Akkerbouwer leunt op reserves door prijsval op aardappelmarkt

Na drie financieel sterke jaren kantelt het sentiment in de akkerbouw. Volgens ABN AMRO teren akkerbouwers op hun reserves door slechte opbrengsten. Hierdoor is een lichte stijging zichtbaar in het aantal bedrijven dat tijdelijk in het rood staat.

Volgens de bank leidt dit echter vaak niet direct tot zorgen, omdat de meeste bedrijven over de afgelopen jaren stevige reserves hebben opgebouwd. Enige uitzondering zijn de bedrijven die recent grote investeringen hebben gedaan uit eigen middelen.

Piek in tekorten

Voor het tweede kwartaal van 2026 verwacht de bank een beperkte piek in liquiditeitstekorten, als gevolg van hoge voorjaarskosten. Daarbij kan gedacht worden aan de bewerking van het land en het zaaien van gewassen in combinatie met beperkte inkomsten. Afhankelijk van de gewasopbrengsten zal deze piek geleidelijk afnemen in de zomer.

Uit de liquiditeitsmonitor van ABN AMRO blijkt verder dat de markt voor suikerbieten dit jaar fors daalde door een sterke productie in Europa en de gestegen suikerimport als gevolg van verlaagde heffingen op producten van buiten de Europese Unie. Ook de graanprijzen daalden, vooral door wereldwijd hoge voorraden.

Beperkte compensatie

Aardappelen zijn goed voor circa 35 procent van de inkomsten van een akkerbouwbedrijf. Een risico is volgens de analisten van de bank dat verliezen in de aardappelteelt slechts beperkt kunnen worden gecompenseerd door andere gewassen.

Het instorten van de aardappelmarkt wijt ABN AMRO aan een combinatie van factoren. Opslagplekken en vrieshuizen waren aan het begin van het al vol door een tegenvallende vraag vanuit de fastfoodindustrie en de dalende export richting het buitenland. Dit beeld verslechterde door een te groot aanbod als gevolg van uitzonderlijk hoge hectareopbrengsten. De aardappelprijs op de vrije markt zakte terug tot enkele centen per kilo.

Voor komend jaar voorziet de bank dat de contractprijzen 10 tot 20 procent lager liggen dan in 2025. Marktpartijen willen zo het aardappelareaal beperken, zodat de markt weer in balans kan komen. Doordat de teelt van aardappelen en suikerbieten wordt ontmoedigd, verwacht de bank een verschuiving binnen het teeltplan naar uien, peen of koolgewassen, met het risico dat op die markten ook prijsdruk ontstaat.