14,3 0 mm
Boermarke+gaat+plantaardige+kaas+maken
Nieuws
© boermarke

Boermarke gaat plantaardige kaas maken

Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in verpakkingen en andere verwerkingstechnieken.

Boermarke hoopt begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas te produceren. Het product heeft een houdbaarheid van minimaal zestig dagen. De Twentse zuivelproducent is geen onbekende op het gebied van plantaardige producten. Het bedrijf produceert ook al diverse plantaardige vers- en ijsproducten op basis van kokos, haver, soja en amandel voor diverse grote merken en afnemers.

Bekijk meer over:

Lees ook
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten 25-11-2020
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen 23-09-2020
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust 15-07-2020
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel 08-05-2020
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht 10-01-2020
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort 06-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Dinsdag
    19° / 5°
    10 %
  • Woensdag
    20° / 6°
    10 %
  • Donderdag
    18° / 10°
    45 %
Meer weer
Laatste nieuws
BBB vraagt om herbeoordeling klimaatopgave veestapel
BBB vraagt om herbeoordeling klimaatopgave veestapel Vandaag, 18:33
BVOR: bokashi produceren is arbeidsintensief en duur
BVOR: bokashi produceren is arbeidsintensief en duur Vandaag, 16:51
FNV wil meer vaste banen en 100 euro per maand voor iedereen
FNV wil meer vaste banen en 100 euro per maand voor iedereen Vandaag, 16:45
Wilco Nieuwenhuis worstelt met natuurinclusieve bedrijfsvoering
Wilco Nieuwenhuis worstelt met natuurinclusieve bedrijfsvoering Vandaag, 15:30
Nieuwste video's
Podcast: de gevolgen van jakobskruiskruid
Podcast: de gevolgen van jakobskruiskruid Vandaag, 12:00
POAH! Fendt 816
POAH! Fendt 816 18-09-2021
De eetbare bushalte in Breda is een feit
De eetbare bushalte in Breda is een feit 17-09-2021
Pieter Grinwis (CU): 'Laat beleid aansluiten bij goede landbouwpraktijk'
Pieter Grinwis (CU): 'Laat beleid aansluiten bij goede landbouwpraktijk' 16-09-2021
Kennispartners
Vanaf half maart een weidesnede
Vanaf half maart een weidesnede Barenbrug
Onkruidbestrijding in grasland
Onkruidbestrijding in grasland Nufarm
Topfitte koeien met Bonsilage Fit
Topfitte koeien met Bonsilage Fit De Heus
Merwehoeve gaat in 2021 opnieuw voor weidegang
Merwehoeve gaat in 2021 opnieuw voor weidegang De Heus
Meest gelezen
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Gekkekoeienziekte in Engeland Vandaag, 15:13
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Dierziekten raken Pools platteland keihard 18-09-2021
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Podcast: de gevolgen van jakobskruiskruid Vandaag, 12:00
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Sluiting kunstmestfabrieken leidt tot tekort aan CO2 18-09-2021