Cosun roept telers op rooibare dagen te benutten

Volgens Cosun is de extra groei op het veld de komende periode beperkt. De suikerfabrikant adviseert telers daarom de oogst niet uit te stellen tot december. Uit advies van het IRS blijkt dat het wortelgewicht in november gemiddeld nog met circa 0,5 ton per week toeneemt, tegenover ongeveer 1 ton per week in oktober. Ook de stijging van het suikergehalte vlakt dan verder af.

Bij slechtere rooiomstandigheden neemt het risico op rooiverliezen, beschadigingen en meer tarra toe. Tijdig rooien draagt volgens het IRS bovendien bij aan beter bewaarbare bieten en het behoud van de bodemstructuur.

Lees ook: Landelijk suikergehalte bieten blijft aan de lage kant

De suikerfabrieken hebben inmiddels ongeveer 45 procent van de totale hoeveelheid suikerbieten voor deze campagne verwerkt. Dagelijks gaat het om circa 60.000 ton bieten. Het gemiddelde suikergehalte kwam afgelopen week uit op 16,2 procent.

Daarmee is het suikergehalte verder opgelopen ten opzichte van eind oktober. Toen lag het landelijke gemiddelde nog op 15,9 procent. Bij de start van de campagne bedroeg het gemiddelde 15,7 procent.