Sojamelk mag geen melk meer heten
Producten op basis van soja mogen niet langer onder namen als melk en kaas op de markt worden gebracht. Dat blijkt uit een uitspraak van het Europees Hof van Justitie.

Producenten van sojamelk, tofoeboter en vegakaas moeten door de uitspraak op zoek naar nieuwe namen voor hun producten. Volgens het Europees recht zijn benamingen als melk' room, boter, kaas en yoghurt uitsluitend voorbehouden aan producten van dierlijke oorsprong.
De uitspraak volgde op een in Duitsland aangespannen zaak tegen de fabrikant TofuTown. Deze brengt een reeks vegetarische en veganistische producten op de markt als Tofubutter en Pflanzenkäse. Een rechter in Trier had het EU-hof gevraagd om uitleg van de regels. Deze oordeelt dat zuivelbenamingen voor plantaardige producten tot verwarring bij consumenten kunnen leiden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners




Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland BOOMER 25
2019, € 12.500
-
New Holland T7.220 Auto Command
2014, P.O.A.
-
Kuhn Ploeg Vari Master (REU) #28242
Gebruikt, € 42.500
-
Valtra A114
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Zaterdag24° / 12°10 %
-
Zondag20° / 14°70 %
-
Maandag20° / 12°30 %