Aardappeltermijnmarkt flink in de plus

Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) maakte gisteren bekend dat van oogst 2013 nog slechts een derde deel van de consumptieaardappelen in bewaring ligt.

Op de relatief kleine voorraad reageerde de termijnmarkt vandaag meteen positief. De aprilnotering voor fritesaardappelen steeg van 12,30 euro naar 13,80 euro per 100 kilo.

Laagste niveau

Vorige week nog bereikte het aprilcontract voor 2014 voorlopig het laagste niveau met een notering van 10,80 euro per 100 kilo. Eurex verlaagde vrijdag de cash settlement met 0,50 euro tot 11,10 euro.