Sporters eten Brits voedsel

De Olympische sporters in Londen eten zoveel mogelijk Britse land- en tuinbouwproducten. Dat is afgesproken met de organisatoren van het grootste sportevenement ter wereld.

Boeren- en tuindersorganisatie NFU meldt dat bij de catering in het Olympische dorp indien mogelijk alleen voedsel uit eigen land wordt verstrekt. Het voedsel moet passen bij het seizoen en de herkomst moet duidelijk zijn.

Het betekent dat Britse boeren en tuinders deze weken onder meer 232.000 kilo aardappelen, 31.000 kilo pluimveevlees, 100.000 kilo rundvlees, 19.000 kilo eieren, 75.000 liter melk en 330.000 kilo groenten en fruit aanleveren. Die worden verwerkt tot zo’n 14.000.000 maaltijden.

Platform

‘De Olympische spelen bieden ons een fantastisch platform’, zegt NFU-medewerker Lee Woodger. ‘We willen dat de mensen zien wat de agrarische sector betekent voor elke consument in het Verenigd Koninkrijk. Die kan voor vrijwel alle ingrediënten van de maaltijd terecht bij Britse boeren en tuinders.’

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    12° / 3°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 7°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
Meer weer