Minder koeien afgevoerd voor slacht

Hoewel het aantal slachtingen in de loop van de tijd behoorlijk kan schommelen, daalt het aantal maandelijkse slachtingen al vanaf januari 2015. Uitzondering daarop vormt juni, geeft het CBS aan.

Daarnaast groeit de rundveestapel. In 2015 zijn er 55.000 meer melkkoeien en kalveren dan een jaar eerder. Ook werden in diezelfde periode 35.000 meer kalveren en pinken gehouden ter vervanging van de melkkoeien.

Dat blijkt uit ramingen van het CBS, waarbij de gegevens 2014 en 2015 zijn vergeleken met dezelfde peildatum, namelijk 1 april.

Melkproductie

De melkproductie steeg in de afgelopen negen jaar bijna 18 procent. Vanaf 2006 werden de melkquota geleidelijk verhoogd op weg naar de afschaffing in 2015. In de eerste vier maanden na de afschaffing steeg de melkproductie 7 procent.

Sinds 2007 is meer koemelk aangevoerd bij de zuivelfabrieken in Nederland. In seizoen 2014/2015 bedroeg deze 12,6 miljard kilo. Dat was in seizoen 2006/2007 nog 10,7 miljard kilo.

In de tien jaar daarvoor was de melkaanvoer redelijk constant en bedroeg de gemiddelde melkaanvoer 10,6 miljard kilo per jaar.

Europese kopgroep

In het eerste halfjaar van 2015 is in Nederland 6,5 miljard kilo koemelk aangeleverd aan zuivelfabrieken. Dat is meer dan de gezamenlijke jaarproductie (van 2014) van de tien minst producerende Europese Unie (EU) lidstaten.

Dat zijn Bulgarije, Estland, Griekenland, Cyprus, Letland, Luxemburg, Malta, Roemenië, Slovenië en Slowakije. Nederland behoort dan ook tot de belangrijkste melkproducenten in de EU samen met Duitsland, Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Polen en Italië.