Mais heeft hoge VEM bij minder zetmeel
De effecten van de droge, hete zomer van 2020 zijn te zien aan de kuiluitslagen. Bij een lager dan gemiddeld zetmeelgehalte van 376 gram per kilo komt de hoeveelheid VEM per kilo droge stof uit op 995. Dit is hoog.
Dat blijkt uit een analyse van 1.083 kuiluitslagen van deelnemers aan de VEM-wedstrijd van Limagrian. 'Het lagere zetmeelgehalte is een gevolg van de droogte en hitte afgelopen zomer. In juni/juli is de meeste mais goed ontwikkeld tot een fors gewas. In augustus kreeg de mais het zwaar', zegt LG-ruwvoerspecialist Robert ter Maat.
'Door droogte en hitte kon het gewas zich onvoldoende koelen, met een afnemende productie van suiker als gevolg. Dit resulteerde in een verminderde korrelvulling en dat zien we terug in een wat lager zetmeelgehalte in de kuilen', verklaart Ter Maat.
Volgens de LG-ruwvoerspecialist komt de hoge VEM-opbrengst door de celwandverteerbaarheid, wat voor extra voederwaarde zou zorgen, iets waar LG bij de veredeling op inzet.
Goede verteerbaarheid
Ter Maat vindt overigens een goede verteerbaarheid van zetmeel ook van belang. Zetmeel is nagenoeg 100 procent verteerbaar, maar het onbestendige deel wordt verteerd in de pens en het bestendige deel in de darmen. 'Een hoog aanbod onbestendig zetmeel is welkom om het eiwit in onze grasrijke rantsoenen te benutten en hoge melkproducties te ondersteunen.'
Omdat de winnaar van de VEM-wedstrijd wordt geselecteerd op de combinatie ds-gehalte, VEM, zetmeel en NDF-percentage, zal niet iedere kuil voor deze wedstrijd worden ingestuurd. Veehouders weten bij voorbaat al dat kuilen onder de 900 VEM niet in aanmerking komen voor de hoofdprijs.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 7R 330 (RL) #25773
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5S.125 Dyna-4 "Efficient"
Nieuw, P.O.A.
-
John Deere - 6155R AP CP FH PTO
2022, P.O.A.
-
AS Professionele zitmaaier / tuintrekker AS 940 Sherpa XL (ZOB) #26752
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %