Boternotering daalt opnieuw met 36 euro

De notering van verse boter komt in week 37 uit op 610 euro per 100 kilo exclusief btw. Dat bedrag ligt bijna 200 euro lager dan de 805 euro van dezelfde week in 2024. Toch bevindt de notering zich nog ruim boven het niveau van 445 euro dat in 2023 werd genoteerd.

De prijs van vollemelkpoeder daalt licht, met slechts 1 euro, naar 403 euro per 100 kilo. Ter vergelijking: in 2024 stond de notering op 435 euro, terwijl in 2023 in dezelfde week nog 318 euro werd genoteerd.

De notering van mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden zakt met 4 euro naar 230 euro, terwijl de variant voor diervoeders met 7 euro terugloopt tot 228 euro. Weipoeder liet vorige week nog een kleine stijging zien van 1 euro, maar daalt nu toch met 3 euro naar 91 euro per 100 kilo. Deze notering was de afgelopen weken juist flink opgelopen en bereikte vorige week nog het hoogste punt in jaren, maar laat nu dus weer een daling zien.