Op klei is uienareaal bijna vol

Nieuws Akkerbouw Haijo Dodde 29 jan 2020 om 08:15uur

Op Nederlandse kleigronden is uitbreiding van het uienareaal nauwelijks nog mogelijk, blijkt uit een rekensom van voorzitter Gijsbrecht Gunter van Holland Onion Association (HOA).

Van de grofweg 300.000 hectare zeeklei in Nederland is circa 15 procent niet geschikt voor de uienteelt vanwege bodemgebonden beperkingen. 'Van de resterende 250.000 hectare blijft in een 1-op-6-rotatie jaarlijks zo'n 40.000 hectare over voor de uienteelt', berekent Gunter.

De voorzitter van handelskoepel HOA gaf vorige week tijdens de sectoravond van LTO Akkerbouw in Swifterbant een toelichting op het productiepotentieel van de Nederlandse uiensector. 'Afgelopen jaar teelden we zo'n 28.000 hectare zaaiuien en 9.000 hectare planten. Dit betekent dat er niet veel ruimte is voor groei op de gronden die het meest geschikt zijn voor uien.'

Uien van zandgronden

De uienteelt breidde de voorgaande jaren in Nederland met name uit op de lichtere gronden, buiten de traditionele teeltgebieden. Gunter verklaart dat hij geen problemen heeft met uien die afkomstig zijn van zandgronden. 'Maar teelt op zand vraagt wel meer aandacht om een goede kwaliteit te kunnen leveren.'

Volgens de HOA-voorzitter is de opbrengstpotentie van zaaiuien op klei bij het gebruik van 3,8 eenheden zaaizaad zo'n 125 ton per hectare. 'Dit jaar komen we landelijk tot een gemiddelde opbrengst van iets meer dan 53 ton. Dit betekent dat we in de teelt nog behoorlijk wat laten liggen.' Overigens blijkt elk jaar weer dat op de best presterende bedrijven ook in Nederland opbrengsten van ruim meer dan 100 ton uien per hectare goed mogelijk zijn.

• Lees ook: Al 60 procent van uien geëxporteerd

Teeltoptimalisatie is een van de thema's waar onderzoeksprogramma Uireka zich op richt. Er wordt in het onderzoek onder meer gekeken naar de toegevoegde waarde van druppelirrigatie om de productie te verbeteren. 'Ons streven is een maximale opbrengst om het potentieel dat we hebben in Nederland optimaal te gebruiken', zegt Gunter.

De marktspecialist stelt tot slot dat Nederlandse handelsbedrijven in tijden dat er minder uien beschikbaar zijn voor hun contractteelt kunnen uitwijken naar het buitenland, zoals Frankrijk, Duitsland of België. 'Ook daar zijn goede gronden die geschikt zijn voor de uienteelt. Maar het zijn dan geen uien die we als Holland Onion op de markt kunnen brengen.'

• Bekijk de marktprijzen van uien