Zuivelnoteringen ZuivelNL verliezen terrein, ook GDT in mineur

De notering voor verse boter verliest deze week 14 euro en staat op 561 euro. Vorige week verloor deze notering al 20 euro. Mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden staat 8 euro in de min en noteert deze week 226 euro. Van mageremelkpoeder voor diervoeders gaat 4 euro af wat een notering van 220 euro oplevert in week 12.

Weipoeder ten slotte verliest 2 euro en komt daarmee uit op 64 euro. Met uitzondering van verse boter staan alle noteringen onder het niveau van 2023 en 2022 in dezelfde week. Verse boter noteert wel een stuk hoger dan in week 12 in 2023. Toen was verse boter 480 euro waard. In week 12 van 2022 stond deze notering juist een stuk hoger, op 675 euro.

Op dinsdag kwam er ook al geen goed nieuws vanaf de Nieuw-Zeelandse online veiling Global Dairy Trade (GDT). De notering, een belangrijke graadmeter voor de internationale zuivelhandel, noteerde 2,8 procent lager dan twee weken eerder. Bij de GDT zakte mageremelkpoeder met 4,8 procent naar 2.517 dollar per ton. Vollemelkpoeder staat deze keer 4,2 procent lager op 3.143 dollar per ton. De notering voor verse boter daalde met 1,4 procent naar 6.408 dollar, terwijl de notering voor cheddar 1,9 procent lager was en uitkwam op 4,192 dollar.

De GDT daalt voor de tweede keer op rij. Daarvoor was er een langere periode van stijgingen. De volgende GDT-veiling is op 2 april.