en oren open en zoekt naar nieuwe mogelijkheden. Wat voor meerwaarde...
-
Beeldmerk moet bekendheid van plantaardige eiwitten vergroten
22-06-2023 - Eiwitboeren van Nederland komt met een beeldmerk om de bekendheid van plantaardige eiwitten van eigen bodem te vergroten. Dat doet de producentenorganisatie vanwege de geringe...
-
Livar en Grassa werken samen aan graseiwit voor varkens
01-06-2023 - Varkensvleesproducent Livar en grasbewerker Grassa gaan samenwerken om graseiwit in te zetten als duurzame varkensvoeding. Door graseiwit toe te voegen aan het voer van de biggen wordt...
-
Ruud Timmer (WUR): 'Veldboon eiwitgewas met meeste potentie'
19-04-2023 - De veldboon is het eiwitgewas met de meeste potentie, in vergelijking met erwten, lupine en sojabonen. Dat stelt onderzoeker Ruud Timmer van Wageningen University & Research (WUR). Hij...
-
Lupine gezaaid in de Brabantse Peel
18-04-2023 - Op meerdere locaties in de Peel is deze week lupine gezaaid door Hendriks Agri uit het Gelderse Groesbeek. Lupine is een eiwitrijke boon. Dit jaar worden op 10 hectare twee soorten lupine...
-
Avebe helpt plantaardige transitie versnellen
06-04-2023 - De ontwikkeling van nieuwe markten voor plantaardige alternatieven is een van de ambities van aardappelzetmeel- en aardappeleiwitproducent Royal Avebe voor de komende vijf jaar.
-
'Maak veldbonen niet tot veevoer'
31-03-2023 - Voorkom dat hoogwaardige regionale eiwitproductie uit veldbonen als veevoer eindigt. Dat beoogt lector Feike van der Leij.
-
Avebe start acquisitie om areaalkrimp zetmeelaardappelen op te vangen
30-03-2023 - Coöperatie Royal Avebe verwacht dat het areaal zetmeelaardappelen op termijn met 5 tot 10 procent afneemt. Om de grondstofvoorziening op peil te houden gaat de zetmeelfabrikant actief op...
-
CZAV zet volgende stap in eiwittransitie
29-03-2023 - Zuidelijke landbouwcoöperatie CZAV verwerft een meerderheidsbelang in het Belgische handelsbedrijf Casibeans. De bedrijven werken al langer met elkaar samen, maar gaan nu een strategisch...
-
Lector: hoogwaardig eiwit dreigt te eindigen in veevoer
25-03-2023 - Te veel regionaal geteelde hoogwaardige eiwitten dreigen te worden verwerkt tot krachtvoer voor de veehouderij, stelt lector Health & Food Feike van der Leij van Hogeschool Inholland.
-
Drie nieuwe plantaardige drinks van FrieslandCampina
17-02-2023 - Haverdrink, sojadrink en barista haver zijn drie nieuwe drinks voor in het zuivelschap die FrieslandCampina introduceert onder het Campina-label. Volgens managing director Dustin Woodward...
-
Grassa en Schouten Europe gaan vleesvervangers ontwikkelen met graseiwit
07-02-2023 - Het Noord-Brabantse familiebedrijf Schouten Europe en het Limburgse grasverwerkingsbedrijf Grassa gaan samenwerken om vleesvervangers te ontwikkelen met eiwit uit gras. Graseiwit is volgens...
-
ABN Amro: verkoop vlees- en zuivelvervangers daalt na jaren van groei
16-12-2022 - Na enkele jaren van groei is de verkoop van vlees- en zuivelvervangers dit jaar gedaald, meldt ABN AMRO na onderzoek. Vleesvervangers werden in de eerste drie kwartalen van dit jaar zo'n 3...
-
Analyse: Nut van het kringloopdier wederom duidelijk gemaakt
12-12-2022 - 'Ongemakkelijke waarheid: Oatly en Alpro voeden intensieve veehouderij', kopte Financieel Dagblad 1 december. Conclusie van het stuk is dat zonder dieren reststromen niet duurzaam kunnen...
-
Nederlandse akkerbouw omarmt eiwittransitie
18-10-2022 - De Nederlandse akkerbouwsector ziet volop kansen voor de teelt van nieuwe gewassen om te voorzien in de groeiende vraag naar plantaardige eiwitten van eigen bodem.
-
WUR: consument heeft moeite met overstap naar plantaardig
07-10-2022 - Nederlandse consumenten vinden duurzaam eten minder belangrijk dan bijvoorbeeld smaak, gezondheid en betaalbaarheid. Bovendien is de overstap naar plantaardige alternatieven voor veel...
-
WUR wint hoogwaardig rubisco-eiwit uit tomatenblad
25-05-2022 - Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) zijn er als eerste in geslaagd het hoogwaardige rubisco-eiwit te winnen uit tomatenblad. Dat is een belangrijke reststroom in de...
-
Nieuw rotatieteeltproject start in Limburg en Noord-Brabant
14-04-2022 - Tal van Limburgse en Brabantse partijen bundelen hun krachten in het project 'Verbonden Peelproeftuinen voor Slimme Rotatieteelten'. Doel is te komen tot nieuwe rotatieteelten, die maximaal...
-
Europese Commissie zet meer in op promotie plantaardig voedsel
24-12-2021 - De Europese Commissie gaat de tientallen miljoenen euro's die het jaarlijks besteedt aan de promotie van landbouwproducten meer inzetten op de promotie van plantaardige producten.
-
Groningen steunt experimenteel onderzoek naar eiwitgewassen
02-12-2021 - Gedeputeerde Staten van Groningen verlenen een subsidie van 240.750 euro aan experimenteel teeltonderzoek bij eiwitgewassen. Doel is het bepalen van het opbrengstpotentieel daarvan.
-
Avebe investeert fors in productie Solanic-aardappeleiwit
01-12-2021 - Royal Avebe verhoogt haar productie van Solanic-aardappeleiwit flink om te voldoen aan de marktvraag naar plantaardige eiwitten. Avebe investeert daarom dit jaar 66 miljoen euro in haar...
-
Haverdrankmaker Oatly moet groeiplannen bijstellen
16-11-2021 - Het Zweedse Oatly groeit dit jaar minder hard dan het bedrijf had gewild. De maker van haverdrank en andere zuivelalternatieven heeft onder meer last van de coronamaatregelen in Azië.
-
Telers van eiwitgewassen verenigen zich
08-11-2021 - De Eiwitboeren van Nederland trekken samen op om invulling te geven aan de Nationale Eiwitstrategie. Door meer bekendheid te creëren over eiwitgewassen en verbindingen te leggen met...
-
Verdienmodel voor humane consumptie is bij eiwit een uitdaging
20-09-2021 - Luzerne, veldboon, koolzaad, suikerbiet, aardappel, vezelhennep, grasklaver, bladrammenas en nog meer. Totaal verschillende gewassen met maar één doel: eiwit voor humane consumptie. De...
-
Lactalis wereldwijd grootste zuivelbedrijf
26-08-2021 - De omzet van de top 20 zuivelbedrijven in de wereld daalde vorig jaar licht met 1,9 procent. Het effect van de coronacrisis is kleiner dan verwacht volgens de experts van Rabobank. Het...
-
Avebe breidt productie aardappeleiwit uit
12-08-2021 - Om in te spelen op de grote vraag naar plantaardige eiwitten, breidt Avebe de productie uit in de fabriek in Gasselternijveen. Het bedrijf opent ook een nieuwe locatie in het Duitse...
-
Zeeland koploper in circulaire veldbonenketen
20-07-2021 - In Zeeland vindt op donderdag 22 juli een besloten bijeenkomst plaats om de resultaten te bekijken van de eerste gesloten Nederlandse eiwitketen van veldbonen. Ketenpartners en gedeputeerde...
-
Afhankelijkheid moet omlaag, maar zonder soja-import kan Europa niet
05-06-2021 - Het is de achilleshiel van de Europese veehouderij: de enorme importen van soja uit Zuid-Amerika en de Verenigde Staten. Europa wil op verschillende manieren de afhankelijkheid van deze...
-
'Fascinating' geeft impuls aan innovatie in Noord-Nederland
02-06-2021 - Het vernieuwingsprogramma 'Fascinating' van de landbouwcoöperaties Agrifirm, Avebe, Cosun en FrieslandCampina, LTO Noord en provincie Groningen moet de komende tien jaar een impuls geven...
-
EP trekt verbod op benaming plantaardige producten in
26-05-2021 - Het Europees Parlement (EP) heeft een voorstel voor een verbod op verwijzingen naar zuivel op plantaardige producten ingetrokken. Omschrijvingen als 'variatie op yoghurt' of 'alternatief...
-
Kamer vraagt Nederlandse inzet op Europese eiwitproductie
21-05-2021 - Nederland moet zich in de Europese Unie inzetten voor plantaardige eiwitten die uit Europa komen. Dat mag niet ten koste gaan van ontbossing in Europa. Die opdracht heeft de Tweede Kamer...
-
Nestlé komt met drank op basis van erwteneiwit
05-05-2021 - Nestlé brengt een drank op basis van erwteneiwit op de markt. Het Zwitserse levensmiddelenconcern stelt dat producten als sojamelk en haver- en amandeldranken zodanig goed verkopen dat er...
-
Gelderland gaat plantaardig eten niet afdwingen
28-04-2021 - Het programma Foodvalley 2030 heeft niet als doel om Gelderland meer plantaardig te laten eten. Wel moet het ervoor zorgen dat er beweging komt rondom alternatieven voor dierlijke eiwitten....
-
Vleesvervangers? Nederlandse teler pikt amper een graantje mee
23-04-2021 - De verkoop van vlees- en zuivelvervangers groeit jaarlijks met enkele tientallen procenten. De gedeeltelijke switch van dierlijke naar plantaardige eiwitten zou dus goed nieuws kunnen zijn...
-
Braziliaanse JBS neemt vleesvervangerproducent Vivera over
19-04-2021 - Het Braziliaanse JBS, de op een na grootste voedselproducent ter wereld, neemt de Nederlandse vleesvervangerproducent Vivera uit Holten over. De Brazilianen leggen 341 miljoen euro neer...
-
Nederlandse meelwormenkweker in Franse handen
13-04-2021 - De Nederlandse meelwormenkweker Protifarm wordt overgenomen door zijn Franse branchegenoot Ynsect. Die ziet grote kansen in de toepassing van insecten voor menselijke consumptie.
-
CZAV teelt veldbonen voor vleesvervangers
07-04-2021 - De Coöperatieve Zuidelijke Aan- en Verkoopvereniging (CZAV) teelt veldbonen op proeflocatie AgroProeftuin de Peel voor onder andere vegetarisch gehakt van Boon. De veldboon als product voor...
-
Onderzoekers zien snelle groei markt alternatief eiwit
02-04-2021 - De alternatieve eiwitmarkt is wereldwijd in opmars. In 2035 maakt deze markt minimaal 11 procent van de totale eiwitmarkt uit. Dit blijkt uit het onderzoeksrapport 'Food for Thought: The...
-
Brabander start proef met teelt plantaardige eiwitten
31-03-2021 - Ad Raaijmakers heeft deze week voor het eerst veldbonen ingezaaid voor plantaardige vleesvervangers. De akkerbouwer uit het Brabantse Best kreeg hulp van Helicon-studenten. De teelt maakt...
-
Blue Horizon ziet kansen alternatieve eiwitmarkt
29-03-2021 - Björn Witte is CEO en managing partner bij Blue Horizon. In een recent onderzoeksrapport ‘Food for Thought: The Protein Transformation’, schrijft hij over de groeiende markt van...
-
In Polen is ruimte voor eiwithoudende gewassen
10-03-2021 - Om in de behoefte aan plantaardige eiwitten te voorzien, wil de Europese Unie minder afhankelijk worden van import van eiwitrijke gewassen als soja en meer zelfvoorzienend worden. Volgens...
-
Havermelkmaker Oatly gaat naar beurs New York
24-02-2021 - De maker van havermelk Oatly gaat naar de aandelenbeurs in New York. Het Zweedse bedrijf heeft daarvoor een aanvraag ingediend bij de Amerikaanse beurstoezichthouder Securities and Exchange...
-
Innovatie en reststromen centraal in Nationale Eiwitstrategie
22-12-2020 - Nederland en de Europese Unie moet in de komende 5 tot 10 jaar meer zelfvoorzienend worden op het gebied van nieuwe en plantaardige eiwitten. Deze moeten duurzaam geproduceerd worden en...
-
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
09-12-2020 - Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in...
-
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten
25-11-2020 - De opkomst van vleesvervangers biedt kansen voor de peulvruchtenteelt. Toch kent die teelt in Nederland nauwelijks groei. Met het project Foodlab Pulses probeert ZLTO daar verandering in te...
-
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen
23-09-2020 - Om de productie van plantaardige eiwitten te stimuleren in Europa willen vijftien EU-landen dat er gekoppelde steun komt voor de teelt van eiwithoudende gewassen. Onder aanvoering van...
-
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust
15-07-2020 - Het Belgische windpark Norther test samen met Stichting Noordzeeboerderij een zeewierboerderij in een windpark op zee. Volgens beide partijen is deze combinatie van windenergie met...
-
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel
08-05-2020 - Avebe heeft deze week de laatste zetmeelaardappelen verwerkt van de campagne van oogst 2019 op de productielocatie in Gasselternijveen.
-
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
10-01-2020 - Bedrijven die zoeken naar faciliteiten voor het testen en opschalen van innovatieve ingrediënten, halffabricaten of eindproducten met plantaardige eiwitten, kunnen vanaf vrijdag gebruik...
-
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort
06-01-2020 - De vraag naar vleesvervangers groeit zo hard, dat fabrikanten bang zijn voor een tekort aan plantaardige grondstoffen.
-
Eiwitrijke boon biedt melkveehouder mogelijkheden
22-07-2019 - Melkveehouders moeten in 2025 tenminste 65 procent van de eiwitbehoefte van eigen land halen. De eiwitrijke veldboon kan voor veel boeren dan een interessant gewas zijn. Maar met landelijk...
Meest bekeken
Meest gelezen
Kennispartners
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Thema's
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %