Artikelen: vegetarisch

Overzichtspagina artikelen: 'vegetarisch' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

Vegetarische worst en steak blijven toegestaan in Frankrijk

29-01-2025 - Bedrijven in Frankrijk mogen doorgaan met het verkopen van vegetarische producten onder etiketten met daarop termen als steak, worst en filet. Dat heeft de hoogste bestuursrechter in dat...
EU-hooggerechtshof tikt Frankrijk op vingers na verbod naam vegabiefstuk

04-10-2024 - Ook een product van plantaardige oorsprong mag de naam 'worst', 'hamburger' of 'steak' krijgen. Een land mag, met uitzondering van een wettelijke benaming, het gebruik van termen die...
Kwart van Nederlanders wil minder vlees eten

23-05-2024 - Een op de vier Nederlanders is bereid dierlijke eiwitten te vervangen voor plantaardige eiwitten om hun ecologische voetafdruk te verminderen. Op dit moment doet een op de zes dat al. Dat...
'Iedereen moet aan de 'fake burgers', dan is vee overbodig'

07-05-2024 - 'I Love Alberta Beef!' Dit is een slogan die men hier bij ons veel zal tegenkomen in stickervorm op de achterkant van een auto. Alberta is van oudsher altijd al de top van de...
'Het Openluchtmuseum mag minder vegetarisch'

15-04-2024 - Met de schoolklas van mijn jongste dochter mocht ik deze week als begeleidend ouder mee naar het Openluchtmuseum in Arnhem. Ik kom er niet heel vaak, maar wel altijd graag. Als eigenaar van...
In Noord-Holland worden vlees, zuivel en vis weer de standaard

05-03-2024 - Bijeenkomsten van provincie Noord-Holland hebben voortaan weer standaard gerechten met vlees, vis en zuivel op het menu staan. Vegetarische of veganistische alternatieven worden op verzoek...
Frankrijk verbiedt vleesnamen op vegetarische producten

27-02-2024 - De Franse regering heeft het gebruik van vleesnamen op het etiket van vegetarische producten verboden. Zo mag de term 'steak' alleen worden gebruikt voor vleesproducten. Andere termen die...
40 miljoen euro voor Nederlandse start-up in plantaardige eiwitten

21-08-2023 - De Nederlandse start-up Enough, die plantaardige eiwitten voor vlees-, vis- en zuivelvervangers produceert, krijgt een investering van 40 miljoen euro van onder meer CPT Capital en World...
Overheidsfonds Invest.NL trekt miljoenen uit voor kweekvlees

08-08-2023 - Het Nederlandse kweekvleesbedrijf Meatable heeft ruim 30 miljoen euro aan nieuwe financiering opgehaald. Overheidsfonds Invest.NL droeg hier de helft aan bij.
'Rood vlees eten leidt niet snel tot gezondheidsproblemen'

14-06-2023 - Rood vlees wordt als schadelijk gezien, maar het niet eten kan ook leiden tot gezondheidsproblemen. En het aantal mensen dat meer dan de grens van 75 gram rood vlees consumeert, is volgens...
Geen vleesnamen meer voor plantaardige producten in Frankrijk

13-07-2022 - Producten die zijn gemaakt van plantaardige eiwitten mogen in Frankrijk vanaf 1 oktober geen vleesnamen meer dragen. De term 'hamburger' of 'worst' op de verpakking is voor die productgroep...
Vlaamse pluimveesector wil verbod op vleesnaam voor vega

13-07-2022 - De Vlaamse Landsbond Pluimvee wil dat het verboden wordt om vleesbenamingen voor plantaardige producten te gebruiken. De organisatie roept de Federale Overheidsdienst (FOD) Economie op met...
FrieslandCampina werkt samen met De Nieuwe Melkboer

01-07-2022 - Royal FrieslandCampina en De Nieuwe Melkboer gaan samenwerken. Beide willen een lokale keten ontwikkelen voor plantaardige zuivelalternatieven met een goed verdienmodel voor de boer.
Week zonder vlees en zuivel van start

05-03-2022 - Aanstaande maandag 7 maart gaat de vijfde editie van de Nationale Week zonder Vlees van start. Dit jaar dagen de initiatiefnemers consumenten uit om ook zuivel te laten staan.
Haverdrankmaker Oatly moet groeiplannen bijstellen

16-11-2021 - Het Zweedse Oatly groeit dit jaar minder hard dan het bedrijf had gewild. De maker van haverdrank en andere zuivelalternatieven heeft onder meer last van de coronamaatregelen in Azië.
Dier&Recht bindt strijd aan met melkconsumptie

16-08-2021 - Dierenbeschermingsorganisatie Dier&Recht start een campagne om mensen te laten stoppen met de zuivelconsumptie. De organisatie vindt dat de zuivelproductie gepaard gaat met kalverleed....
Vier wetenschappers over filosofische kwesties in de toekomstige veehouderij

19-06-2021 - Wie praat over een toekomstige veehouderij komt in een wereld vol paradoxen. Het aantal vegetariërs groeit, de totale consumptie van vlees blijft in ons land vooralsnog gelijk. Er zijn...
5 procent van Nederlanders eet geen vlees

04-06-2021 - Van de Nederlandse volwassenen at vorig jaar 5 procent geen vlees. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) naar wat Nederlanders denken en doen in relatie...
Beursgang maakt havermelkproducent Oatly 10 miljard dollar waard

20-05-2021 - De beursgang van de Zweedse maker van havermelk Oatly in New York heeft meer dan 1,4 miljard dollar opgeleverd. De waardering van Oatly bedraagt daardoor circa 10 miljard dollar, zo'n 8,2...
Supermarkt Plus breidt aanbod vleesvervangers uit

19-05-2021 - Plus introduceert tien nieuwe vleesvervangers onder het eigen huismerk. Daarmee speelt de supermarkt in op de groeiende vraag naar deze vegetarische producten.
Aanbod vegetarisch heeft effect op sociale norm

22-03-2021 - Het aanbod aan vegetarische producten heeft effect op hoe mensen over de norm rond vegetarisch eten denken. Dat blijkt uit onderzoek van Sanne Raghoebar van de Consumptie en Gezonde...
Cono-kaas met vegetarisch stremsel

18-03-2021 - Cono Kaasmakers maakt voortaan bijna alle kazen voor afzetkanalen zoals versspeciaalwinkels en markten met vegetarisch stremsel. De eerste daarmee bereide jonge kazen worden na Pasen...
Havermelkmaker Oatly gaat naar beurs New York

24-02-2021 - De maker van havermelk Oatly gaat naar de aandelenbeurs in New York. Het Zweedse bedrijf heeft daarvoor een aanvraag ingediend bij de Amerikaanse beurstoezichthouder Securities and Exchange...
Petitie tegen EU-censuur plantaardige alternatieven zuivel

20-01-2021 - De Europese Unie (EU) wil plantaardige alternatieven voor zuivel censureren. Zelfs het woord 'zuivelvrij' is straks misschien verboden. Voor Proveg, een internationale organisatie voor...
'Klimaatzonde? Dat is wel een heel groot woord'

24-12-2020 - Iemand stuurde mij vorige week een column van Paul Luttikhuis uit het NRC Handelsblad. Hij schrijft daarin dat hij zijn cappuccino tegenwoordig drinkt met havermelk in plaats van met melk....
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten

25-11-2020 - De opkomst van vleesvervangers biedt kansen voor de peulvruchtenteelt. Toch kent die teelt in Nederland nauwelijks groei. Met het project Foodlab Pulses probeert ZLTO daar verandering in te...
Laatste generatie boeren

10-11-2020 - Mijn man houdt er rekening mee dat wij de laatste generatie boeren zijn. Niet omdat onze kinderen momenteel liever dolfijnentrainer worden, maar omdat hij een lezing van Jaap Korteweg heeft...
Benaming vegaburger en sojaworst mag blijven

23-10-2020 - Vegaworsten, sojaburgers en kaasalternatieven mogen van het Europees Parlement op het menu blijven staan. Het parlement stemde in Brussel tegen voorstellen om het gebruik van...
Campagne tegen besluit vleesbenamingen EP

07-10-2020 - Europese vee- en vleesorganisaties komen in actie tegen het gebruik van benamingen als worsten, hamburgers en steaks voor vegetarische producten. Ze willen voorkomen dat het Europees...
Piggy's Palace mag geen vegetarisch varkensgehakt verkopen

14-09-2020 - Gehakt gemaakt van varkens die een plantaardig rantsoen hebben gehad, mag niet vegetarisch heten. 'Dat is volgens Stichting Reclame Code strafbaar', meldt Erik Stegink van Piggy's Palace...
Emoties laaien torenhoog op door Vegagehakt

14-08-2020 - Vleesvervangers die in hun naam refereren aan vlees. Dat is veehouders al jaren een doorn in het oog. De naamgeving van vleesvervangers levert In Nederland en overig Europa stof tot...
Vegagehakt, varkensvlees met een knipoog

31-07-2020 - Erik en Paula Stegink van Piggy's Palace in het Overijsselse Bathmen verkopen vanaf zaterdag vegagehakt. Geen vleesvervanger, maar gehakt gemaakt van vlees van varkens die een volledig...
Consumenten eten wereldwijd minder vlees door corona

10-07-2020 - De wereldwijde consumptie van vlees daalt 3 procent ten opzichte van vorig jaar. Oorzaak is de coronacrisis, waardoor consumenten zuiniger zijn en minder vaak het restaurant bezoeken. In de...
Beyond Meat opent tweede vegafabriek in Nederland

12-06-2020 - De Amerikaanse maker van vegaburgers en -worstjes Beyond Meat opent niet één, maar twee fabrieken in Nederland. De nieuwe fabriek in Enschede gaat vleesvervangers produceren voor heel...
Nederlander slaat stukje vlees vaker over

21-04-2020 - Minder Nederlanders eten elke dag vlees. Toch neemt het aantal mensen dat nooit vlees eet nauwelijks toe ten opzichte van 2016. Dat blijkt uit de tweede editie van de Smart Food Monitor,...
Danone komt met plantaardige Activia en Danio

09-03-2020 - Zuivelproducten van Activia en Danio van producent Danone zijn voortaan ook in een plantaardige variant verkrijgbaar. Hiermee speelt de zuivelaar in op de groeiende groep van flexitariërs.
Flexitarisch als nieuwe klimaatstandaard

07-01-2020 - 'Steeds meer mensen beschouwen een flexitarisch eetpatroon, met één vleesloze dag, als de nieuwe standaard in Nederland', zegt Isabel Boerdam, initiatiefnemer van de Nationale Week Zonder...
Vijf megatrends beïnvloeden agrifood

19-11-2019 - Wereldwijde demografische veranderingen, stijgende inkomens en een verschuiving in de voedselbehoefte stellen de agrifoodsector voor nieuwe uitdagingen. Op verzoek van de landbouwcommissie...
Belgische 'De Lijn' stopt vegacampagne na boerenprotest

04-10-2019 - Protesten van onder meer het Belgische Algemeen Boeren Syndicaat (ABS) hebben ertoe geleid dat de reclamecampagne van de veganistenbeweging Be Vegan op trams van de Vlaamse...
Goed kweekvlees is in zicht. Met of zonder veeboeren

07-09-2019 - Kweekvlees is here to stay. Het is de gezamenlijke boodschap van techbedrijven, investeerders met diepe zakken en foodexperts die deze week de koppen bij elkaar staken op Kind Earth Tech in...
Akkerbouw heeft veehouderij nodig

03-09-2019 - Een ongebreidelde krimp van de veestapel die sommigen voorstaan, baart akkerbouwers zorgen. Een plantaardige wereld zonder dierlijke productie is niet in het belang van een sterke...
'Wij willen geen burger, maar kwalitatieve steak maken'

02-09-2019 - Daan Luining is technisch directeur van Meatable, dat flinke ambities heeft op het gebied van kweekvlees. Investeerders als BlueYard Capital doneerden miljoenen euro's aan de techstart-up,...
Penen knakken en rode bieten zitten in bal

22-08-2019 - Consumenten hebben nieuwe de groentesnacks Knakwortel en Bieterbal omarmd als smakelijk alternatief voor varianten waarin vlees is verwerkt. Volgens de bedenkers sluiten ze aan bij de trend...
Het klimaat van vlees

17-08-2019 - Het IPCC, het klimaatpanel van de Verenigde Naties, brengt een rapport uit over het effect van het klimaat op de wereldwijde voedselvoorziening en het effect van voedselvoorziening op het...
Vega, ik heb er niets mee

29-07-2019 - DWARS, de jongerenafdeling van GroenLinks, vergoedt voortaan alleen gedeclareerde maaltijden als ze veganistisch zijn. Dit stond laatst in de krant. Mocht je toevallig een biologische...
Vleesverwerker JBS lanceert plantaardige burger

27-05-2019 - 's Werelds grootste vleesverwerker, het Braziliaanse JBS, lanceert een plantaardige burger. Eerder dit jaar maakte ook Vion bekend in plantaardig te gaan investeren. Tyson Foods, een van...
Wat moet de veehouder met nepvlees en -melk?

04-05-2019 - Vegetarisme is hot. De Week zonder Vlees, de miljardenbusiness van de Vegetarische Slager en Beyond Meat en publiciteit voor vermeend voordeel voor mens, dier en milieu.
De paddenstoel gaat op ontdekkingsreis

27-12-2018 - De internationale concurrentie in de champignonteelt is groot. Voor de Nederlandse sector is dit reden om op zoek te gaan naar alternatieven. De champignon als vleesvervanger in de...
Unilever koopt De Vegetarische Slager

19-12-2018 - De Vegetarische Slager wordt overgenomen door Unilever. Met de overname hoopt Unilever zijn positie in levensmiddelen voor vegetariërs te versterken.
Ministerie serveert standaard vegetarische maaltijd

19-11-2018 - Het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap (OCW) serveert voortaan tijdens diners standaard vegetarische maaltijden. Wie vlees, vis en zuivel wil, moet dat doorgeven.
Schippers ziet niks in naamverbod vegaproduct

25-01-2017 - Minister Edith Schippers van Volksgezondheid voelt niets voor een verbod op vleesnamen voor vegetarische producten. Dat laat de bewindsvrouw woensdag weten in antwoord op vragen van Tweede...
TV: Boer laat gras voor inkuilen natregenen

04-01-2017 - VVD wil verbod op vleesnaam voor vega producten, melkveehouder laat gras voor inkuilen natregenen, trekkerverkoop 2016 op laag niveau en nieuwe bankregels maakt het voor grondgebonden...
VVD wil ook af van vega-schnitzels

03-01-2017 - De VVD wil af van vleesbenamingen voor vegetarische producten. De partij volgt hiermee het voorbeeld van de Duitse minister van Landbouw Christian Schmidt.
Draagt vegetariër minder resistente bacteriën bij zich?

04-08-2016 - Dragen mensen die geen vlees eten minder of andere resistente bacteriën bij zich dan mensen die dit wel doen?
'Vegetarisch vaak minder gezond dan vlees'

06-05-2016 - Vegetarische vleesvervangers zijn vaak minder gezond dan vlees. Ze bevatten meer zout en zijn vetter.
‘Weinig vegetarische snacks in pretparken’

15-10-2014 - Vegetariërs komen er in pretparken bekaaid vanaf als ze willen snacken. Dat blijkt uit onderzoek van Wakker Dier bij de tien grootste Nederlandse pretparken.
Al Gore wordt veganist

26-11-2013 - Voormalig Amerikaans vicepresident Al Gore is veganist geworden. Hij sluit hiermee aan bij een groeiende rij bekende Amerikanen die dierlijke producten afzweren.
Noorse soldaat verplicht maandag vleesloos

21-11-2013 - Noorse soldaten krijgen op maandag voortaan geen vlees meer te eten.
Vega-voorman wisselt met McDonalds-baas

30-10-2013 - Oprichter en directeur Tobias Leenaert van de Belgische EVA, equivalent van de Vegetariërsbond, heeft een dag van baan geruild met de hoogste baas van McDonalds in België, Stephan De...
Nominatie voor vleesvervanger Vivera

21-10-2013 - Vleesvervanger We love nature op basis van lupine van Vivera is een van de genomineerden voor de Jaarprijs Goede Voeding.
Bondsraad: duidelijkere definitie vega-product

25-09-2013 - Er moeten duidelijkere definities komen over wat vegetarisch of veganistisch is. Dat wil de Duitse Bondsraad.
PvdD wil vleesvrije dag in Tweede Kamer

25-06-2013 - De Partij voor de Dieren (PvdD) wil minstens één vleesvrije vergaderdag invoeren in de Tweede Kamer.
Vegaslager wint Peta-prijs

19-12-2012 - Dierenrechtenorganisatie Peta Nederland heeft de Vegetarische Slager uitgeroepen tot meest diervriendelijke bedrijf in Nederland.
Vegaslager maakt 'gehackt' van gehakt

07-11-2012 - De Vegetarische Slager past enkele productnamen aan na klachten uit de vleessector en na Kamervragen van CDA-Tweede Kamerlid Jaco Geurts.
40% vindt 'vega-kip' verwarrend

09-10-2012 - Bijna 40% van de Nederlanders vindt het verwarrend als vegetarische vleesvervangers worden aangeduid met het vlees waar ze op lijken. Ouderen vinden het vaker verwarrend dan jongeren en...
Vegaslager past etiketten toch aan

25-09-2012 - De Vegetarische Slager gaat zijn etiketten toch aanpassen. Jaap Korteweg doet dit nadat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hem op de vingers tikte over het gebruik van...