13,3 0,3 mm
live
live

Boermarke gaat plantaardige kaas maken

Nieuws Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in verpakkingen en andere verwerkingstechnieken.

Boermarke+gaat+plantaardige+kaas+maken
© boermarke

Boermarke hoopt begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas te produceren. Het product heeft een houdbaarheid van minimaal zestig dagen. De Twentse zuivelproducent is geen onbekende op het gebied van plantaardige producten. Het bedrijf produceert ook al diverse plantaardige vers- en ijsproducten op basis van kokos, haver, soja en amandel voor diverse grote merken en afnemers.

Bekijk meer over:

Lees ook

Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten 25-11-2020
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen 23-09-2020
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust 15-07-2020
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel 08-05-2020
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht 10-01-2020
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort 06-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

'Rauwe melk is niet het probleem, de regels zijn dat wel'
'Rauwe melk is niet het probleem, de regels zijn dat wel' Vandaag, 06:30
'Het is cruciaal om het cluster van aardappelen in stand te houden'
'Het is cruciaal om het cluster van aardappelen in stand te houden' Gisteren, 15:30
HAS-studenten: effect biostimulanten in vlas afhankelijk van klimaat en omgeving
HAS-studenten: effect biostimulanten in vlas afhankelijk van klimaat en omgeving Gisteren, 14:00
'Pracht en kracht in de landbouw'
'Pracht en kracht in de landbouw' Gisteren, 11:03

Nieuwste video's

POAH! Farmall H
POAH! Farmall H 07-06-2025
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed' 06-06-2025
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij 05-06-2025
Haagse Oogst: Is de kans op een volgend boerenkabinet verkeken?
Haagse Oogst: Is de kans op een volgend boerenkabinet verkeken? 05-06-2025

Kennispartners

Voorkom speendip: afbouwschema bepalender dan kilo's melkpoeder
Voorkom speendip: afbouwschema bepalender dan kilo's melkpoeder Kalvolac
Ruime conditie in droogstand heeft invloed op persistentie
Ruime conditie in droogstand heeft invloed op persistentie Speerstra Feed Ingredients
Hoe is een E. colibesmetting bij melkvee te voorkomen?
Hoe is een E. colibesmetting bij melkvee te voorkomen? Speerstra Feed Ingredients
Groot-Brittannië kansrijk emigratieland voor Nederlandse veehouders
Groot-Brittannië kansrijk emigratieland voor Nederlandse veehouders Wagenvoort Advies

Meest gelezen

Boermarke gaat plantaardige kaas maken
'Als gras wordt omgezet in bouwland, heb je een volgend probleem' 07-06-2025
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Oostenrijkse vakanties als inspiratie voor grasdrogerij in De Lutte Gisteren, 07:45
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Politie treft opnieuw illegale slachterij aan op boerderij 07-06-2025
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed' 06-06-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    21° / 6°
    10 %
  • Donderdag
    26° / 10°
    10 %
  • Vrijdag
    30° / 15°
    60 %
Meer weer