Termijnmarkt gaat richting 23 euro

Rond het middaguur noteerde de handel op contracten voor levering van aardappelen in april 2019 maximaal 22,90 euro per 100 kilo. Dat is 24 procent meer dan de slotnotering die afgelopen vrijdagmiddag uitkwam op 18,50 euro.

Vorige week al tikte de aardappelnotering voor oogst 2018 de 20 euro per 100 kilo aan. Later in de week was even sprake van een pas op de plaats. Dit was een gevolg van de winstname van speculanten en ook vanwege de verwachte neerslag voor deze week.

Langer droog

Nu echter lijkt het erop dat het toch langer droog blijft. Het wordt interessant en spannend om te volgen hoe de termijnmarkt voor fritesaardappelen daarop de komende tijd gaat reageren.