14,7 0 mm

Van grond tot mond

Nieuws uur

De belangrijkste grondstof voor oesterzwammenteelt is stro, dat eerst wordt gebroeid en verhit om besmetting met bacteriën te voorkomen. Na toevoeging van schimmels gaat het strosubstraat vijftien dagen de ‘doorgroeicel’ in. Na zes dagen in de oogstcel verschijnen de ‘vegetarische biefstukken’ die twee tot vijf keer geoogst kunnen worden. Bekijk het ZLTO-filmpje ‘Oesterzwammen van grond tot mond’ op YouTube.

Lees ook

AGR-GPS beperkt export mest
AGR-GPS beperkt export mest 31-10-2014
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel 31-10-2014
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld 31-10-2014
Partijen tegen én voor plantenoctrooi
Partijen tegen én voor plantenoctrooi 31-10-2014
Achtste snede gras in Ens (video)
Achtste snede gras in Ens (video) 31-10-2014
Berenmarkt noopt tot castreren
Berenmarkt noopt tot castreren 31-10-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Eiermarkt vindt weg omhoog, ondanks groeiende import
Eiermarkt vindt weg omhoog, ondanks groeiende import Vandaag, 06:30
Duitse Daniela Schlüter versterkt bestuur FrieslandCampina
Duitse Daniela Schlüter versterkt bestuur FrieslandCampina Gisteren, 22:29
Gesteggel over stikstofplannen: betekent aanpassen ook afzwakken?
Gesteggel over stikstofplannen: betekent aanpassen ook afzwakken? Gisteren, 16:21
ATH vol hoogtepunten
ATH vol hoogtepunten Gisteren, 15:26

Nieuwste video's

ATH vol hoogtepunten
ATH vol hoogtepunten Gisteren, 15:26
Stikstof voert boventoon in reacties op landbouwbegroting
Stikstof voert boventoon in reacties op landbouwbegroting 15-09-2026
Marleen in Canada: ‘Naar de trekkertrek in Port Perry’
Marleen in Canada: ‘Naar de trekkertrek in Port Perry’ 15-09-2026
Haagse Oogst: Spannende tijd voor kabinet, komt er voldoende steun?
Haagse Oogst: Spannende tijd voor kabinet, komt er voldoende steun? 14-09-2026

Kennispartners

Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers
Met fosfaatbladbemesting meer energie, meer groei en meer knollen
Met fosfaatbladbemesting meer energie, meer groei en meer knollen Yara
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen Dierenbescherming
Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont
Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont SESVanderHave

Meest gelezen

Van grond tot mond
‘Sinds de stikstofbrief maken we 500 liter zuivel per week extra’ Gisteren, 09:45
Van grond tot mond
‘We willen niet de grootste zijn, maar we willen wel tot de beste behoren’ Gisteren, 14:30
Van grond tot mond
Gesteggel over stikstofplannen: betekent aanpassen ook afzwakken? Gisteren, 16:21
Van grond tot mond
Supermarkten te machtig: Brusselse steun helpt groente- en fruittelers onvoldoende Gisteren, 15:05

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    21° / 14°
    20 %
  • Zondag
    18° / 16°
    35 %
  • Maandag
    19° / 11°
    5 %
Meer weer