In Frankrijk verbod op onverdoofd castreren van kracht
In Frankrijk is het sinds 1 januari verboden om biggen onverdoofd te castreren. Ook wordt per die datum een begin gemaakt met het uitfaseren van het doden van eendagskuikens.
Beide maatregelen passen in het beleid van de Franse regering dat als prioriteit heeft het verbeteren van dierenwelzijn op boerderijen. Zo mogen per 1 januari biggen in niet langer onverdoofd worden gecastreerd. De plaatselijke verdoving mag worden toegediend door de dierenarts, veehouder of een medewerker.
Franse varkenshouders en hun medewerkers die chirurgisch willen blijven castreren, moesten daarvoor een onlineopleiding volgen. Voor de verdoving is Lidocaïne (injectie) toegelaten. Voor de gel Tri-Solfen loopt in België een goedkeuringsproces. Is dat succesvol afgerond, dan is de verwachting dat Frankrijk hiervoor een vergunning afgeeft.
Extra kosten
Over de hoogte van de meerkosten van verdoofd castreren wordt in Frankrijk nog getwist tussen varkenshouders en vleesverwerkers. De eerste rekent met een extra last van 13 cent per kilo. De tweede wil een toeslag van 2 cent per kilo betalen.
In Frankrijk zijn verschillende vleesverwerkers die vasthouden aan castratie. Nadelen van vlees van ongecastreerde beren noemen zij geur, een lager vetgehalte en het feit dat het vlees minder geschikt is voor de productie van drooggezouten producten. Cooperl brengt als grootste varkensvleesproducent van Frankrijk echter al langer met succes vlees van ongecastreerde beren op de markt.
Eendagskuikens
Een verbod op het doden van eendagskuikens is er in Frankrijk nog niet. Wel moeten broederijen een technologie voor geslachtsbepaling in het ei hebben besteld. Die moet in de loop van het jaar in gebruik worden genomen. Om de omschakeling te begeleiden, gaat de Franse regering broederijen steunen met enkele miljoenen euro's uit het economische stimuleringsprogramma 'France Relance'.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Ford 4630
1990, P.O.A.
-
Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 ZITMAAIER (RL) #28993
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT V 11100
2023, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %