12,3 0,4 mm

Van grond tot mond

Nieuws uur

De belangrijkste grondstof voor oesterzwammenteelt is stro, dat eerst wordt gebroeid en verhit om besmetting met bacteriën te voorkomen. Na toevoeging van schimmels gaat het strosubstraat vijftien dagen de ‘doorgroeicel’ in. Na zes dagen in de oogstcel verschijnen de ‘vegetarische biefstukken’ die twee tot vijf keer geoogst kunnen worden. Bekijk het ZLTO-filmpje ‘Oesterzwammen van grond tot mond’ op YouTube.

Lees ook

AGR-GPS beperkt export mest
AGR-GPS beperkt export mest 31-10-2014
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel 31-10-2014
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld 31-10-2014
Partijen tegen én voor plantenoctrooi
Partijen tegen én voor plantenoctrooi 31-10-2014
Achtste snede gras in Ens (video)
Achtste snede gras in Ens (video) 31-10-2014
Berenmarkt noopt tot castreren
Berenmarkt noopt tot castreren 31-10-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Gisteren, 23:01
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Gisteren, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Gisteren, 17:18
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Gisteren, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden 10-06-2026
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen 10-06-2026

Kennispartners

'Hiermee gaan we sneller'
'Hiermee gaan we sneller' Netwerk Platteland
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt De Voedseltuinders
De maximale opbrengst realiseren voor de energieproducent
De maximale opbrengst realiseren voor de energieproducent NLgroen
'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter'
'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter' Holland Fyto

Meest gelezen

Van grond tot mond
Boerderijwinkel Lagerweij is de beste van Nederland 10-06-2026
Van grond tot mond
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen 10-06-2026
Van grond tot mond
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit 10-06-2026
Van grond tot mond
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen 10-06-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    19° / 10°
    10 %
Meer weer