De belangrijkste grondstof voor oesterzwammenteelt is stro, dat eerst wordt gebroeid en verhit om besmetting met bacteriën te voorkomen. Na toevoeging van schimmels gaat het strosubstraat vijftien dagen de ‘doorgroeicel’ in. Na zes dagen in de oogstcel verschijnen de ‘vegetarische biefstukken’ die twee tot vijf keer geoogst kunnen worden. Bekijk het ZLTO-filmpje ‘Oesterzwammen van grond tot mond’ op YouTube.
Lees ook
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel
31-10-2014
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld
31-10-2014
Partijen tegen én voor plantenoctrooi
31-10-2014
Achtste snede gras in Ens (video)
31-10-2014
Berenmarkt noopt tot castreren
31-10-2014
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
'Wie grasland wil behouden, moet koeien behouden'
Vandaag, 08:27
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Gisteren, 16:43
Consultatie aanpassingen BOR-bedrijfsopvolgingsregeling gestart
Gisteren, 16:19
Nieuwste video's
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Gisteren, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
18-04-2024
Veehouders in problemen door mestcrisis
18-04-2024
Er worden weer volop asperges gestoken
17-04-2024
Kennispartners
‘Service LTO Arbeidskracht geeft doorslag bij keus zorgverzekering’
LTO Arbeidskracht
‘Eén brede spuitmix voor zand en klei’
Bayer Crop Science
Meest gelezen
'Wordt melkveehouderij het kind van de rekening?'
Gisteren, 14:00
'Brabantse variant van het PAS-debacle dreigt na 1 juli'
Gisteren, 11:50
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5712 D4 EF
2017, P.O.A.
-
Fendt Tractor 310 VARIO TMS (LH) #30058
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2015, P.O.A.
-
T6030 Range Command ECO
Gebruikt, € 34.900
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / 0°20 %