Zuivelnoteringen houden forse stijging aan

De notering voor boter maakt sinds 21 juli een forse progressie door. Toen noteerde verse boter nog 375 euro, op 1 september werd 400 euro genoteerd. De laatste weken noteerde boter telkens enkele tientallen euro's hoger dan de week ervoor.

Vollemelkpoeder is ook bezig met een opmars, hoewel deze iets minder overtuigend is dan die van boter. Deze week komt dit poeder met een plus van 10 euro op 360 euro uit.

Mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden zit eveneens in de plus. Deze week noteerde die 12 euro hoger en komt daarmee uit op 305 euro. Mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden plust 11 euro naar 296 euro.

De notering voor weipoeder laat de laatste tijd een licht stijgende tendens zien. Maar deze week stond deze met 104 euro op hetzelfde niveau als vorige week.