Overheidsfonds Invest.NL trekt miljoenen uit voor kweekvlees

Het geld zal volgens Meatable onder andere worden gebruikt voor opschaling. Bovendien wil het bedrijf kweekvlees sneller aan de man brengen bij de consument. Daarnaast gaat de kweekvleesproducent met de nieuwe investeringen productiekosten verlagen om op prijs te kunnen concurreren met vlees van dieren.

Meatable verwacht volgend jaar kweekvlees te kunnen verkopen in restaurants en supermarkten in Singapore. De producent van vleesvervangers wil ook een markt aanboren in de Verenigde Staten. Op deze manier hoopt het bedrijf kweekvlees voor iedereen beschikbaar te maken.

Volgens Bastiaan Gielink van Invest.NL heeft kweekvlees het potentieel een 'ongeëvenaarde impact' te hebben op dierenwelzijn, CO2-emissiereductie, watergebruik, landgebruik en de reductie van antibiotica. 'Wij streven voortdurend naar geschikte eiwitalternatieven die een duurzame en circulaire samenleving bevorderen. De doorbraken die Meatable heeft gerealiseerd, hebben ons ervan overtuigd dat ze daar over de knowhow en het team beschikken om dit potentieel te realiseren.'