Boermarke+gaat+plantaardige+kaas+maken
Nieuws
© boermarke

Boermarke gaat plantaardige kaas maken

Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in verpakkingen en andere verwerkingstechnieken.

Boermarke hoopt begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas te produceren. Het product heeft een houdbaarheid van minimaal zestig dagen. De Twentse zuivelproducent is geen onbekende op het gebied van plantaardige producten. Het bedrijf produceert ook al diverse plantaardige vers- en ijsproducten op basis van kokos, haver, soja en amandel voor diverse grote merken en afnemers.

Bekijk meer over:

Weer

  • Zaterdag
    1° / -2°
    50 %
  • Zondag
    5° / -1°
    50 %
  • Maandag
    5° / 1°
    50 %
Meer weer