Varkensvleesprijzen stijgen met 5 cent per kilo

De Nederlandse slachterijen Vion, Van Rooi Meat, Westfort en Compaxo verhogen hun vleesvarkensnoteringen deze week allemaal met 5 cent per kilo exclusief btw. Westfort noteert met 1,42 euro de hoogste prijs. Daarnaast volgen Van Rooi Meat met 1,38 euro, Vion met 1,36 euro en Compaxo met 1,28 euro per kilo.

In Duitsland passen Tönnies, Vion en VEZG hun noteringen eveneens met 5 cent aan, waardoor de notering daar uitkomt op 1,60 euro per kilo. De Belgische notering Danis stijgt deze week ook met 5 cent, al wordt daar gerekend per kilo levend gewicht. In Spanje gaat de notering met 4,5 cent per kilo levend gewicht omhoog.

De varkensnoteringen in Denemarken en Frankrijk blijven deze week stabiel.

Ook hogere biggenprijzen

Niet alleen de vleesvarkensprijzen laten een stijging zien, maar ook de biggenprijzen gaan omhoog. In Nederland verhoogt Vion de biggenprijs met 4,50 euro, waardoor een big van 25 kilo nu op 52 euro uitkomt. De handelarennotering Best Piglet Price stijgt met 3,5 euro naar 51 euro per big.

In Duitsland verhoogt VEZG de notering met 3 euro per big, waardoor de prijs in week 10 op 48 euro uitkomt. De Spaanse varkensmarkt is positief gestemd met een stijging van 5 euro, resulterend in een notering van 55 euro per big.