Strijd om 'gehakt': petitie zet druk op politiek

Volgens ProVeg is er ruimte om de Nederlandse wetgeving aan te passen, nu op Europees niveau een vergelijkbaar verbod op termen als 'burger' en 'worst' is geschrapt. De term 'gehakt' is niet in de discussie meegenomen en mag in Europa nog worden gebruikt.

Volgens ProVeg is die situatie onwenselijk. De organisatie stelt dat de regelgeving oorspronkelijk is bedoeld om kwaliteitseisen aan vleesproducten te stellen en niet om plantaardige alternatieven te beperken. De oproep wordt ondersteund door producenten van vleesvervangers, waaronder Vivera en De Vegetarische Slager.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) kondigde eerder een boete aan voor Vivera vanwege het gebruik van de term 'plantaardig gehakt', maar trok die later in, in afwachting van Europese besluitvorming. De handhaving ligt sindsdien stil, al is de wet nog niet aangepast.