Minister staat proeverijen met kweekvlees toe
Ontwikkelaars van kweekvlees mogen onder voorwaarden proeverijen organiseren. Dat heeft minister Piet Adema van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit besloten naar aanleiding van een verzoek van de Tweede Kamer.
![Minister+staat+proeverijen+met+kweekvlees+toe](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/226759.jpg)
In een aangenomen motie van VVD en D66 is Adema verzocht met de kweekvleesbedrijven te overleggen over hoe proeverijen veilig plaats kunnen vinden. Naar aanleiding van die gesprekken zegt de minister dat er voldoende garanties zijn ingebouwd om deze toe te staan. Nederland is daarmee het eerste land in de Europese Unie dat deze testen toestaat.
Kweekvlees is een niet-toegelaten 'novel food' dat nog niet op veiligheid is beoordeeld op grond van de Europese novel food-verordening. Deze wetgeving biedt wel de mogelijkheid tot het organiseren van proeverijen voor de ontwikkeling van nieuwe kweekvleesproducten en als voorbereiding op een toelatingsprocedure. In Nederland worden die beoordeeld door stichting Cellulaire Agricultuur Nederland.
Kweekvleesbedrijven Meatable en Mosa Meat zijn blij dat het proeven van kweekvlees nu ook in Nederland mogelijk wordt. 'Door het proeven van deze producten mogelijk te maken, houden we onze voortrekkersrol in Europa en daarbuiten. Dit betekent dat we consumenten kunnen laten proeven en ervaren, en onze producten met hun feedback nog beter kunnen maken', zegt Meatable-directeur Krijn de Nood.
Singapore voorloper
De Delftse start-up liet mensen in Singapore eerder al worstjes proeven van in het lab gekweekt varkensvlees. Dat gebeurde in mei tijdens een evenement met commerciële partners en vertegenwoordigers van een overheidsorgaan. Singapore geldt als een van de voorlopers bij het toelaten van kweekvlees op de markt.
De eerste producten van Meatable moeten volgend jaar ook al in Singapore in de supermarkt en de horeca te verkrijgen te zijn. In eerste instantie gebeurt dat in de vorm van worstjes en dumplings met vleesvulling.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![Groenblauwe diensten: meer nodig dan vergoeding kosten en inkomstenderving](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/243506.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Trioliet SOLOMIX-2 2000-VLL-B
2013, € 12.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (MG) #29286
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt Slicer 3160 TLX KC achtermaaier
2019, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6R 150 TRA (LH) #28711
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zaterdag21° / 12°20 %
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %