Aardappelverwerking plust 500.000 ton in jaar tijd

In de periode van april 2021 tot en met maart 2022 was de verwerking in vrijwel alle maanden hoger dan in de twaalf maanden van april 2020 tot en met maart 2021, met uitzondering van augustus 2021 ten opzichte van augustus 2020. Met 3,86 miljoen ton zitten de Nederlandse aardappelverwerkers weer op het niveau van twee jaar geleden.

In maart 2022 gebruikte de Nederlandse aardappelindustrie 339.400 ton aardappelen, blijkt uit de verwerkingscijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi) en de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO). Dat is 17.000 ton meer dan in maart 2021. Dit aardappelvolume is verwerkt tot in totaal 183.000 ton eindproduct. Van de verwerkte aardappelen was 114.800 ton afkomstig van invoer. Dit is een aandeel 33,8 procent op het totale verwerkte volume in maart 2022.