Grote verschillen in suikeropbrengsten

Gemiddeld genomen zijn de opbrengsten hoog tot zeer hoog. De opbrengstprognose is ten opzichte van vorige week zelfs nog iets naar boven bijgesteld naar 15,1 ton suiker per hectare.

Met een suikergehalte van 16,5 procent, een winbaarheid van 90,9 en een tarra van 5,1 procent is duidelijk dat de bietenkwaliteit gemiddeld genomen zeer goed is.

Het suikergehalte varieert van 16,9 procent op de Groninger klei- en veengronden en ook in Oostelijk Flevoland tot gemiddeld 15,4 procent in Zuid-Limburg. Gemiddeld scoren de zuidelijk provincies qua suikergehalte lager dan de noordelijke teeltgebieden.

Rotte bieten

Er zijn volgens de agrarische dienst van Suiker Unie helaas ook percelen waarin te veel rotte bieten aangetroffen worden. Daar is zonder aanvullende maatregelen een gewone levering in sommige gevallen niet meer mogelijk, meldt de suikerfabrikant.

Veroorzakers van de rotte bieten zijn onder meer de bodemschimmels rhizoctonia en aphanomyces.