Vegetarische worst en steak blijven toegestaan in Frankrijk

De Franse regering probeerde vorig jaar 21 termen die doorgaans met vlees en vis worden geassocieerd, te verbieden voor vegetarische producten. Het doel van een dergelijk verbod was de transparantie verbeteren en verwarring bij consumenten wegnemen.

De Franse Raad van State had twee decreten uit 2022 en 2024 al opgeschort, maar heeft deze nu ook ongeldig verklaard. Het Hof van Justitie van de Europese Unie oordeelde vorig jaar dat een EU-lidstaat fabrikanten niet kan verbieden om termen als steak te gebruiken voor plantaardige vleesalternatieven.