Mooie omstandigheden voor de inzaai van vroege peen

Bij een controle op zijn eigen zaaiwerk stelt Roost tevreden vast dat het peenzaad goed vast komt te liggen in de vochtige ondergrond. 'We zijn vorige week gestart, toen was de grond hier al bekwaam.'

Roost geeft aan dat hij meestal rond eind februari of begin maart wil starten met de inzaai. 'Wij telen dit jaar 28 hectare peen met naast Nerac ook vroege rassen als Laguna en Bangor. Onze inzet is om de eerste peen al eind juni te kunnen rooien. Om de teelt te vervroegen, dekken we een deel van het vroeggezaaide areaal af met folie.'