'Grotere punt uit de financiële taart'
Het is jaloersmakend: de winsten van grote ondernemingen. Vol trots worden die in het moeilijke coronajaar geëtaleerd in de media. Deelden de varkenshouders mee? Was dat maar waar.

Slachterij Vion wist ondanks alle tegenslag, met besmettingen bij medewerkers en verminderde slachtcapaciteit, de winst te verdubbelen naar 52,9 miljoen euro in 2020. Ook veevoerconcern Agrifirm zegt geen gemakkelijk jaar te hebben gehad, maar realiseerde desondanks een mooie winst van 39,8 miljoen euro. ForFarmers boekte eveneens een nettowinst en wel van 46,3 miljoen euro. Het bedrijf kampte naar eigen zeggen met tegenslag in de afzet, maar het drukken van kosten maakte het resultaat meer dan goed.
En hoe zit het met de varkenshouders? Deelden zij mee in de klinkende winsten van hun voerleverancier en slachterij? Was dat maar waar! De grote marktpartijen benadrukken de moeilijke omstandigheden in de markt, om vervolgens prijsstijgingen (voer) en prijsdalingen (varkens) door te voeren bij hun klanten.
POV is een producentenorganisatie, een erkenning die het mogelijk maakt zelf ook marktmacht te organiseren. Daar zijn wij inmiddels enkele maanden volop mee bezig. Voor twee ketens draaien de marktclusters al. In zo'n cluster gaan varkenshouders, vleesvarkenshouders en vermeerderaars collectief informatie delen en het gesprek aan met andere partijen in de keten.
Wij moeten ook marktmacht organiseren, met als doel: meer marge de keten in en een eerlijke verdeling
Aanvankelijk waren sommige ketenpartners daarvan niet gediend. Echter, de koudwatervrees heeft inmiddels plaatsgemaakt voor constructieve gesprekken. Voor de andere ketens worden de marktclusters binnenkort opgezet. Daarnaast ontwikkelde de POV een marktmonitor, om vraag en aanbod van biggen en vleesvarkens in het komende jaar te kunnen voorspellen, en daarop te kunnen sturen.
Net als de grote concerns moeten ook wij marktmacht organiseren, met als doel: meer marge de keten in en een eerlijke verdeling. Om dit te kunnen realiseren, is het belangrijk dat zoveel mogelijk varkenshouders zich aansluiten bij het marktcluster voor hun keten. Hierdoor kunnen en willen ketenpartijen niet meer om de boeren heen.
Zolang grote ketenpartijen zich op de borst kloppen over behaalde winsten, en varkenshouders in diezelfde keten tekortkomen, is er werk aan de winkel. Met marktclusters en bouwen aan sterke ketens kunnen we komen tot een eerlijke verdeling. Niet alleen van kosten, maar zeker ook van opbrengsten.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6100M (BS) #697386
Gebruikt, P.O.A.
-
Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
-
Holaras Jumbo HK-HUS kuilverdeler
2024, € 22.680
-
Farmtrac Tractor, compact Overig (WD) #39432
Gebruikt, € 15.000
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Projectmedewerker biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker Agrarisch Natuurbeheer
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Weer
-
Vrijdag24° / 11°5 %
-
Zaterdag23° / 15°20 %
-
Zondag21° / 15°70 %