16,7 0,4 mm

Boermarke gaat plantaardige kaas maken

Nieuws Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in verpakkingen en andere verwerkingstechnieken.

© boermarke

Boermarke hoopt begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas te produceren. Het product heeft een houdbaarheid van minimaal zestig dagen. De Twentse zuivelproducent is geen onbekende op het gebied van plantaardige producten. Het bedrijf produceert ook al diverse plantaardige vers- en ijsproducten op basis van kokos, haver, soja en amandel voor diverse grote merken en afnemers.

Bekijk meer over:

Lees ook

Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten 25-11-2020
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen 23-09-2020
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust 15-07-2020
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel 08-05-2020
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht 10-01-2020
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort 06-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Gesteggel over stikstofplannen: betekent aanpassen ook afzwakken?
Gesteggel over stikstofplannen: betekent aanpassen ook afzwakken? Vandaag, 16:21
ATH vol hoogtepunten
ATH vol hoogtepunten Vandaag, 15:26
Drenthe maakt 20 miljoen euro extra vrij voor stoppersregeling voor veehouders
Drenthe maakt 20 miljoen euro extra vrij voor stoppersregeling voor veehouders Vandaag, 15:23
Supermarkten te machtig: Brusselse steun helpt groente- en fruittelers onvoldoende
Supermarkten te machtig: Brusselse steun helpt groente- en fruittelers onvoldoende Vandaag, 15:05

Nieuwste video's

ATH vol hoogtepunten
ATH vol hoogtepunten Vandaag, 15:26
Stikstof voert boventoon in reacties op landbouwbegroting
Stikstof voert boventoon in reacties op landbouwbegroting 15-09-2026
Marleen in Canada: ‘Naar de trekkertrek in Port Perry’
Marleen in Canada: ‘Naar de trekkertrek in Port Perry’ 15-09-2026
Haagse Oogst: Spannende tijd voor kabinet, komt er voldoende steun?
Haagse Oogst: Spannende tijd voor kabinet, komt er voldoende steun? 14-09-2026

Kennispartners

Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen Farmel
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’ LTO Verzekeringen
Kruidenrijk grasland met smalle weegbree: ‘De voederwaarde is vergelijkbaar met Engels raaigras’
Kruidenrijk grasland met smalle weegbree: ‘De voederwaarde is vergelijkbaar met Engels raaigras’ DLF
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen Dierenbescherming

Meest gelezen

Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Klaver kritisch op boerenprotest: ‘Moeten ons niet laten intimideren’ Gisteren, 12:34
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
‘Sinds de stikstofbrief maken we 500 liter zuivel per week extra’ Vandaag, 09:45
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Kabinet trekt honderden miljoenen uit voor aanpassing boerenbedrijven 15-09-2026
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Belgische suikerfabrikant mag sterke marktpositie niet misbruiken Gisteren, 10:12

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    18° / 11°
    10 %
  • Zaterdag
    20° / 15°
    20 %
  • Zondag
    18° / 14°
    70 %
Meer weer