Aardappelverwerking blijft op peil

De verwerking van aardappelen dit jaar komt tot dusver uit op 1.183.500 ton. Dat is 9600 ton meer dan in de periode van januari tot en met april 2011. De verwerkingscijfers voor aardappelen zijn afkomstig van Productschap Akkerbouw.

Opvallend is dat voor de verwerking in Nederland 45.000 ton aardappelen meer aardappelen zijn geïmporteerd. Op een totaal van 340.500 ton is dat een toename van 28,8%.

Consumptieproducten

Over de periode van mei 2011 tot en met april 2012 is totaal 3.483.700 ton aardappelen verwerkt tot consumptieproducten.

In de periode van mei 2010 tot en met april 2011 werd precies 40.000 ton minder grondstof gebruikt. Daarmee blijft de verwerking van aardappelen in Nederland goed op peil.