Pluimveesector reageert op herziening handelsnormen

Voor een gelijk speelveld in de Europese pluimveesector zijn de handelsnormen van groot belang. Avined onderschrijft dat. Maar de handelsnormen zijn de afgelopen jaren amper aangepast, terwijl er in de pluimveesector veel nieuwe ontwikkelingen zijn geweest. Daarom reageerde Avined namens de sector op de internetconsultatie.

Ten aanzien van eieren en eiproducten komt Avined met de volgende suggesties:
• Maak codering van eieren op het legbedrijf verplicht voor heel Europa om handel in ongestempelde eieren te voorkomen.
• Houd alleen nog een tenminste houdbaar tot-datum aan en verleng mogelijk de houdbaarheidsperiode (nu 28 dagen).
• Heroverweeg de 16 wekentermijn voor de afwaardering van eieren in het geval van de ophokplicht.
• Maak zonnepanelen in de uitloop mogelijk.
• Definieer eiproducten zodat deze duidelijk zijn gelinkt aan kippeneieren.

Met betrekking tot vleesproducten diende Avined de volgende suggesties in:
• Pas de bepalingen over watergehalte in producten aan om aan te sluiten bij de huidige marktsituatie.
• Maak het labelen van houderijvormen voor vleeskuikens mogelijk.
• Harmoniseer labels voor pluimveevlees op gebieden als ijking, definitie van vleesproducten, opslag en temperatuur en gewichtsklasse.