Milcobel en Arla werken samen om wei beter te vermarkten
Zuivelbedrijven Milcobel en Arla gaan een samenwerking aan om van wei, afkomstig van de productie van mozzarella, hoogwaardige producten te maken en te vermarkten. Dat laten beide organisaties weten.
© Arla Foods
De mozzarella wordt geproduceerd in het Belgische Langemark, in een zuivelfabriek van Milcobel. Op dit moment wordt de reststroom wei nog geleverd aan de feed- of foodindustrie. De wei wordt onder meer gebruikt voor sportsupplementen en ijs.
Vanaf 2024 zal de wei door Arla in Denemarken echter verwerkt worden in babyvoeding en medische voeding. Volgens het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (Vilt) moet dit een meerprijs van 1 euro per 100 liter melk gaan opleveren voor leden-melkveehouders van Milcobel.
Dubbelslag
Met deze aanpassing wil Milcobel een dubbelslag slaan. Naast een betere verwaarding van de wei wil de zuivelcoöperatie uit België ook de kwaliteit van de mozzarella verhogen. De fabriek wordt hiervoor in het komend jaar aangepast. De Belgen en Denen zijn een meerjarig leveringscontract aangegaan. Uit de wei wordt straks melkvetglobulemembraan (MFGM) voor babyvoeding geproduceerd en weiproteïnehydrolysaten voor medische voeding.
Lees ook
Melkprijs Milcobel zakt 1,5 euro
16-11-2022
Melkprijs Milcobel plust 3,30 euro
20-12-2021
Milcobel sluit zuiveldrankenfabriek Schoten
15-09-2020
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
VVD wil forse stikstofreductie met emissieplafonds
Vandaag, 11:23
'Soms zie je dingen van mijlenver aankomen'
Vandaag, 11:00
POAH! Case 1455 XL
Vandaag, 10:00
Ondanks positieve trends zijn waterdoelen nog niet in zicht
Vandaag, 08:45
Nieuwste video's
POAH! Case 1455 XL
Vandaag, 10:00
Rechter voegt MOB toe aan kort geding FDF
Gisteren, 13:39
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Auto vol met diplomaten'
Gisteren, 12:00
Kennispartners
Van koe naar kilowatt met opslagsysteem
NordiconVolt
‘Sectorkennis is onze grootste troef’
Avéro Achmea
Nieuw staldak als investering in duurzaamheid
Hardeman Isolatie
Meest gelezen
Brabantse teler oogst 135 ton plantuien van een hectare
Gisteren, 14:31
Na daling bij slachtkoeien nu ook prijs van nuka's omlaag
Gisteren, 12:22
Belgapom noteert 5 euro voor vroege aardappelen
Gisteren, 15:35
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X167R (MOL) #692924
Gebruikt, € 5.644
-
MERCEDES-BENZ MB TRAC 800
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger Ploeg Servo (BIE) #48334
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (SOM) #688719
Gebruikt, € 3.289
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Zondag22° / 15°60 %
-
Maandag20° / 12°30 %
-
Dinsdag20° / 12°30 %