8,3 0 mm
live
live

Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam

Nieuws Noord-Holland Tienke Wouda uur

Ontwerper Sietske Klooster ontwikkelt samen met vijf melkveehouders rond Amsterdam, collega-ontwerpers en zuivelverwerkers, een nieuwe zuivelcoöperatie: Ommelandschapszuivel Amsterdam. Ook in Brabant heeft ze hiervoor plannen.

Start+Ommelandschapszuivel+in+Amsterdam
© Nichon Glerum

Door de samenwerking wil Klooster de waardering voor de zuivelproducten laten groeien. 'Het vormen van korte coöperatieve ketens in directe wisselingwerking met de burger is hiervoor de sleutel.'

Vraag

Volgens Klooster is de vraag voor de producten sterk in opkomst. 'Het fair chain koffiemerk Moyee wil ommelandse melk bij hun koffiebonen leveren. Ook supermarkt Marqt toont interesse, IJsmaker Metropolitan en Landmarkt werken al met een van de deelnemende boeren samen. .

Bedoeling is dat het een plus oplevert voor boeren.. 'Het project moet doorontwikkeld worden. Dat is doorbikkelen. Wil een consument ervoor betalen? Twee jonge ondernemers gaan de commerciële vraag verkennen.'

Lancering

De lancering van Ommelandschapszuivel is 19 maart bij Mediamatic in Amsterdam.

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst.

Bekijk meer over:

Lees ook

LTO: zonnepanelen op het dak houden
LTO: zonnepanelen op het dak houden 24-02-2016
Brede samenwerking in Noord-Holland Noord
Brede samenwerking in Noord-Holland Noord 03-02-2016
'Noord-Holland moet internationaal spil zijn'
'Noord-Holland moet internationaal spil zijn' 14-12-2015
Ganzenakkoord Noord-Holland mogelijk door
Ganzenakkoord Noord-Holland mogelijk door 05-11-2015
Noord-Hollandse Tuinbouw Battle van start
Noord-Hollandse Tuinbouw Battle van start 31-10-2015
Noord-Holland: hotbed for growth
Noord-Holland: hotbed for growth 29-10-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Eline Vedder na vertrek uit Kamer terug naar Drentse politiek
Eline Vedder na vertrek uit Kamer terug naar Drentse politiek Vandaag, 15:54
'FloraHolland zet eigen leden voor het blok'
'FloraHolland zet eigen leden voor het blok' Vandaag, 15:27
Overijssel komt met eigen aanpak Natura 2000-gebieden
Overijssel komt met eigen aanpak Natura 2000-gebieden Vandaag, 14:51
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw?
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw? Vandaag, 14:38

Nieuwste video's

Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw?
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw? Vandaag, 14:38
Van Dalen (jongerennetwerk SFYN): 'Het voedselsysteem is zo complex geworden'
Van Dalen (jongerennetwerk SFYN): 'Het voedselsysteem is zo complex geworden' Vandaag, 12:00
Caroline van der Plas (BBB): 'Waardeloze uitslag, maar we zijn geen eendagsvlieg'
Caroline van der Plas (BBB): 'Waardeloze uitslag, maar we zijn geen eendagsvlieg' Gisteren, 23:21
Van der Plas (BBB) en Koorevaar (CDA) brengen hun stem uit
Van der Plas (BBB) en Koorevaar (CDA) brengen hun stem uit Gisteren, 11:35

Kennispartners

Emigreer van de stad naar het platteland
Emigreer van de stad naar het platteland NVM

Meest gelezen

Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
497 melkveebedrijven geblokkeerd vanwege aflatoxine in mengvoer 28-10-2025
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Noord-Brabant maakt met doelsturing rigoureuze draai in stikstofaanpak Gisteren, 13:39
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Laatste peiling onder boeren: Forum voor Democratie maakt opmars 28-10-2025
Start Ommelandschapszuivel in Amsterdam
Rabobank: Nederlandse melkproductie krimpt met 11 procent tegen 2030 Gisteren, 09:29

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    13° / 7°
    20 %
  • Zaterdag
    15° / 9°
    80 %
  • Zondag
    13° / 9°
    60 %
Meer weer