Biggenprijzen stijgen stevig door, vleesvarkensnotering maakt pas op de plaats

De biggenprijs voor de Spaanse markt komt uit op 42 euro. Ter vergelijking: aan het begin van dit jaar lag die prijs nog rond de 24 euro. Dat betekent bijna een verdubbeling ten opzichte van eind 2025. Maar de gevolgen van de Afrikaanse varkenspest (AVP) zijn wel merkbaar: de huidige prijs ligt nog altijd 20 euro lager dan dezelfde week een jaar geleden.

Ook in Nederland trekken de biggenprijzen verder aan:

• Vion: stijging van 4,50 euro naar 37,50 euro per big
• Topigs Norsvin: stijging van 3 euro naar 45 euro
• DCA BestPigletPrice: stijging van 4 euro naar 39 euro
• NordWest: stabiel op 38,50 euro

Op de Nederlandse markt blijven alle noteringen voor vleesvarkens stabiel:

• Compaxo: 1,12 euro per kilo, exclusief btw
• Vion: 1,21 euro
• Van Rooi Meat: 1,23 euro
• Westfort: 1,27 euro

Ook elders in Europa is het beeld van de vleesvarkensprijzen per kilo grotendeels stabiel:

• Duitsland: VEZG en Tönnies blijven staan op 1,45 euro per kilo
• Spanje: volgens de Duitse ISN-rekenmethode blijft de prijs staan op 1,34 euro
• Italië: de ISN-notering daalt met 3 cent tot 1,87 euro;
• Denemarken: de ISN-notering daalt met 4 cent tot 1,29 euro;
• Nederland: de ISN-notering stijgt licht met 1 cent naar 1,37 euro.