Avebe+gaat+meer+eiwit+verkopen
© Jan Anninga

Avebe gaat meer eiwit verkopen

Avebe gaat investeren in uitbreiding van de productiecapaciteit van eiwit. Het concern laat weten dat de productie van Solanic, waar Avebe in 2007 mee startte, substantieel omhoog gaat.

Volgens plan begint Avebe dit najaar met de uitbreiding van de bestaande locatie in Gasselternijveen, die in de campagne van 2015 operationeel moet zijn.

De fabriek haalt eiwit uit het aardappelvruchtwater, dat overblijft nadat het zetmeel uit de aardappel is gewonnen.

Voedingsmiddelen

De productie en verkoop van hoogwaardige plantaardige eiwitten is een belangrijke pijler van de strategie van Avebe.

De vraag naar deze eiwitten neemt vooral toe vanuit de voedingsmiddelenindustrie. Het gaat bijvoorbeeld om de vervanging van dierlijke eiwitten.

Marktontwikkelingen

Avebe doet veel onderzoek naar marktontwikkelingen en speelt met de innovatieve eiwitten in op verschuivingen in de markt.

Bekijk meer over:

Weer

  • Maandag
    13° / 5°
    60 %
  • Dinsdag
    14° / 9°
    30 %
  • Woensdag
    15° / 9°
    10 %
Meer weer