Natte oogst zorgt voor opleving aardappelmarkt

De opleving van de markt lijkt een gevolg van het beperkte aanbod van aflandaardappelen op dit moment. Door de vele neerslag van de afgelopen periode loopt de aardappeloogst in Noordwest-Europa wat vertraging op. In hun analyse op de markt meldt beursmakelaar De Vries & Westermann dat in Nederland, België en belangrijke Duitse teeltgebieden nog 15 tot 30 procent van de aardappelen moet worden gerooid.

Met name voor aardappelen bestemd voor het fastfoodsegment worden de hoogste prijzen betaald, blijkt uit de notering van PotatoNL. In Nederland was er vorige week geen fritesnotering vanwege een gebrek aan transacties. In Duitsland zijn de noteringen ook verhoogd, met 1 tot 2 euro per 100 kilo tot maximaal 16 euro voor Innovator. Belgapom in België is nog behoudend met 10 euro voor Fontane en Challenger, maar de handelsorganisatie omschrijft de aardappelmarkt inmiddels wel als prijshoudend.

De aardappeltermijnmarkt van EEX in Leipzig is duidelijk optimistischer dan enkele weken geleden. Deze week stijgt de notering voor aardappelcontracten op levering in april 2024 naar 25,20 euro per 100 kilo. Dat is ruim 2 euro meer dan een week geleden nog voor dezelfde contracten werd betaald. De huidige termijnnotering ligt volgens De Vries & Westermann op het niveau van de contractprijzen van de fritesindustrie.

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) maakte gisteren in de voorlopige oogstraming bekend dat de Nederlandse oogst van consumptieaardappelen dit jaar uitkomt op zo'n 3,6 miljoen ton. Dat is vergelijkbaar met vorig jaar. Vorige week schatte de Belgische onderzoeksinstelling PCA dat België een oogst van 4,6 miljoen ton verwacht. Dat is 600.000 ton meer dan vorig jaar en de stijging is gebaseerd op het ruim 4 procent grotere teeltareaal.