Podcast: College Boer met Dirk Duijzer, voorzitter De Week van ons Eten
Voorzitter Dirk Duijzer van De Week van ons Eten bespreekt in deze aflevering van College Boer de waarde van voedsel. 'We vinden het belangrijk dat boeren en tuinders weten dat het niet slechts om productie gaat, maar ook om waar het voedsel terechtkomt.'
Duijzer geeft ministers advies over landbouw, water, energie en volksgezondheid. Maar tijdens College Boer praat hij met studenten van Aeres MBO Barneveld. Hij benadrukt dat wat op ons bord ligt, direct verband houdt met het agrarische werk. 'We passen ons constant aan de wensen van de consument aan, maar die wensen veranderen steeds', zegt hij.
'Het is belangrijk dat je goed contact hebt met je omgeving, anders red je het niet en ben je zo uitgeboerd in Nederland', stelt Duijzer. Hij gaat ook in op vragen van studenten over waterkwaliteit en de mestcrisis en deelt zijn visie hierop.
College Boer is een live-event waarin studenten onder leiding van moderator en Nieuwe Oogst-hoofdredacteur Esther de Snoo aan een gastboer hun vragen kunnen stellen. Het wordt opgenomen en uitgezonden via YouTube en nieuweoogst.nl als televisie-uitzending en podcast. Deze aflevering met Dirk Duijzer is opgenomen bij Aares MBO Barneveld naar aanleiding van De Week van Ons Eten, die van 5 tot en met 12 oktober plaatsvindt. Bekijk alle uitzendingen op nieuweoogst.nl/collegeboer.
Deze aflevering van College Boer is tot stand gekomen in samenwerking met de Week van Ons Eten.
Lees ook
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
LTO ziet grote gaten in stikstofaanpak kabinet
Vandaag, 19:27
A-ware verhoogt melkprijs met 3 euro
Vandaag, 18:53
Europese melkprijs 19 procent lager dan vorig jaar
Vandaag, 17:46
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Jetten onder de indruk van ondernemerschap landbouwstudenten
Gisteren, 16:06
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Vandaag, 08:00
Met hoop gaan deze boeren en tuinders het voorjaar in
Gisteren, 14:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland T7.220 Auto Command
2014, P.O.A.
-
Lemken Juwel 8 iV 4 schaar ploeg (ZAN) #517314
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn VARI MASTER 151 (LIE) #777268
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6250R trekker (WOL) #689260
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Proefveldmedewerker gewasonderzoek
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Administratief medewerker Akker,- Land of Tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Voorzitter vakgroep Geitenhouderij
LTO Nederland - NL
Weer
-
Vrijdag10° / 1°30 %
-
Zaterdag14° / 7°15 %
-
Zondag12° / 5°20 %