Elstar en Conference worden 'Onze Beste'
De consumptie verhogen door een onderscheidende, goede kwaliteit Elstar en Conference in het schap te leggen. Dat moet via project Onze Beste waar directeur Siep Koning van de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO) aan werkt.

'Met de presentatie, het imago en de kwaliteit van het product willen we aansluiten op de behoeften van de consument', stelt Koning. 'We willen de consumptie en dus de verkoop van Elstar en Conference stimuleren.'
Volgens Koning is de kwaliteit van Neerlands grootste fruitrassen wisselend.
'Ze hebben ook geen bijzondere positionering in het winkelschap met bijvoorbeeld een merk of een label. Daarom hebben we gewerkt aan een business model om onderscheid te creëren binnen een vrij ras.'
Controle
Een strikte controle is volgens Koning nodig om de kwaliteit te borgen tot in de winkel. 'Er komt een directe koppeling met de herkomst en de teler, ze komen op de verpakking te staan, samen met de slogan ‘Onze Beste’.'
'Onze Beste' is premium product, dat uitsteekt boven de standaard appels. Koning: 'We plaatsen door onze marketing en de presentatie op schaaltjes of in zakken deze appels aan de onderkant van de clubrassen.'
Huisstijl
Er komt een nieuwe huisstijl, aparte verpakking, schapkaarten en een website. Koning wil werken met vaste telers, een kwaliteitsregisseur en een regiegroep.
'Met de telers maken we afspraken over pluk en bewaring en er komen centrale sorteerlocaties. Met de rest van de keten, leveranciers en de Retail, maken we afspraken.'
Proefketen
Er zijn op dit moment vergaande gesprekken met Fruitmasters, Superunie, Smeding en Spar om de eerste proefketen in te richten. Deze proef wordt gefinancierd door Fruitpact, Productschap Tuinbouw en de NFO.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger schudder 8 elements HIT910
2008, P.O.A.
-
Holaras Jumbo HK kuilverdeler
2024, P.O.A.
-
JOHN DEERE X584 ZITMAAIER (BEN) #692431
Gebruikt, € 9.082
-
Vicon DMP3001TC achtermaaier
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Medewerker Akkerbouw
Landbouwbedrijf Oosthof - Rilland
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Gezocht: enthousiaste expert in landbouw en verkeer voor het schrijven van nieuwe examenvragen
CBR - NL
Docent Mobiele werktuigen (0,8 - 1,0 fte)
Firda - Heerenveen
Docent – adviseur bodemgebruik/voederteelt
HAS green academy - 's-Hertogenbosch
Weer
-
Donderdag21° / 16°25 %
-
Vrijdag26° / 13°0 %
-
Zaterdag26° / 15°95 %