Supermarkt Plus breidt aanbod vleesvervangers uit
Plus introduceert tien nieuwe vleesvervangers onder het eigen huismerk. Daarmee speelt de supermarkt in op de groeiende vraag naar deze vegetarische producten.
Van alle Europeanen eten Nederlanders per persoon de meeste vleesvervangers en ze geven hier het meeste geld aan uit. Dit kwam naar voren uit recent onderzoek van de internationale voedingsorganisatie Proveg. Steeds meer mensen kiezen vanuit verschillende overwegingen voor een of meer dagen zonder vlees, waaronder dierenwelzijn, milieu en de eigen gezondheid.
Het aantal mensen in Nederland dat vegetarisch eet is de afgelopen twee jaar met 150 procent gegroeid, blijkt uit onderzoek in opdracht van de Vegetariërsbond. Het percentage mensen dat elke dag vegetarisch eet (inclusief veganisten) ligt nu rond 3,9. Bij mensen onder de 40 jaar is vegetarische voeding het meest in trek. Bijna 7 procent van deze groep eet elke dag vegetarisch.
Het assortiment vleesvervangers onder het Plus-huismerk wordt uitgebreid met vegetarische 'kipstukjes', een 'hamburger', een kaasschnitzel en een groenteburger. De vleesvervangers zijn van soja of tarwe gemaakt en bevatten minder vet dan het vergelijkbare vleesproduct. De vleesvervangers bevatten ijzer en vitamine B12.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland T5.120 AutoCommand
2020, P.O.A.
-
Burma 11-275
Gebruikt, € 1.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (BV) #27440
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 600 KG TW-B
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag12° / 3°30 %
-
Zaterdag17° / 4°70 %