17,2 0 mm
Start+Ommelandschapszuivel+in+Amsterdam
Nieuws
© Nichon Glerum

Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam

Noord-Holland Tienke Wouda uur

Ontwerper Sietske Klooster ontwikkelt samen met vijf melkveehouders rond Amsterdam, collega-ontwerpers en zuivelverwerkers, een nieuwe zuivelcoöperatie: Ommelandschapszuivel Amsterdam. Ook in Brabant heeft ze hiervoor plannen.

Door de samenwerking wil Klooster de waardering voor de zuivelproducten laten groeien. 'Het vormen van korte coöperatieve ketens in directe wisselingwerking met de burger is hiervoor de sleutel.'

Vraag

Volgens Klooster is de vraag voor de producten sterk in opkomst. 'Het fair chain koffiemerk Moyee wil ommelandse melk bij hun koffiebonen leveren. Ook supermarkt Marqt toont interesse, IJsmaker Metropolitan en Landmarkt werken al met een van de deelnemende boeren samen. .

Bedoeling is dat het een plus oplevert voor boeren.. 'Het project moet doorontwikkeld worden. Dat is doorbikkelen. Wil een consument ervoor betalen? Twee jonge ondernemers gaan de commerciële vraag verkennen.'

Lancering

De lancering van Ommelandschapszuivel is 19 maart bij Mediamatic in Amsterdam.

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst.

Bekijk meer over:

Lees ook
LTO: zonnepanelen op het dak houden
LTO: zonnepanelen op het dak houden 24-02-2016
Brede samenwerking in Noord-Holland Noord
Brede samenwerking in Noord-Holland Noord Vandaag, 10:43
'Noord-Holland moet internationaal spil zijn'
'Noord-Holland moet internationaal spil zijn' 14-12-2015
Ganzenakkoord Noord-Holland mogelijk door
Ganzenakkoord Noord-Holland mogelijk door 05-11-2015
Noord-Hollandse Tuinbouw Battle van start
Noord-Hollandse Tuinbouw Battle van start 31-10-2015
Noord-Holland: hotbed for growth
Noord-Holland: hotbed for growth 29-10-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Woensdag
    21° / 10°
    50 %
  • Donderdag
    21° / 12°
    70 %
  • Vrijdag
    20° / 16°
    70 %
Meer weer
Laatste nieuws
Stikstofclaim eist meer rechtszekerheid rond intern salderen
Stikstofclaim eist meer rechtszekerheid rond intern salderen Vandaag, 17:04
Belgische boeren protesteren tegen lage melkprijs in supermarkt
Belgische boeren protesteren tegen lage melkprijs in supermarkt Vandaag, 16:19
Pluimveehouders kunnen subsidie krijgen voor salmonellavaccinatie kippen
Pluimveehouders kunnen subsidie krijgen voor salmonellavaccinatie kippen Vandaag, 15:49
'Stop straf voor duurzame tuinder'
'Stop straf voor duurzame tuinder' Vandaag, 15:30
Nieuwste video's
Achterhoeks voer zorgt voor kippenvel bij Limburgse boeren
Achterhoeks voer zorgt voor kippenvel bij Limburgse boeren Vandaag, 12:00
Onderzoek naar verlagen methaan- en ammoniakemissie melkvee
Onderzoek naar verlagen methaan- en ammoniakemissie melkvee 31-07-2021
POAH! Deutz-Fahr 6.07
POAH! Deutz-Fahr 6.07 31-07-2021
Machinaal coloradekevers meppen en verzamelen
Machinaal coloradekevers meppen en verzamelen 30-07-2021
Kennispartners
‘Binnen twee weken waren registratie en certificering geregeld’
‘Binnen twee weken waren registratie en certificering geregeld’ GreenlinQdata
Een geslaagde kiemremming begint met Crown MH op het veld
Een geslaagde kiemremming begint met Crown MH op het veld Certis Europe
'Ruim aanbod aan personeel in vacaturebank Seasonalwork.NL'
'Ruim aanbod aan personeel in vacaturebank Seasonalwork.NL' LTO Arbeidskracht
Wietse Lek: 'Bewustzijn over belang duurzame sierteeltproducten groeit'
Wietse Lek: 'Bewustzijn over belang duurzame sierteeltproducten groeit' MPS
Meest gelezen
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Rechter: Overijssel moet handhaven op vergunning beweiden en bemesten Gisteren, 19:13
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Rik Hoogenberg: 'Melkveehouders zijn hun grip op de keten kwijt' Vandaag, 06:30
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Achterhoeks voer zorgt voor kippenvel bij Limburgse boeren Vandaag, 12:00
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Albert Heijn en Aldi verkopen spotgoedkope melk in België Gisteren, 12:24