Texelse boeren dragen bij aan duurzaam bier
Op het Waddeneiland Texel wordt dit seizoen voor het eerst op een natuurinclusieve manier brouwgerst verbouwd. Het project is een initiatief van de Texelse Bierbrouwerij en de Agrarische Natuur- en Landschapsvereniging De Lieuw Texel. Boeren krijgen een compensatie voor de opbrengstdaling en een plus op de marktprijs.
Akkerbouwer Matthijs de Lugt loopt door het golvende gerst en maakt wat ruimte tussen de halmen om aan te tonen wat dit perceel natuurinclusief maakt. 'Wij hebben ingezaaid volgens de vogelgraanmethodiek. Dat betekent dat de zaaiafstand groter is en er hierdoor meer ruimte ontstaat voor vogels om te broeden. Het gaat dan vooral om soorten als de gele kwikstaart en de veldleeuwerik.'
De akkerbouwer uit De Cocksdorp zorgt dit jaar samen met collega's op Texel voor zo'n 100 hectare duurzame brouwgerst.
Vergoeding
Naast de ruimere zaaiafstand heeft De Lugt ook kruidenrijke akkerranden aangelegd. Beide aanpassingen zorgen ervoor dat de totale opbrengst een stuk lager ligt dan gebruikelijk, maar de bierbrouwer geeft een vergoeding voor de opbrengstdaling en een plus op de marktprijs van 20 procent. Dat is voor De Lugt voldoende compensatie om mee te doen met het project.
'En als het dit jaar goed draait, zullen er ongetwijfeld meer boeren mee willen doen. Je krijgt veel positieve reacties van toeristen op de kruiden en bloemen langs de akkerranden', vertelt De Lugt. 'En een duurzaam Texels biertje zou niet anders moeten smaken dan nu, maar het gevoel erbij is wel beter.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gianni Ferrari GTR200
2015, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Maaidekken (HG) #27086
Gebruikt, € 4.200
-
Veiligheidsgewichtblok
Gebruikt, € 2.400
-
Pottinger schudder HIT 10.11T
2013, P.O.A.
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Zaterdag12° / 3°10 %
-
Zondag12° / 4°50 %
-
Maandag14° / 4°0 %