Duitse melkprijs daalt in februari met 4,47 euro

De prijzen gelden voor standaardmelk met 4 procent vet en 3,4 procent eiwit. De biologische melkprijs daalde met 1,11 euro naar 61,74 euro. De gemiddelde gangbare melkprijs 'ab hof' daalde in Duitsland in december voor het eerst in lange tijd. De biologische melkprijs volgde in januari met voor het eerst weer een daling.

Duitsland is de grootste melkproducent van Europa. De productie is er een stuk hoger dan vorig jaar. Zo lag de productie in week 12 2,7 procent hoger dan in dezelfde week vorig jaar. Het volume steeg in die week ook nog met 0,4 procent ten opzichte van week 11. Algemeen wordt aangenomen dat de productie nu bijna de voorjaarspiek bereikt.

Regionale verschillen

De regionale gemiddelde melkprijzen lopen in Duitsland zoals gebruikelijk behoorlijk uiteen. Boeren in de deelstaat Sleeswijk-Holstein/Hamburg kregen met 48,35 euro in februari gemiddeld het minst uitbetaald voor 100 kilo gangbare melk. In Hessen, Rijnland-Palts en Saarland kregen hun collega's gemiddeld 55,64 euro en daarmee het meest in Duitsland.

De biologische melkprijs lag in februari eveneens het hoogst in Sleeswijk-Holstein/Hamburg met gemiddeld 64,30 euro, terwijl biologische melkveehouders in de deelstaat Noordrijn-Westfalen met 59,70 euro het minst ontvingen voor de melk.