VanDrie zet kalfsvlees op Chinese menukaart
VanDrie Group wil meer kalfsvlees op de Chinese menukaart zetten. Dat kan nu de volksrepubliek in oktober de grenzen voor VanDrie kalfsvlees opende.
Met een Dutch Veal Event in Beijing werd woensdag de opening van de Chinese markt voor Nederlands kalfsvlees gevierd. De VanDrie Group organiseerde dit evenement samen met de Nederlandse ambassade in China en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
2019 is het Chinese jaar van het varken. Dat moet, als het aan de VanDrie Group ligt, markttechnisch gezien ook het jaar van het kalf worden. De kalfsvleesproducent wil nieuwe afzetkanalen in het land creëren. Kalfsvlees is in de Chinese keuken een onbekend product. Consumenten stellen daarnaast ook strikte eisen aan voedingsmiddelen vanwege de diverse voedselschandalen in het land.
Verdere uitbouw
Marijke Everts van de VanDrie Group vertelt dat het Dutch Veal Event de start vormt van de verdere uitbouw van de positie van het bedrijf op de Chinese markt. 'Ons uitgangspunt is het creëren van maximale klantwaarde. We geloven in lange termijn partnerschappen. Samen met onze Chinese partners hebben we daarom een gerichte strategie opgepakt om kalfsvlees op de kaart te zetten.'
Kalfsvlees is volgens haar uitstekend toe te passen in Chinese gerechten als hot pot, noodle-soep en stews. 'Nederlands kalfsvlees beantwoordt daarnaast aan de eisen die Chinese consumenten stellen: voedselveiligheid, tracking & tracing en ook smaak.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fella TH 680 Hydro
2006, € 4.250
-
Trioliet SOLOMIX 2 2000 ZK
Nieuw, P.O.A.
-
Pöttinger HIT 910 NZ
Gebruikt, P.O.A.
-
Stiga GYRO 700-E
Nieuw, P.O.A.
Vacatures
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Assistent Bedrijfsleider
Plukon Food Group - Gasselternijveenschemond
Weer
-
Woensdag9° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %