Onderzoek: Andes Lupine goed alternatief voor soja
Andes lupine is een prima en duurzame alternatief voor de sojaboon. Europa kan hiermee onafhankelijk worden van soja-import.
![Onderzoek%3A+Andes+Lupine+goed+alternatief+voor+soja](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/188572.jpg)
Dit blijkt uit het onderzoek van Rob van Haren, lector Circulaire Bioeconomie aan de Hanzehogeschool Groningen. Hij onderzocht vier jaar lang met 14 partners uit heel Europa hoe de Andes Lupine kan worden gebruikt in veevoer en levensmiddelen. Vrijdag zijn de resultaten van het onderzoek gepresenteerd.
Het onderzoeksproject, genaamd LIBBIO, had als doel om de opbrengst en het rendement van Andes Lupine te maximaliseren. Tijdens het project werd gekeken naar de productie, verwerking en toepassingen van het gewas.
De Andes lupine is goed voor de grond, goed voor dieren, en goed voor mensen. De teelt en verwerking van de Andes Lupine is vergelijkbaar met die van soja. De Andes Lupine is rijk in eiwit (45procent) en olie (20 procent). Het bevat een hoger percentage aan eiwitten dan soja. Het kan in een Europees klimaat worden verbouwd, zowel in Noord- als in Zuid-Europa.
Lupinevarken
Europa kan met het gewas minder afhankelijk van soja-import worden, stelt Van Haren. Een concreet voorbeeld hiervan is het project Lupinevarken. In dit project is samengewerkt met varkenshouder Annechien ten Have. Zij verbouwt de lupine op het eigen bedrijf en voert het aan haar eigen varkens.
Een belangrijk resultaat van het project is dat het ras Cotopaxi - een bittere variant van de Andes Lupine) - op de Europese rassenlijst is gezet, waardoor Europese boeren dit gewas kunnen gaan telen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt Tractor 514C TURBOSHIFT TRACTOR (RL) #31368
Gebruikt, € 29.999
-
Kuhn GA 8121
2011, € 13.000
-
John Deere Tractor 6420 (WD) #30788
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger Novacat 301AM ED PRO
2023, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %
-
Dinsdag27° / 14°10 %